Діабет Рецепт Меню: Куряче Фахита Бурріто

Зміст:

• Тип посуду:
  
• Час підготовки:
  
• Матеріали:
  
• Харчовий вміст:
  
• Як зробити:
  

Це блюдо мексиканського походження - це курка, повна смачного смаку і багата клітковиною, тому що є багато овочів і бобів.

Тип посуду:

Основний курс

Час підготовки:

10 хвилин приготування, 6 годин готують на слабкому вогні

Матеріали:

0,5 кг безкісткового курячого філе

1 зелений перець, нарізаний

1 червоний перець, нарізаний

1 середня цибуля, нарізана

1 столову ложку порошку чилі

1 чайну ложку кмину

1 чайну ложку порошку часнику

½ склянки соусу сальси

1/3 склянки води

1,15 унції консервованої чорної квасолі, промити і висушити

8 низьких вуглеводних коржів

1 склянка плюс 2 столові ложки знежиреного сиру чеддера

Харчовий вміст:

• Калорії 250
• Вуглеводи 31 г
• Білок 28 г
• Жир 7,0 г
• Насичений жир 2,3 г
• Цукор 4 г
• Волокно 16 р
• 40 мг холестерину
• Натрій 565 мг
• Калій 430 мг

Як зробити:

1. Покладіть шматочки курячої грудки на сковорідку. Додайте всі інгредієнти і приправи, крім коржів та сиру.
2. Накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні 6 годин, поки не закінчите. Якщо ви хочете, залиште курку з допомогою вилки.
3. Подавайте 1/2 склянки курки і змішайте суміш тіста поверх кожної тортильи і посипте 2 столовими ложками сиру. Складіть його в буріто.

Цей рецепт можна використовувати для 8 порцій / порцію.