Зміст:
- 1. Запобігання захворювань серця
- 2. Запобігання раку
- 3. Багатий білком
- 4. Підвищення імунітету
- 5. Допомагає схуднути
- 6. Зменшення впливу ПМС (передменструальний синдром) \ t
- 7. Сприяє травленню
- 8. Освітліть обличчя і зменшіть акне
- 9. Очистити тіло від отрут
Хто не любить кашу з зеленої квасолі? Крім того, що у вигляді каші, зелена квасоля також все ще добре смакує, як подається в інших формах, таких як бакпіа або онде-онде. Але чи знаєте ви, які переваги зелених бобів для здоров'я?
Зелені боби є одним з видів рослин, які можна використовувати для заміщення споживання рису. Ця рослина також відома як зелений грам, бобові, золотий грам і вігна, що випромінюють як свою наукову назву. Зелені боби часто зустрічаються і виробляються в Китаї, Індії, Південно-Східній Азії та Південній Америці. Які переваги зелені боби на нашому тілі?
1. Запобігання захворювань серця
Дослідження показало, що зелені боби можуть знизити рівень поганого холестерину в організмі. Це пояснюється тим, що вона здатна відновити пошкоджені кровоносні судини і зменшити набряклість.
2. Запобігання раку
Медичне дослідження показало, що зелені боби можуть запобігти пошкодженню ДНК і шкідливим мутаціям клітин в організмі. Це пояснюється тим, що зелені боби містять високі рівні поліфенолів і олігосахаридів, які можуть зменшити розвиток раку.
3. Багатий білком
За даними хімічного факультету Харбінського технологічного інституту, 85 відсотків загальних амінокислот виробляються альбуміном і глобулінами, що містяться в зеленій квасолі.
4. Підвищення імунітету
Фітонутрієнти, що містяться в зеленій квасолі, працюють як анти-набухання і можуть сприяти підвищенню імунітету і нейтралізувати шкідливі бактерії, віруси, подразники і так далі.
5. Допомагає схуднути
Деякі дослідники кажуть, що вживання зеленої квасолі збільшує холецистокінін, гормон, який може зробити людину повним. Це тому, що зелені боби містять високий рівень білка і клітковини.
6. Зменшення впливу ПМС (передменструальний синдром) \ t
Зелена квасоля допомагає контролювати коливання гормонів, які можуть викликати симптоми ПМС. Це тому, що зелені боби містять вітамін B6, вітамін B і фолат.
7. Сприяє травленню
Індійці споживають зелені боби, щоб додати аромат і зменшити біль у животі. Це пояснюється тим, що зелена квасоля багата клітковиною, що полегшує процес травлення і очищення токсинів в організмі.
8. Освітліть обличчя і зменшіть акне
Традиційна китайська медицина вважає, що зелена квасоля може стимулювати вироблення колагену і прикрасити шкіру, оскільки зелені боби містять фітоестрогени, які мають ефект уповільнення старіння.
9. Очистити тіло від отрут
Це пояснюється тим, що зелені боби містять білки, дубильні речовини та флавоноїди, які ефективні для очищення організму від важких пестицидів і металів, таких як ртуть і залізо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- 6 Переваги червоних бобів, яких ви не знаєте
- Горіхи та яйця можуть зменшити ризик алергії у дітей
- 7 продуктів для зменшення випадіння волосся зсередини
