Зміст:
- Як ви робите масло висівки?
- Які переваги олії рисових висівок для здоров'я?
- 1. Багаті антиоксидантами
- 2. Збільшує витривалість
- 3. Знизити рівень поганого холестерину ЛПНЩ
- 4. Вибір харчової олії, яка є більш безпечною для здоров'я
- 5. Добре для шкіри
Ви можете знати лише висівки як корми для тварин. Але, мабуть, висівки також можуть бути використані для людей при переробці в нафту. Масло відрубей багате антиоксидантами і хорошими жирами, які корисні для здоров'я, також не містять алергічних реакцій, що викликає, так що безпечно їх використовувати всі люди. Отже, які переваги рослинних олій, які мають інші назви для масла рисових висівок?
Як ви робите масло висівки?
Олія макухи - це олія рисових висівок - це рослинна олія, отримана в процесі екстракції рисової лушпиння. Результати цієї екстракції відокремлюють розчинниками шляхом випаровування. Крім того, видобуте масло висівок буде очищено для видалення воскових сполук, барвників і запахів, так що масло готове до використання.
Масло рисових висівок використовується як замінник для приготування олії для приготування їжі, але також часто переробляється в маргарин або масло.
Які переваги олії рисових висівок для здоров'я?
1. Багаті антиоксидантами
Олія рисових висівок містить природні антиоксиданти, а саме токоферол, токотриенол і оризанол, які працюють проти вільних радикалів в організмі. Вільні радикали є причиною різних хронічних захворювань, таких як інсульти, ішемічна хвороба серця і навіть рак.
2. Збільшує витривалість
Оризанол є дуже потужним антиоксидантом і доступний у великих кількостях на олії висівок. Оризанол разом з іншими фітохімічними властивостями робить масло висівок, ефективно покращує імунну систему організму, щоб запобігти різним хворобам.
Не дивно, що рисовий олію мозку часто переробляють в добавки до опору організму.
3. Знизити рівень поганого холестерину ЛПНЩ
Доповідь від сторінки Livestrong, дослідження, опублікованого журналом Journal of Indian Medicine, свідчить про те, що олія висівки може допомогти знизити рівень холестерину LDL.
Дослідження було проведено на людей, які мають високий рівень холестерину, і було запропоновано споживати 80% олії висівок і 20% для соняшника протягом 3 місяців. Результати показали, що рівень LDL значно знизився.
Вважається, що це тісно пов'язане з антиоксидантним вмістом оризанола, який може збільшити секрецію жовчі. Як повідомляється, оризанол дуже ефективний у зниженні рівня холестерину в крові та холестерині в печінці (печінці).
4. Вибір харчової олії, яка є більш безпечною для здоров'я
Як повідомляється в Бібліотеці досліджень і розробок Міністерства сільського господарства, масло рисових висівок - це рослинне масло, яке краще, ніж кокосова олія, пальмова олія та кукурудзяна олія. Це тому, що масло рисових висівок має високу точку диму, що робить його стабільним і не легко пошкоджується при приготуванні при високих температурах.
У порівнянні з пальмовою олією, яка швидко закипає при 176ºC, нове масло з висівками кип'ятять при температурі 254ºС.
Олія для приготування їжі, яка може залишатися стабільною при нагріванні при високих температурах, не буде містити багато транс-жирів, що може збільшити рівень холестерину LDL і знизити рівень холестерину в ЛПВЩ.
5. Добре для шкіри
Масло відрубей містить сполуки сквалену та токотрієнолу, які сприяють пом'якшенню і поліпшенню текстури шкіри, захищаючи її від сонячного УФ-випромінювання. Крім того, текстура масла не є занадто слизькою і легко миється, тому вона не відчуває себе липким після нанесення на шкіру.
