Зміст:
- Медичне відео: The Great Gildersleeve: Gildy Gets Eyeglasses / Adeline Fairchild Arrives / Be Kind to Birdie
- Продукти, які повинні бути включені в дієту
- Їжа, яку не слід включати в раціон харчування
Медичне відео: The Great Gildersleeve: Gildy Gets Eyeglasses / Adeline Fairchild Arrives / Be Kind to Birdie
Вуглеводи можуть підвищувати рівень цукру в крові найвищим у порівнянні з білками і жирами. При цукровому діабеті 1-го типу організм не може лікувати вміст цукру в крові, а також у всьому тілі. Саме це призводить до підвищення рівня цукру в крові. Якщо не лікувати, рівень цукру в крові буде вищим, якщо ви продовжуєте вживати вуглеводи.
Люди з діабетом 1 типу повинні лікуватися інсуліном щодня, гормоном, який допомагає регулювати рівень цукру в крові. Однією з головних цілей лікування діабету є збереження нормального рівня цукру в крові. Як це робиться? Ретельно обчислюючи кількість вуглеводів, ви споживаєте.
Щоб порахувати вуглеводи, потрібно знати дві речі: кількість вуглеводів на порцію в їжі, яку ви їсте, і кількість інсуліну, необхідну для "обробки" ряду вуглеводів, які потрапляють в організм.
Етикетка "Факти харчування" - це ваш інструмент для визначення вмісту вуглеводів у продуктах харчування. Багато книг про харчування можуть надати вам інформацію про вуглеводи в фруктах, овочах та інших продуктах, які не позначені. Ваш лікар або експерт з діабету визначить потрібну кількість інсуліну і допоможе вам зрозуміти, як збалансувати його з вуглеводами.
Продукти, які повинні бути включені в дієту
Незважаючи на те, що розрахунок вуглеводів є досить гнучким, вам все одно потрібно дотримуватися здорового загального раціону. На додаток до необхідності підтримувати збалансоване споживання вуглеводів, діабетики типу 1 все ще повинні підтримувати здорову дієту, як і більшість людей - щоденне вживання різних видів їжі, вибирати продукти, багаті клітковиною, вітаміни та мінерали, а також низький вміст жирів і натрію .
Багато діабетиків помиляються і замість цього уникають плодів, оскільки вважають високим вмістом цукру. Незважаючи на це, плоди багаті поживними речовинами, клітковиною, низьким вмістом жиру, натрію і калорій. Просто ви повинні переконатися, що порції і залишатися обережними щодо вуглеводів у фруктах, які вибираєте, коли плануєте свій раціон щодня.
Їжа, яку не слід включати в раціон харчування
Оброблені продукти, такі як заморожені продукти, готові продукти, локшина швидкого приготування і консервовані супи, зазнали змін з їхніх початкових умов з міркувань зручності споживачів. Ці продукти, як правило, містять вищий натрій, цукор і жир (або навіть всі три) і нижчий вміст клітковини, вітамінів і мінералів, ніж вихідна їжа.
Хоча дотримання правил здорової дієти здається трохи важким, принаймні на початку, це насправді не складно. Більшість людей час від часу їдять ту ж саму їжу. За короткий час ви запам'ятаєте вміст вуглеводів у ваших улюблених продуктах і почати балансувати їжу, інсулін і цукор крові таким чином, що найкраще підходить для вас.
