Зміст:
- Медичне відео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
- Харчова синергія, інший спосіб поєднання харчових продуктів для отримання вищого харчування
- 1. Зелений і лимонний чай
- 2. Риба і часник
- 3. Яблука і шоколад
- 4. Яблука і малина
- 5. Цибуля і боби
Медичне відео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
Подібно до пісень, які звучать більш мелодійно, якщо вони спільно використовуються, співпраця між двома різними видами їжі виявляється більш багаторазовою, ніж при їжі окремо. Ця комбінація харчових продуктів відома якхарчова синергія. Принцип, певні поживні речовини в їжі можуть працювати краще в організмі, якщо їх підтримують інші відповідні поживні речовини.
Харчова синергія, інший спосіб поєднання харчових продуктів для отримання вищого харчування
Не всі продукти можуть бути об'єднані як харчова синергія. Отже, див. Повний список нижче.
1. Зелений і лимонний чай
Зелений чай містить активні поліфеноли, звані катехінами, також відомі як епігаллокатехін-3-галлат (ЕКГК), який допомагає боротися з раковими клітинами і серцево-судинними захворюваннями.
Дослідження показало, що дорослі, які пили хоча б одну чашку зеленого чаю щодня, були більш стійкі до ризику серцево-судинних захворювань, ніж ті, хто не пив зеленого чаю.
Це дослідження було підкріплено доповіддю з Університету Пердью в Америці, в якому говориться, що додавання лимонного соку, соку лайма або грейпфрута (червоного грейпфрута) до чашки зеленого чаю допоможе краще поглинути зелений чай в організмі.
2. Риба і часник
Якщо ви обробляєте рибу різними спеціями й спеціями, спробуйте простіший метод, який просто додає часник.
Це не тільки створити більш смачний смак, ці комбінації їжі, як повідомляється, допомагають поступово знижувати рівень LDL і тригліцеридів поганого холестерину в організмі, коли їдять разом. Про це свідчить дослідження в Університеті Гвельфа в Канаді.
Крім того, ви можете жувати сирий часник і потім приймати добавки риб'ячого жиру. Якщо ви відчуваєте нудоту, уявіть це, ви можете пекти часник або обробляти його іншими продуктами (наприклад, обсмаженими овочами), а потім приймати добавки риб'ячого жиру.
3. Яблука і шоколад
Інші комбіновані продукти, які ви можете спробувати, це цілі яблука з шкірою та темним шоколадом.
У шкірі яблука міститься кверцетин, який є протизапальними флавоноїдами, які допомагають відбити і прискорити відновлення різних захворювань. Починаючи від серцевих нападів, астми, катаракти і шлункової кислоти.
Шоколад також містить катехінові поліфеноли, які є антиоксидантами, які допомагають запобігти загартуванню артерій, що може призвести до серцевих нападів.
Добре, коли обидва з'їдаються разом, сполуки, які вони містять, можуть покращити стан кровоносних судин при збереженні здоров'я серця.
4. Яблука і малина
Крім того, що добре, коли їдять з шоколадом, яблука можуть також надавати користь для здоров'я, яка не менш гарна, коли їдять з малиною. Так, дослідження, опубліковані в Journal of Nutrition, доводять, що еллаговая кислота, один з видів антиоксидантів, знайдених у багатьох малинах, гранатах, волоських горіхах і журавлині, може підтримувати роботу кверцетину в яблуках для знищення ракових клітин.
Елейн Магі, дієтолог, пояснює, що тисячі фітохімічних сполук у фруктах і овочах, горіхах і насінні повинні працювати краще, коли в парі з іншими поживними речовинами, які можуть підтримувати їх функції в організмі. Крім того, вчені стверджують, що добавки з єдиним вмістом поживних речовин не можуть відповідати міцності поживних речовин у цій комбінації харчових продуктів.
5. Цибуля і боби
Як і риба і часник, у повсякденних порціях часто з'являється поєднання їжі з цибулею та квасолею. Окрім того, що вони є більш смачними, поєднання цих двох продуктів неминуче забезпечує кращі переваги для здоров'я організму.
Згідно з дослідженням 2010 року, опублікованим у журналі "Сільськогосподарська та харчова хімія", сполуки сірки в цибулі, часнику та цибулі-порею можуть поліпшити роботу організму, щоб поглинати більше заліза та цинку з харчових зерен та бобів.
Залізо відіграє важливу роль у циркулюванні кисню по всьому тілу. Ось чому можна легко втомлюватися і не фокусуватися, коли організму не вистачає заліза.
