Зміст:
Медичне відео: Sheena Iyengar: The art of choosing
Будь то прокидатися тілом і душею вранці перед переїздом або просто дружити у вихідні дні, багато хто з нас вважає чашку чорної кави невід'ємною частиною життя.
Улюблений напій мільйона людей має безліч переваг, які широко відомі, починаючи від збільшення енергії та концентрації, щоб допомогти схуднути. Чорна кава також є серцем. Потужний антиоксидантний вміст в каві допомагає підтримувати здоров'я серця, а також ритм биття, тому пити звичайну чорну каву можна запобігти всім видам серцевих захворювань.
Кава - здоровий напій, але це буде залежати від того, як ви його вип'єте. Хм ... використовуйте цукор чи ні?
Ефект пиття чорної кави без цукру
Чашка чорної кави - це майже нульові калорії. Але чорна кава також не забезпечує цінну харчову цінність. Чашка чорної кави без цукру не містить вуглеводів, жирів, білків і ряду інших важливих макроелементів, таких як кальцій і клітковина. Кава є найбільшим чинником кофеїну, стимулятора, який допомагає людям відчувати себе більш збудженими.
Кофеїн з чашки чорної кави може бути дуже швидко всмоктується в кров за 20 хвилин, і залишатиметься в крові більше 12 годин. Незабаром після першого ковтка, кофеїн, який зараз знаходиться у вашому кровообігу, викликає сплеск серцевого ритму, артеріального тиску та енергії. Незабаром після цього кофеїн починає впливати на рівень аденозину в головному мозку. Аденозин є таким хімічним, як і в загальному, що відповідає за те, щоб повідомити своє тіло, що прийшов час спати; кофеїн зв'язується з рецепторами аденозину головного мозку і відключає їх. Ось чому через двадцять хвилин після останньої чашки кави ви відчуваєте себе дуже грамотний і схвильований.
На цьому етапі ваше тіло починає виробляти адреналін, що в свою чергу збільшує виробництво енергії. Це збільшення рівня адреналіну потім викликає розширення дихальних шляхів і кровотоку для заповнення м'язів. Чорна кава також покращує настрій п'ють, тому що мозок стає більш чутливим до серотоніну, нейромедіатора, який відповідає за регулювання настроїв.
Приблизно через три-чотири години після останньої чашки кави, ви почнете відчувати зменшення енергії через стимулюючі ефекти, викликані вицвітанням кофеїну. Це зменшення енергії відбувається тому, що кофеїн в каві насправді не робить вас більш енергійним, кофеїн діє лише як підроблене заохочення, яке змушує вас відчувати себе втомленими - навіть якщо це так.
Потім, який вплив на організм при додаванні цукру або сливки до чашки чорної кави?
Вплив пиття кави на цукор або інші підсолоджувачі
Споживання цукру в малих дозах не дуже турбує, але більшість з нас їсть занадто багато цукру. Насправді, є багато кавових напоїв, приготовлених з комерційними кав'ярнями з високим вмістом жирів, з високим вмістом цукру і з високим вмістом калорій. Якщо ви замовляєте чашку капучино зі свіжим молоком, наприклад, ви будете споживати додатково 77 калорій і 4 грами жиру. Чашка еспресо насичений товсті, змішані з приготовленим на пару молоком і ванільним сиропом, що містить 35 г цукру, 37 г вуглеводів, з 250 ккал.
Коли ви їсте щось навантажене цукром, ваші смакові рецептори, кишечник і мозок працюють разом, щоб відповісти на нього. Солодкість цукру запалює область оцінювання мозку, що викликає викид хвиль дофаміну, хімічний сигнал для поліпшення настрою. Ця активація системи винагороди насправді не працює так, як організм обробляє інші речовини, що викликають звикання, такі як алкоголь або нікотин.
Надлишок цукру перекачує рівні дофаміну, що призводить до втрати контролю і підвищення толерантності організму до цукру, тому ви захочете з'їсти більше цукру. З іншого боку, існують певні обмеження на кількість цукру, яку печінка може обробити. Якщо ви споживаєте цукор занадто далеко, і ваше серце не може обробити всю цю енергію належним чином, печінка не має іншого вибору, крім як перетворити надлишок цукру на жир печінки.
Кількість цукру, що затоплює кров, створює раптове зростання рівня цукру в крові. Це змушує організм швидко виробляти інсулін. Інсулін викликає використання глюкози в тканинах організму для використання в якості енергії. У той же час, інсулін зміцнює плавний зв'язок між клітинами мозку і таким чином формує сильні спогади. Це виробництво енергії потім викликає падіння рівня глюкози, що викликає почуття млявості, головного болю, втоми і раптової тривоги через зниження рівня цукру в крові.
Коли рівень інсуліну в головному мозку знижується внаслідок вживання надлишкового цукру, процес навчання і гострота пам'яті мозку також порушуються. Це причина, чому ви, як правило, більш нервова і важко зосередитися після споживання багато цукру.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- 7 способів подолання сонливості без кави
- Поради для Wake Up Morning Spirit
- Переваги та ризики питної зеленої кави
