Дієта DASH і дієта Mayo, яка краща?

Зміст:

Медичне відео: Jeff Speck: The walkable city
Неправильна дієта може бути фатальною
Що таке дієта DASH?
Що таке дієта Майо?
Різні ефекти DASH і Mayo дієти на організм
Як ви робите дієту DASH?
Як ви робите дієту Майо?
Що краще: дієта DASH або дієта Майо?

Медичне відео: Jeff Speck: The walkable city

Дієтичні звички стали тенденцією останніх років. Зміни в дієті людей, особливо в міських районах, роблять організм більш жирним і викликають багато захворювань. В результаті, ми повинні збалансувати споживання їжі так, щоб вага тіла залишався ідеальним різними способами, одним з яких є дієта. Багато дієтичні методи пропонуються, починаючи від дієти крові, дієти некарбонатів, дієти DASH, до дієти, яка все частіше стає тенденцією, а саме дієта Майо.

Неправильна дієта може бути фатальною

Деякі фахівці з харчування стверджують, що обмеження споживання їжі (дієти) повинно бути здоровим, починаючи з того, як розпізнати власне тіло. Обмеження при прийомі їжі не повинні знижувати щоденні потреби калорій і харчування, необхідні організму. Коли це зроблено недбало і не дотримуючись правил, дієтичні побічні ефекти можуть виникнути. Різні побічні ефекти включають гіпоглікемію (відсутність цукру), гіпонатріємію (відсутність солі) і т.д., які не є здоровими, це може призвести до смерті.

Тому, перш ніж починати дієту, добре, що ви вперше знаєте, які дієти ви будете жити. Існують 2 типи дієт, які спочатку є терапією для пацієнтів з метаболічними захворюваннями, тепер можуть бути використані громадою, оскільки ефекти корисні для здоров'я. Дієта - дієта DASH і Mayo. Які переваги та недоліки? Давайте слідуємо за поясненням нижче

Що таке дієта DASH?

DASH є продовженням дієтичних підходів до зупинки гіпертонії, дієти, сформульованого Національним інститутом охорони здоров'я (NIH). Дієта DASH - це здорове харчування, призначене для лікування або профілактики гіпертонії (високого кров'яного тиску). Є 2 типи дієт DASH, а саме:

Стандартна дієта DASH, яка є максимальним рівнем споживання натрію, становить 2300 мг на добу.
Дієта DASH нижче стандартної, споживання натрію на добу не повинно перевищувати 1500 мг на добу.

Що таке дієта Майо?

Дієта Mayo - це швидкий (13-денний) спосіб дієти, розроблений клінікою Mayo у Сполучених Штатах, що має на меті допомогти схуднути пацієнтам з ожирінням. Ця дієта також здійснюється, не використовуючи сіль у кожному споживаному їжі. Хоча спосіб зробити це за рахунок обмеження споживання солі, але мета цієї дієти відрізняється.

Різні ефекти DASH і Mayo дієти на організм

Роблячи дієту DASH, ви зменшите споживання натрію (солі) в їжі і збільшите різноманітність продуктів, які містять поживні речовини, які корисні для зниження артеріального тиску, таких як калій, кальцій і магній. Дослідження говорить, що звичка робити дієту DASH знижуватиме кров'яний тиск з 8 до 14 пунктів протягом 2 тижнів.

Фрукти, овочі, і цілі зерна Рекомендована в дієті DASH також надає різні інші елементи, такі як лікопен, бета-каротин і ізофлавони. Ці елементи можуть допомогти захистити ваше тіло від нападів різних захворювань, таких як рак, остеопороз, інсульт і діабет. Слідуючи дієті DASH, ви також можете зменшити ризик серцевих захворювань, знижуючи рівень ліпопротеїдів низької щільності (LDL або поганий холестерин).

Хоча дієта Mayo пріоритетів втрата ваги швидко, використовуючи природу солі, яка полягає в отриманні води. На початку нашої дієти Майо, сіль і вода в наших тілах проходять процес вигнання з сечі і калу. Обмеження споживання солі змушує тіло не витягувати воду ззовні, так що вага тіла автоматично зменшується.

Як ви робите дієту DASH?

На відміну від дієти Mayo, яка триває лише 13 днів, дієта DASH проводиться протягом року, поки не сформуються хороші звички в їжі. Правила частоти прийому їжі складають 3 рази на день з харчовими порціями, що покривають 2000 калорій на день. Ось як робити дієту DASH.

Цілі зерна (від 6 до 8 порцій на день)

Замініть білий рис коричневим рисом.
Якщо ви хочете їсти макарони, вибирайте макарони з цільної пшениці.
Замініть свіжий хліб на хліб з цільної пшениці без додавання сиру, шоколаду або масла.

Овочі та фрукти (від 4 до 5 порцій на день)

Вибирайте овочі та фрукти, багаті магнієм та калієм, наприклад бананами. Їжте як закуску в 11 ранку і 5 вечора або за 1 годину до великої трапези.
Краще, щоб шкіра плоду не шкіра, тому що вона містить багато поживних речовин, і вибирати свіжі овочі замість заморожених овочів.

Низьке або знежирене молоко та молочні продукти (від 2 до 3 порцій на день)

Ця група продуктів є дуже корисною через вміст кальцію, вітаміну D і білка.
Виберіть низький вміст жиру або навіть жир. Можна різноманіти з овочами та фруктами в салати.

М'ясо, птиця та риба (максимум 6 порцій на день)

Видаліть шкіру з м'яса, тому що шкіра містить високий вміст жиру.
Спосіб переробки на грилі, пропарюванні або кипінні є кращим перед обсмажуванням.
Виберіть рибу, багату омега-3 жирними кислотами, які служать для зниження рівня холестерину, такого як лосось і тунець.

Жир і олія (від 2 до 3 порцій на день)

Обмежте споживання м'яса, масла, сиру, молока, вершків, яєць і перероблених продуктів кокосового масла.
Уникайте транс-жирів, які містяться в багатьох оброблених продуктах, таких як печиво, смажені продукти та упаковки.
Прочитайте уважно етикетки продуктів, виберіть ті, які містять низький рівень насичених жирів і не містять транс-жирів.

Зацукровані, особливо низькі або нежирові (максимум 5 порцій на тиждень)

Уникайте продуктів, які містять штучні підсолоджувачі.
Уникайте упаковки напоїв, які містять штучні підсолоджувачі. Незважаючи на те, що їм позначають дієту або низький вміст цукру, вміст цукру, який не потрібний організму, залишається.
Вибирайте воду як щоденний напій. Крім калорій, вода також має багато функцій, таких як розчинення токсинів організму, формування клітин і рідин організму, як подушки органів тіла, як мастила, і полегшення функції травлення.

Горіхи, насіння та бобові (від 4 до 5 порцій на тиждень)

Натрій

Залежить від вибраного типу DASH Diet.
Рекомендоване споживання натрію становить 1500 мг - 2300 мг на добу

Як ви робите дієту Майо?

Що стосується дієти Майо, то тривалість триває 13 днів з основними обмеженнями на споживання солі та холодної води. Оскільки вона знижує кількість води в організмі, ця дієта вимагає споживання щонайменше 2 літрів води на добу. Якщо ми порушуємо і споживаємо сіль, ми повинні повторювати дієту з першого дня. Це найважчий виклик цього типу дієти. Дієта Майо вистачає на 1 раз на рік для поліпшення хімічного складу організму.

Що краще: дієта DASH або дієта Майо?

Обидва типи дієти є і здоровими, і покращують стан організму, підтримуючи прийом їжі. DASH дієта хороша для підтримки вашого загального здоров'я і забезпечення кращого процесу хімії тіла, але багато людей залишають його, тому що якщо ваша дієта спрямована на те, щоб схуднути, дієта DASH забезпечує результати, які видно тільки після довгого часу. Природно, тому що дієта DASH призначена для формування здорових харчових звичок, так що очікується, що вона зможе запобігти різним хворобам.

Хоча дієта Mayo прагне схуднути миттєво. Його природа, яка зменшує склад води в організмі, має побічні ефекти, зокрема дегідратацію і гіпонатріємію (відсутність солі), якщо вона не проводиться за правилами.