Зміст:
- Медичне відео: The Great Gildersleeve: Iron Reindeer / Christmas Gift for McGee / Leroy's Big Dog
- Переваги яловичого кісткового бульйону для здоров'я
- 1. Захистіть кишечник і вилікуйте кишкові захворювання
- 2. Захист суглобів
- 3. Змусити вас залишатися молодим
- 4. Спати краще ніч
- 5. Збільшення витривалості
- 6. Підвищення міцності кістки
- 7. Джерело фізичної підготовленості
- Як зробити бульйон з яловичої кістки
Медичне відео: The Great Gildersleeve: Iron Reindeer / Christmas Gift for McGee / Leroy's Big Dog
Крім своєї більш товстої текстури і більш смачного аромату, бульйон з яловичої кісткитакож має безліч переваг, які ви пропустите. Що ви робите
Переваги яловичого кісткового бульйону для здоров'я
Загалом кажучи, бульйон з яловичої кістки може зробити ваше тіло здоровішим. Ось чому в останні роки тенденція розвитку кісткового бульйону з'явилася як здоровий напій у кількох містах Америки. Які переваги?
1. Захистіть кишечник і вилікуйте кишкові захворювання
Харчування чашки яловичого бульйону кожен день може допомогти захистити здоров'я кишечника, і навіть вважається, що він може полегшити біль при розриві апендициту.
Причина полягає в тому, що желатин, що міститься в коров'ячих кістках, може поліпшити кишкову оболонку і зменшити запалення. Крім того, питний бульйон з яловичої кістки також може допомогти полегшити хронічну діарею, запор і певну непереносимість їжі.
2. Захист суглобів
Приймаючи добавки, що містять глюкозамін, вже давно використовують як основний спосіб лікування болю в суглобах. Але, мабуть, яловичий бульйон також містить глюкозамін. Хондроїтин сульфат, що міститься в хрящі, може допомогти захистити ваші суглоби. Одна з них полягає в запобіганні остеоартриту.
3. Змусити вас залишатися молодим
Колаген - це білок, що міститься в організмі, який може підтримувати здоров'я вашої шкіри. Без колагену шкіра поступово втрачає еластичність і схильна до нудного стану. Іншими словами, ви будете виглядати старше.
Доброю новиною, яловичий кістковий бульйон містить колаген, щоб він міг підвищити еластичність і підтягти шкіру. Це означає, що кістковий бульйон може бути лікарським засобом для запобігання старінню шкіри.
4. Спати краще ніч
Дослідники виявили, що вміст гліцину в кістках яловичини може поліпшити ваш сон. Гліцин може допомогти розширити невеликі кровоносні судини в мозку, щоб покращити циркуляцію крові в мозку. Крім того, гліцин також викликає відчуття релаксації і зниження стресу і тривоги. Саме це робить ваш сон більш повільним.
5. Збільшення витривалості
Чи знаєте ви, що бульйон з яловичої кістки є одним з суперпродуктів, які можуть зміцнити вашу імунну систему? Причина полягає в тому, що яловичі кістки містять високий рівень мінералів, які пов'язані зі збільшенням вашої імунної системи.
6. Підвищення міцності кістки
При варінні кісточок яловичини вміст у ньому фосфору, магнію і кальцію буде просочуватися в рідкий бульйон. Ці речовини легко всмоктуються організмом і мають переваги для збільшення міцності кістки, включаючи мінімізацію ризику остеопорозу.
7. Джерело фізичної підготовленості
Яловичий бульйон, який ви п'єте, може допомогти в постачанні амінокислот як форми тваринного білка, що міститься в кістках. Ця амінокислота важлива для відновлення і збільшення енергії в м'язах. Ці дві речі відіграють важливу роль у підтримці вашого тіла фітнес.
Як зробити бульйон з яловичої кістки
Найкращий спосіб приготування бульйону з яловичої кістки - прийняття найщільнішої частини кістки, наприклад, суглобів, шиї, хвоста та інших суглобів. Метод його виготовлення також досить простий, а саме, вставляючи кістки корови в каструлю, потім додаючи овочі та спеції. Далі додають достатню кількість води і кип'ятять протягом 24 годин.
Отже, як його споживати? Ви можете виконати три варіанти, включаючи:
- Пийте прямо
- Заморозити для подальшого використання. Налийте бульйон з яловичої кістки на кубики льоду і заморозьте. Нагрійте, коли ви хочете використовувати його
- Зроблено суп
