Чашка теплої чорної кави вранці - це щоденний ритуал, який можна вважати священним для деяких з нас. Так багато наукових досліджень підтвердили, що звички кави здорові для більшості людей, і можуть принести мільйон користі для здоров'я - починаючи від боротьби з депресією у жінок, знижуючи ризик інсульту та раку простати для чоловіків, щоб компенсувати втрату м'язової сили, що виникає внаслідок старіння.
Проте, більшість новин, що стосуються цих звітів, не розповідають всю історію, змушуючи людей зараз дивуватися: "Скільки чашок кави в день все ще розумні?"
Перш ніж відповісти на вище запитання, прочитайте чотири фактори, які слід враховувати, повідомляючи з «Часу», перед тим, як спустити другу скло кави.
Чому кава кожного потребує різних?
1. Різні люди, різні потреби
Навіть незважаючи на те, що звичка кави має багато переваг, ви самі розумієте своє тіло. Деякі люди можуть пити високу дозу чорної кави і відчувати себе придатними протягом дня. Для деяких людей, просто пити половину чашки може змусити їх нервувати і отримати біль у животі. Є багато індивідуальних варіацій, які говорять при визначенні впливу кави на організм.
Отже, не роблять вищезазначені висновки як орієнтир для вашої кавової частини. Подумайте, що вам добре - якщо відповідь не буде кавою взагалі, це не має значення. Не робіть це приводом для початку кави.
2. Здоров'я вашого тіла
Якщо у вас вже є серцеві захворювання або інші хронічні захворювання, рекомендація "3-5 чашок на день" автоматично не стосується вас, і вам, можливо, доведеться щодня міняти частину кави. Хоча немає ніяких сильних доказів, які можуть пов'язувати гіпертонію з кавою, ця звичка може погіршити стан.
На закінчення: якщо у вас гострий медичний стан або кров'яний тиск перевищує норму, поговоріть зі своїм лікарем або особистим дієтологом про те, що найкраще для вас.
3. Зверніть увагу на малюнок сну
Одна річ, яку ми знаємо напевно, кофеїн перешкоджає глибокому сну, принаймні для більшості людей. Отримання достатнього сну важливе для вашого фізичного та психічного здоров'я, а також для того, щоб допомогти контролювати свою вагу.
Хороше правило, яке слід відзначити, це: припиніть споживання будь-якого типу кофеїну, особливо кави, принаймні за шість годин до сну. Отже, якщо ви захочете приготувати чашку кави в другій половині дня, шукайте інші способи боротьби зі сонливістю - гуляйте, наприклад, розтягуючи, або випивши склянку холодної води.
4. Ваша генетика також відіграє свою роль
У результаті генетичних варіацій, які впливають на деякі ферменти в організмі, деякі люди можуть розщеплювати кофеїн протягом дуже довгого часу. Це досить поширене явище, і для цих людей навіть 1-2 чашки кави в день може збільшити ризик серцевих захворювань і гіпертонії.
Отже, скільки чашок кави в день все ще вважається здоровим?
Скільки чашок кави в день корисно для здоров'я?
За даними NPR, дослідження, опубліковане Mayo Clinic Proceedings, показує, що споживання кави більш ніж 28 чашками на тиждень - в середньому 4 чашки в день - є надмірною порцією, принаймні для тих з вас, хто менше 55 років (з обмежувальними факторами куріння) )
Дослідники виявили, що молоді дорослі чоловіки, які споживали більше 28 чашок кави на тиждень, мали підвищений ризик смерті від усіх причин (серцеві проблеми, високий кров'яний тиск і т.д.) на 56%. В той час, як жінки з важкими п'ють кави мають більш ніж подвійний ризик смерті. Чашку кави визначають як 8 унцій кави (240 мл). Тим часом дослідження показують, що таке ж високе споживання у людей похилого віку не виявляє ніякого впливу. Це дослідження показує, що вдихання двох-трьох чашок кави в день все ще знаходиться в розумних і здорових межах, і може принести користь.
Huffington Post цитує п'ять окремих досліджень - журнал PLOS ONE, NCBI, Nature і NRC Research - всі з яких підтримують вищезгадану теорію. У кожному з цих досліджень встановлено, що користь для здоров'я від кави, починаючи від керування симптомами еректильної дисфункції (у тому числі у людей з ожирінням і гіпертонії); боротися з вільними радикалами і заохочувати зростання нових клітин; зниження ризику серцево-судинних захворювань, проблем з травленням і нейродегенеративних захворювань, а також зниження ризику смерті від цих захворювань; загострення довготривалої пам'яті; підтримувати спортивну продуктивність і витривалість. Червона нитка: цю користь можна досягти, якщо обмежити споживання кави тільки 2-3 чашками на день.
Але, ще раз потрібно пам'ятати, слухати своє тіло. Якщо ви накопичуєте життя на склянках кави, щоб мати можливість нормально функціонувати, ви більше не будете насолоджуватися нею - це потрапить у небезпечний для здоров'я ризик. Ви тільки пошкодите баланс вашого життя. Як продуктивна людина, вам, безумовно, буде потрібно достатньо сну, зменшити стрес, краще харчуватися і контролювати споживання кофеїну.
Пийте здорову каву, якщо ви не використовуєте цукор
Кава вже не є здоровим вибором, якщо в чашці теплого напою завантажується цукор. Якщо ви віддаєте перевагу модним кавовим напоям, посипаним кремом, цукром, сиропом і вежами зі збитих вершків, то ризик небезпеки для здоров'я кави переважатиме переваги.
Не тільки калорії мають частку тут, але ці напої отримують більшість своїх калорій з цукрового цукру і кукурудзяного сиропу, який має високий вміст фруктози (також, молочний жир). Прості цукру, подібні до цього, були пов'язані з низкою порушень обміну речовин і, як вважають, сприяли виникненню серцевих захворювань та інших серйозних захворювань.
Кожна додаткова ложка підсолоджувача в каві може збільшити надлишок калорій, відповідальних за розвиток жирових клітин. Наприклад, чашка ванільного латте, що містить 150 калорій, звучить тривіально, але з додаванням так багато цукру і сиропу, ця додаткова калорійність виходить за межі того, що тіло дійсно потребує для підтримки вашої ідеальної маси тіла, і замість цього додає 5-7 кг ваги інший раз ви зважуєтеся.
