Зміст:
- Медичне відео: Ross's Game Dungeon: Armed & Delirious (2 of 2)
- Які негативні наслідки для здоров'я, якщо ви їсте багато солодких продуктів?
- Не можна перестати їсти
- Збільшує ризик розвитку діабету і ожиріння
- Пошкодження серця
- Збільшує ризик розвитку раку
- Тоді, як зменшити солодкі продукти, щоб не перестаратися?
- Прочитайте етикетку продуктів або напоїв, які Ви купуєте
- Зверніть увагу на комбінацію продуктів
Медичне відео: Ross's Game Dungeon: Armed & Delirious (2 of 2)
Хто, хто не любить солодку їжу? Чи є лід солодкий чай, цукрова вата, цукерки, морозиво або навіть шоколад завжди є улюбленою їжею. Солодкі страви часто є мішенню, коли ви відчуваєте поганий настрій або потребуєте закусок, щоб супроводжувати вашу щоденну діяльність. Там нічого поганого в їжі солодкої їжі, це просто, що, незважаючи на те, що цукор не так погано, як насичений жир, сіль, або калорій, ви все ще повинні обмежити споживання цих солодких продуктів. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) надає рекомендації щодо щоденного споживання цукру, що становить 5 відсотків щоденних загальних калорій.
Справді, за солодким смаком цукру існують небезпеки, які ви не повинні вважати тривіальними.
Які негативні наслідки для здоров'я, якщо ви їсте багато солодких продуктів?
Ось деякі проблеми зі здоров'ям, які можуть виникнути, якщо ви споживаєте занадто багато солодкої їжі.
Не можна перестати їсти
Лептин є білком, що виробляється в жирових клітинах, циркулює в крові і поширюється в мозок. Лептин - це гормон, який ви голодні або повні. Дослідження показало, що надмірний рівень цукру в організмі збільшить ризик стійкості до лептину. В результаті, ви не будете зупинятися, щоб поїсти, тому що ваш мозок не буде відчувати себе повним, навіть якщо ви багато їли. Стійкість до лептину - це те, що буде тримати вас в їжі, що може призвести до підвищеного ризику ожиріння.
Збільшує ризик розвитку діабету і ожиріння
Роберт Лустіг, педіатричний нейроендокринолог, стверджує, що прийом занадто великої кількості солодкої їжі призведе до накопичення небезпечних жирових відкладень живота і змусить ваш мозок завжди думати, що ви голодні. В результаті, жирові відкладення в животі можуть бути ознакою поганого здоров'я, наприклад, проблеми з запаленням і високим кров'яним тиском. Крім того, дослідження, проведене Джоном Л. Сівенпайпером та ін., Стверджує, що калорії в цукрі є набагато більш небезпечними. Додавання цукру до їжі та напоїв буде мати більш шкідливий ефект. Фруктоза пов'язана з погіршенням рівня інсуліну в організмі і викликає толерантність до глюкози, що є визначальним фактором стану переддіабету або ожиріння.
Пошкодження серця
Не тільки ви можете підвищити ризик збільшення ваги, але й занадто багато цукерок може розвинути ішемічну хворобу серця. Дослідження, опубліковане в Journal of American Heart Association (2013), показало, що молекули цукру, глюкози 6-фосфату, можуть викликати зміни серцевого м'яза, які можуть призвести до серцевої недостатності. Крім того, дослідження, опубліковане в JAMA: Internal Medicine, також виявило, що люди, які споживали цукор від 17-21% загальної кількості калорій, збільшили б ризик серцево-судинних захворювань у порівнянні з людьми, які споживали 8% цукру від загальної кількості калорій.
Збільшує ризик розвитку раку
Кожна клітина вашого тіла потребує цукру (глюкози) для використання в якості енергії. Потім глюкозу направляють у кожну клітину вашого тіла, щоб поліпшити роботу мозку. Насправді, без вуглеводів, ваш організм все одно буде виробляти цукор з інших джерел, включаючи білок і жир. Тому, якщо ви їсте занадто багато солодкої їжі, ви відчуєте збільшення ваги тіла. Надмірна вага може викликати зміни рівнів статевих гормонів або інсуліну, які можуть підвищити ризик розвитку раку молочної залози, товстої кишки або матки. Крім того, дослідження також виявило, що занадто багато споживання цукру може збільшити ризик виникнення деяких видів раку, таких як рак стравоходу.
Тоді, як зменшити солодкі продукти, щоб не перестаратися?
Прочитайте етикетку продуктів або напоїв, які Ви купуєте
Як правило, цукор часто прихований іншими назвами, такими як інвертний цукор, патока, сахароза (або будь-яке слово, що закінчується «-осами»), червоний рисовий сироп, мед і кленовий сироп. Якщо в цих продуктах міститься занадто багато видів цукру, потрібно знову подумати, щоб купити їх. Або вам потрібно переключитися на покупку продуктів і напоїв з низьким вмістом цукру.
Зверніть увагу на комбінацію продуктів
Щоб звести до мінімуму зростання та падіння швидкого цукру в крові, поєднуйте в їжі білок, здоровий жир і клітковину. Ця комбінація може уповільнити вивільнення цукру в крові у вашому тілі і збільшить тривалість життя.
Хоча спочатку зниження вживання цукру важко. Тим не менш, ви все одно повинні починати відтепер. Подбайте про своє здоров'я, звертаючи увагу на те, що ви споживаєте щодня.
