Зміст:
- Медичне відео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
- Що таке штучні підсолоджувачі або низькокалорійні підсолоджувачі?
- Чи безпечні низькокалорійні підсолоджувачі для щоденного вживання?
- Кому потрібний низькокалорійний підсолоджувач?
- Чи є побічні ефекти після вживання низькокалорійних підсолоджувачів?
- Скільки низькокалорійних підсолоджувачів безпечні для споживання?
Медичне відео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
Ті з вас, хто намагається знизити споживання цукру, можуть бути цікаві штучними підсолоджувачами, які, за їхніми словами, можуть замінити солодкість цукру і, звичайно, здоровіше. Так, зараз на ринку дійсно є багато низькокалорійних підсолоджувачів. Тим не менш, це не рідкість для людей, які бояться замінити цукор цим типом підсолоджувача, побоюючись бути небезпечними. Тоді насправді штучні підсолоджувачі або точніше називані низькокалорійні підсолоджувачі безпечні чи ні?
Що таке штучні підсолоджувачі або низькокалорійні підсолоджувачі?
Штучні підсолоджувачі - це інгредієнти, які замінюють цукор харчовими інгредієнтами, які також є солодкими, але містять менше калорій, ніж цукор. Але не всі підсолоджувачі з низьким вмістом калорій є штучними підсолоджувачами, оскільки існує кілька типів, які є натуральними інгредієнтами. Тому більш підходящим терміном є низькокалорійний підсолоджувач.
Насправді, низькокалорійний підсолоджувач має солодкий смак, який сильніше, ніж звичайний цукор. Незважаючи на це, цей замінник цукру все ще має нижчу калорійність, ніж цукор.
У порівнянні з калорійністю, одна столова ложка цукру (1 грам) містить до 50 калорій. Тим часом деякі види низькокалорійних підсолоджувачів взагалі не мають навіть калорій.
Часто використовуються приклади низькокалорійних підсолоджувачів, а саме:
- Аспартам, містить калорії: 0,4 калорії / грам
- Сукралоса, містить калорії: 0 калорій / грам
- Стевія, містить калорії: 0 калорій / грам
Чи безпечні низькокалорійні підсолоджувачі для щоденного вживання?
Низькокалорійні підсолоджувачі можна використовувати щодня у вашому раціоні. Зазвичай ці низькокалорійні підсолоджувачі використовуються в оброблених харчових продуктах і напоях (оброблені продукти харчування) включено безалкогольні напої, суміші порошкового напою, цукерки, пудинг, консерви, джем, желе, молочні продукти, багато інших продуктів і напоїв.
Крім того, низькокалорійні підсолоджувачі можна також використовувати в домашніх умовах для випікання та приготування їжі. Однак, щоб обробити його вдома, потрібно змінити рецепт, тому що цей підсолоджувач дасть різний об'єм і текстуру, ніж звичайний цукор. Деякі штучні підсолоджувачі також залишають остаточний смак (післясмак) який іноді має гіркий смак на мові.
Кому потрібний низькокалорійний підсолоджувач?
Насправді, низькокалорійні підсолоджувачі можуть споживатися будь-ким, а тому калорійність низька, тому людям з діабетом рекомендується використовувати його замість цукру. Доведено, що низькокалорійні підсолоджувачі безпечні для рівня цукру в крові, оскільки штучні підсолоджувачі не містять сполук, які можуть підвищувати рівень цукру в крові.
Не тільки це, цей замінник цукру також рекомендується для тих з вас, хто має зайву вагу. Замінивши низькокалорійні підсолоджувачі, ви можете скоротити щоденне споживання калорій і в кінцевому підсумку допомогти вам схуднути.
Але в основному будь-хто може споживати штучні підсолоджувачі, навіть ті з вас, у яких немає діабету або навіть надмірної маси тіла. Тому що штучні підсолоджувачі також можуть допомогти вам зберегти ідеальну масу тіла і корисні для здоров'я порожнини рота.
Чи є побічні ефекти після вживання низькокалорійних підсолоджувачів?
Незважаючи на те, що він має більш низький вміст калорій, деякі люди все ще бояться використовувати його, оскільки це може збільшити ризик розвитку раку.
Однак експерти з Національного інституту раку стверджують, що немає наукових доказів того, що затверджені штучні підсолоджувачі можуть викликати рак або інші проблеми зі здоров'ям.
Крім того, багато інших досліджень, які доводять, що штучні підсолоджувачі, як правило, безпечні, якщо їх вживати як рекомендується навіть у вагітних жінок.
FDA (Американське агентство з контролю за продуктами і лікарськими засобами, що еквівалентно BPOM в Індонезії) також визнає, що штучні підсолоджувачі безпечні для використання як замінник цукру.
Скільки низькокалорійних підсолоджувачів безпечні для споживання?
Ця доза буде відрізнятися від кожного типу низькокалорійного використовуваного цукру. Максимальний ліміт використовує розрахунок "за кілограм ваги тіла", що означає, що якщо межа становить 50 мг на кілограм ваги тіла, а вага тіла 50 кг, ліміт споживання в день становить 50 х 50 = 250 мг на день.
Ось максимальні обмеження на використання низькокалорійних підсолоджувачів, рекомендованих FDA:
- Аспартам: 50 міліграмів на кілограм ваги тіла (1 саше зазвичай містить 35 грам)
- Сукралоза: 15 міліграмів на кілограм ваги тіла (1 саше зазвичай містить 12 грам)
- Стевія: 12 міліграмів на кілограм ваги тіла (1 саше зазвичай містить 35 грам)
