Зміст:
- Медичне відео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
- Зв'язок між рівнем HDL і загальним рівнем холестерину
- Що ми їмо, може вплинути на хороший рівень холестерину?
- Хороший джерело холестерину з їжі
Медичне відео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
Як основний інгредієнт у формуванні гормонів, холестерин необхідний для виконання функцій організму. Однак різниця в щільності холестерину викликає холестерин, який викликає накопичення жиру в кровоносних судинах. Хороший холестерин або те, що відомо як Ліпопротеїни високої щільності (HDL) - тип холестерину, який є корисним у запобіганні атеросклерозу і підтримці загального здоров'я серця. Рівні ЛПВЩ у людини можуть змінюватися в будь-який час, навіть мають тенденцію до зниження, одна з яких впливає на її дієту.
Зв'язок між рівнем HDL і загальним рівнем холестерину
Загальний рівень холестерину складається з HDL, LDL (Ліпопротеїди низької щільності) і VLDL (Ліпопротеїни низької щільності) HDL охоплює лише 20-30% загального холестерину, тоді як комбінація LDL і VLDL, яка класифікується як поганий холестерин, має частку 70-80% загального холестерину. Загальний ліміт холестерину, як правило, становить близько 200 мг / дл, і якщо він досягає або перевищує 240 мг / дл, він вважається ризикованим.
Підвищений рівень загального холестерину, як правило, викликаний збільшенням LDL і зниженням HDL. Таким чином, холестерин в організмі має більш низьку щільність або щільність. Сам HDL служить для запобігання накопичення жиру в кровоносних судинах. Якщо рівень ЛВП є високим, накопичення жиру в кровоносних судинах частіше відбувається, коли холестерин розподіляється в крові.
У чоловіків і жінок існують відмінності в рівнях ЛПВЩ, в яких жінки зазвичай мають більш високий рівень ЛПВЩ. Рівні ЛПВЩ, які знаходяться під ризиком у чоловіків, якщо це менше 40 мг / дл, а у жінок - близько 50 мг / дл. Чим вище рівень ЛПВЩ, тим менше ризик пошкодження судин.
Що ми їмо, може вплинути на хороший рівень холестерину?
HDL - це в основному жировий білок, що продукується печінкою і кишковою стінкою. Те, що ми їмо, визначить 20% загального холестерину, що виробляється організмом. Крім того, тип поживних речовин, що поглинаються кишечником, визначить, який тип жирового білка виробляється (HDL або LDL). HDL зазвичай отримують з різних складних вуглеводів і жирів у фруктах і овочах, але деякі види жирів у тварин також необхідні для підвищення рівня HDL.
Рівні ЛПВЩ можуть також зменшуватися, якщо хтось приймає препарати, що містять тестостерон і анаболічні стероїди. Тому, уникаючи використання цих препаратів або збільшуючи споживання волокон і жирів з рослин, можна мінімізувати дефіцит ЛПВЩ.
Хороший джерело холестерину з їжі
Деякі оброблені продукти, які мають високий рівень жирів і вуглеводів, можуть збільшити рівень ЛПНЩ і знизити рівень ЛПВЩ. Але деякі продукти мають клітковину і жир, які є корисними для збільшення HDL і запобігання накопичення жиру в кровоносних судинах.
- Яйце - Незважаючи на те, що славиться високою репутацією холестерину, яйця мають хороші жири, які допомагають організму виробляти ЛПВЩ. Це очевидно в дослідженні, яке показало, що одне яйце на день протягом 12 тижнів може підвищити рівень ЛПВЩ приблизно на 20 мг / дл. Яйця в основному безпечні для споживання, але наслідки цих досліджень спостерігаються лише у здорових людей.
- Насіння і стручки рослин - як чорні боби, квасоля, сочевиця і темно-бобові боби багаті розчинними жирами і містять фолієву кислоту, яка є корисною для серцевих судин. Цей вид їжі також може бути оброблений різними способами без втрати значних поживних речовин.
- Вся пшениця - як цельнозернові продукти, цільна пшениця - це тип їжі, яка багата розчинними жирами і може бути легко знайдена на хлібі з цільної пшениці.
- Жирна риба - являє собою морську рибу, яка має щільну текстуру і багата омега-3, наприклад лосось, макрель, тунець і сардини. Омега-3 є дуже хорошим компонентом для отримання ЛПНЩ з споживанням 2 риб на тиждень. Якщо у вас алергічні обмеження, добавки омега-3 можуть також допомогти задовольнити ці потреби в харчуванні.
- Насіння чіа і лляне насіння – обидва альтернативні варіанти в вегетаріанській дієті, щоб допомогти достатньо омега-3. Споживання насіння чіа може бути використано як доповнення до приготування їжі лляне насіння його слід вживати в повному обсязі, щоб при попаданні в кишечник поживні речовини омега-3 могли бути повністю всмоктуються.
- Горіхи - такі як арахіс, бразильські горіхи та мигдаль містять хороший жир і клітковину для виробництва ЛПВЩ. Арахіс також зазвичай містить рослинні стерини, які можуть обмежувати поглинання надлишкового холестерину. Боби можна вживати як закуски, але зверніть увагу на споживання калорій.
- Соя - не має специфічного змісту, щоб підвищити рівні ЛВП, але є хорошою альтернативою замінювачам м'яса, оскільки він багатий на рослинний білок.
- Плоди, багаті клітковиною - як чорнослив, яблука і груші мають специфічні волокна, які можуть підвищити рівень ЛПВЩ і знизити рівень ЛПНЩ.
- Значення джерел антиоксидантів - такі, як авокадо, апельсини, ягоди, чорний шоколад і овочі, такі як капуста, буряк і шпинат. Антиоксиданти є сполуками, що містяться в багатьох харчових продуктах і можуть підвищити рівень ЛПВЩ. Дослідження показало, що рівні HDL зростають при споживанні антиоксидантів приблизно на 0,65% від нормальних рівнів.
- Оливкова олія - хоча це не є джерелом їжі, яке їдять безпосередньо, але використання оливкової олії може підвищити рівень ЛВП, оскільки він може містити хороший жир. Оливкова олія може бути використана для смаження або приготування їжі при не дуже гарячих температурах. Оливкова олія також може бути використана для салатів, а також для смаження і супу.
