Зміст:
Медичне відео: Dean Ornish: The world's killer diet
Той, хто інфікований ВІЛ / СНІД, потребує здорового і збалансованого прийому їжі. Дієти для людей, хворих на ВІЛ, виконуються як зусилля, спрямовані на підтримку харчового статусу, а також поліпшення імунної системи. Вірус ВІЛ може послабити імунну систему, тому людям з ВІЛ / СНІДом потрібно багато вуглеводів, білків, жирів, вітамінів і мінералів, щоб допомогти боротися з хворобою.
Крім того, дієта для людей з ВІЛ / СНІД також покликана допомогти вилікувати симптоми та ускладнення ВІЛ. Зазвичай люди з ВІЛ постійно зменшують вагу, проблеми з інфекцією та діарею.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що відбувається з тілом, коли ВІЛ?
Нижче наведено основні принципи дієти для людей з ВІЛ / СНІДом.
Калорії
Ви можете отримати калорії з кожного прийому їжі. Ці калорії будуть перетворені в енергію, яка буде використана для здійснення різних заходів. Щоб зберегти свою вагу, потрібно багато калорій. Ваші потреби в калоріях на день навколо.
- 17 калорій х 0,5 кг ваги тіла, якщо ви підтримуєте свою вагу
- 20 калорій х 0,5 кг маси тіла, якщо у вас інфекція
- 25 калорій х 0,5 кг ваги тіла, якщо ви відчуваєте втрату ваги
Чим більше ви відчуваєте втрату ваги або ускладнення, тим більше калорій вам потрібно.
Білок
Білок необхідний для створення м'язів, органів і імунної системи. Можна отримати білок з тварин і рослин, таких як курка, м'ясо, риба, молоко, яйця, горіхи і насіння. Вибирайте пісне м'ясо, курку без шкіри і нежирне молоко.
Вимоги до білка, необхідні для людей з ВІЛ / СНІДом, такі:
- 100-150 грамів на день для ВІЛ-позитивних чоловіків
- 80-100 г на день для ВІЛ-позитивних жінок
- Не більше 15-20% потреб калорій в день, якщо у вас також є захворювання нирок. Споживання білка обмежене, оскільки занадто багато споживання білка може зробити роботу нирок більш напруженою.
Вуглеводи
Вуглеводи є основним джерелом енергії для організму. Вимоги до вуглеводів для вас щодня становлять близько 60%. Щоб отримати достатню кількість і види вуглеводів, їх можна отримати з:
- Їжте фрукти та овочі цілих 5-6 порцій на день
- Вибирайте різні види овочів і фруктів в різних кольорах, щоб ви могли отримати всі поживні речовини, які потребує ваше тіло
- Вибирайте вуглеводи з високим вмістом клітковини, такі як коричневий рис і квіноа, пшениця, овес і багато іншого
- Обмежити споживання простого цукру, який можна отримати з солодощів, торт, печиво або морозиво
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: поради щодо підвищення імунітету для людей з ВІЛ
Жир
Жир надає додаткову енергію для переміщення. Виберіть продукти, які містять хороший жир, у порівнянні з поганими жирами. Щоб отримати хороший жир, можна з'їсти горіхи, насіння, авокадо, жирну рибу, масло ріпаку, оливкову олію, масло горіха, кукурудзяну олію, олію та інші. Обмежте споживання жирного м'яса, курки з шкірою, маслом і пальмовою олією. Вимога до жиру для людей з ВІЛ / СНІДом становить 30% від загальної потреби калорій на добу, намагаючись задовольнити 10% потреб у жирі від мононенасичених або хороших жирів.
Вітаміни та мінерали
Вітаміни та мінерали, які ваш організм потребує для регулювання процесів у вашому тілі. Люди з ВІЛ / СНІДом потребують більше вітамінів і мінералів, щоб допомогти відновити пошкоджені клітини тіла і тканини. Крім того, вітаміни та мінерали також необхідні для поліпшення імунної системи. Деякі з вітамінів і мінералів, які потрібні людям з ВІЛ / СНІДом:
- Вітамін А і бета-каротин, які можна отримати від темно-зелених, жовтих, оранжевих і червоних овочів і фруктів, а також з печінки, яєць і молока
- Вітамін B, можна отримати з м'яса, риби, курки, горіхів, насіння, авокадо і зелених овочів
- Вітамін СВи можете отримати від апельсинів, ківі, гуави
- Вітамін ЕВи можете отримати його з зелених овочів, горіхів і рослинних олій
- ЗалізоВи можете отримати з зелених листових овочів, червоного м'яса, печінки, риби, яєць, морепродуктів, пшениці
- Селен, можуть бути отримані з горіхів, насіння, птиці (курка, качка), риби, яєць і арахісового масла
- Цинкможуть бути отримані з м'яса, птиці, риби, молока і молочних продуктів, а також горіхів
Якщо вам важко отримати всі вітаміни та мінерали, які потребує ваше тіло, лікар може рекомендувати вам приймати вітамінні та мінеральні добавки для задоволення ваших потреб у харчуванні. Найкраще проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати добавки.
Якщо ви приймаєте добавки, слід звернути увагу на наступне:
- Приймати добавки, коли ви їли або коли шлунок заповнений
- Приймайте добавки регулярно
- Поговоріть зі своїм лікарем, перш ніж приймати добавки у високих дозах. Деякі високі дози вітамінів або мінеральних добавок можуть загрожувати вашому здоров'ю.
- Добавки заліза можуть призвести до виникнення запорів. З цієї причини вам слід додати споживання рідини і збільшити споживання волокон, щоб зменшити запор.
Вода
Не пропустити це вода. Так, вода також необхідна для вашого тіла, щоб допомогти метаболізувати поживні речовини з їжі, яка надходить у ваше тіло. Крім того, додаткове споживання води також необхідно для:
- Зменшення побічних ефектів препарату
- Допомагає організму у видаленні залишків препаратів, що використовуються організмом або видалення токсинів у вашому тілі
- Запобігають вам зневоднення, сухості в роті і запорах
- Допомагає зменшити відчуття втоми
Принаймні, ви повинні пити цілих 8-10 склянок на день. Однак іноді потрібно більше рідини, ніж це. Краще запам'ятати, щоб завжди пити, а не відчувати спрагу. Якщо ви відчуваєте діарею або блювоту, потрібно пити більше, ніж зазвичай.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ліки, що використовуються для пацієнтів з ВІЛ
