Зміст:
- Медичне відео: Heribert Watzke: The brain in your gut
- Що таке холін?
- Які переваги холіну в організмі?
- 1. Підтримуйте здоров'я мозку
Прийом холіну в мозок допомагає загострити пам'ять і регулювати настрій. Це підтверджується hдослідження, опубліковане Американським журналом клінічного харчування в 2011 році в яких брали участь майже понад 1200 людей у віці36-83 років без ознак деменції. Це дослідження повідомляє, що високе споживання холіну покращує когнітивну функцію мозку і зберігає вербальну і зорову пам'ять.
2. Підтримуйте функцію печінки- 3. Підтримуйте здоров'я серця
- 4. Підтримуйте здорову вагітність
- Де можна отримати холін і стільки, скільки потрібно?
- Побічні ефекти прийому холіну
Медичне відео: Heribert Watzke: The brain in your gut
Багато харчові продукти збагачуються холіном.Але що ж таке холін, і які переваги для здоров'я? Давайте, ретельно очистіть все, що потрібно знати про користь холіну в цій статті.
Що таке холін?
Холін - це водорозчинна хімічна сполука, функція якої подібна до вітамінів. Холін є ще однією родиною, пов'язаною з комплексом фолієвої кислоти та вітаміну В.
Людський організм здатний виробляти холін в самій печінці, яка утворюється з амінокислот.Тим не менш, є тільки невелика частина природного холіну, виробленого організмом, так що вам потрібно додаткове споживання з різних харчових продуктів для підтримки здоров'я вашого тіла.
Які переваги холіну в організмі?
Холін відіграє важливу роль у багатьох процесах по всьому тілу. Ці поживні речовини допомагають будувати структуру та регулювати роботу клітин організму, транспортувати холестерин з печінки, обробляти синтез ДНК і детоксикації. Холін також працює для підтримки функцій нервової системи, залученої до пам'яті, рухів м'язів, регулювання частоти серцевих скорочень і багатьох інших основних функцій. Які переваги холіну для організму?
1. Підтримуйте здоров'я мозку
Прийом холіну в мозок допомагає загострити пам'ять і регулювати настрій. Це підтверджується hдослідження, опубліковане Американським журналом клінічного харчування в 2011 році в яких брали участь майже понад 1200 людей у віці36-83 років без ознак деменції. Це дослідження повідомляє, що високе споживання холіну покращує когнітивну функцію мозку і зберігає вербальну і зорову пам'ять.
2. Підтримуйте функцію печінки
Роль холіну важлива для одержання речовин, необхідних для транспортування холестерину з печінки. Відсутність прийому холіну може призвести до накопичення жиру і холестерину в печінці, що викликає розвиток жирової печінки. Жирова печінка є початковими ознаками пошкодження печінки.
3. Підтримуйте здоров'я серця
Холін бере участь у контролі рівнів гомоцистеїну в крові. Рівні гомоцистеїну, які є надто високими в крові, можуть підвищити ризик серцево-судинних захворювань. Підвищений рівень гомоцистеїну також викликає атеросклероз і тромбогенез. Вживання продуктів, багатих холіном, як вважають, знижує ризик цих захворювань.
4. Підтримуйте здорову вагітність
Переваги холіну також дуже важливі для вагітних жінок. Це споживання поживних речовин може сприяти зростанню важливих органів дитячої структури, включаючи хребет і мозок плода.Ряд досліджень показав, що прийом холіну може запобігти народженню дітей з дефектами нервової трубки, які включають spina bifida і аненцефалію.
Прийом їжі з високим вмістом холіну під час вагітності, особливо протягом другого триместру, також свідчить про підвищення гостроти зору дітей у віці 7 років. Отримані дані отримані в результаті дослідження, опублікованого в Американському журналі епідеміології після спостереження за прийомом їжі більш ніж 800 вагітних жінок.
Де можна отримати холін і стільки, скільки потрібно?
Холін міститься у багатьох джерелах свіжих продуктів, таких як яловичина, яловича печінка, куряча печінка, куряча грудка, яйця, соя, риб'ячий жир, квасоля, цвітна капуста, картопля, молоко, йогурт, брокколі, насіння соняшнику, коричневий рис, гриби і шпинат. Можна також отримати додаткове споживання холіну з молока і збагачених укріплених злаків, а також харчові добавки.
Рекомендований прийом холіну становить 550 мг для чоловіків і 425 мг для дорослих жінок. Потреба в холіні для вагітних буде ще вищою для забезпечення здорової вагітності та оптимального росту плода. Жінки, які вступають в менопаузу, також схильні до дефіциту холіну, тому споживання їжі з високим вмістом холіну необхідно збільшити протягом цього періоду.
Побічні ефекти прийому холіну
Дефіцит холіну пов'язаний зі зниженням функцій мозку (забудькуватість, зміни настрою і труднощів у навчанні), 3L (слабкість, втома, млявість) і м'язові болі. Але також зверніть увагу на максимальну добову межу холіну. Максимальна межа споживання холіну для дорослих становить 3500 мг на добу.
Більшість прийому холіну може викликати запах тіла, блювоту, низький кров'яний тиск (гіпотонія) і надмірна пітливість. Незважаючи на це, надлишок холіну є рідкісним станом тільки від щоденного прийому їжі.
