7 Здорові ідеї на обід для прийняття в офіс

Зміст:

• Медичне відео: How to raise successful kids -- without over-parenting | Julie Lythcott-Haims
  

Медичне відео: How to raise successful kids -- without over-parenting | Julie Lythcott-Haims

Якщо ви ніколи не приносили обід в офіс, це може бути правильний час. Поки вона підготовлена ​​обережно, приносити запас не клопоту. Це здоровіше та ефективніше.

Отже, краще заощадити гроші на обід, щоб оплатити свято своєї мрії, а також насолодитися смачним обідом в офісі з наступними семи вибору здорових пропозицій.

Створіть умови для здорового та наповнення офісу

Всі рецепти нижче можна подавати теплим або холодним. Крім того, ви також можете підготувати кожен інгредієнт, необхідний з ночі до того, щоб рано вранці не витрачалося багато часу на кухні, щоб змішати запаси в офіс.

1. Сендвіч з копченим м'ясом

Час підготовки: 25 хвилин

Кількість порцій: 4

Що вам потрібно:

• 8 аркушів хліба з цільної пшениці
• 8 штук копченого м'яса
• 1 стиглий авокадо, середнього розміру
• 4 листя салату
• 100 грамів коротких паростків
• 1 томат середнього розміру, нарізаний на 8
• 1/4 ч.л. солі
• 1/4 ч.л. перцю
• 1/2 ч. Ложки дрібно нарізаного часнику
• 1 ст.л. майонезу
• 2 столові ложки подрібненого листя базиліка

Як зробити:

1. Обсмажити бекон у середньому вогні, поки він не стане чітко золотисто-коричневим, 5-10 хвилин. Відкладіть і злийте масло. (Ви можете зробити цей крок вночі раніше)
2. Розточуйте авокадо в мисці, поки вони не будуть достатньо гладкими. Додайте подрібнений базилік, майонез, подрібнений часник, сіль і перець. Тим часом випікайте хліб до золотистого кольору.
3. Нанесіть варення авокадо на чотири хліба. Додайте увінчаний копчене м'ясо, скибочками томатів, листям салату і щіпкою паростків за смаком. Накрийте хлібом знову зверху.

2. Сендвіч з тунця

Час підготовки: 15 хвилин

Кількість порцій: 4

Що вам потрібно:

• 2 банки з тунця, стік
• 40 грам подрібненого червоного лука
• 2 столові ложки лимонного соку
• 1 столову ложку оливкової олії
• 1/4 ч.л. перцю
• 4 ст.л. пюре з авокадо
• 8 штук хліба з цільної пшениці, випікайте до золотистого кольору
• 8 шматочків томатів
• 2 шматочки салату з роману, розділені на дві частини

Як зробити:

1. У мисці змішайте: консервований тунець, оливкова олія, лимонний сік і перець.
2. Нанесіть пюре з авокадо з кожної сторони на 4 частини тостів. Нанесіть "джем" тунцем зверху. Додати томатні скибочки, салат і накрити іншим тостом зверху.

3. Пікантний манго соус з курячого бутерброда

Час підготовки: 15 хвилин

Кількість порцій: 4

Що вам потрібно:

• 8 штук хліба з цільної пшениці, випікайте до золотистого кольору
• Соус Hoisin за смаком
• 1 філе курячої грудки середнього розміру без шкіри, підсмажене, тонко нарізане (Ви можете зробити це вночі раніше)
• 2 середніх молодих манго, очищених і тонко нарізаних
• 1 зав'яжіть крес-салат, відкиньте стебло
• 1 червона бомба фрукти, тонко нарізані

Як зробити:

• Нанесіть соус Hoisin на одну сторону 4 шматочків хліба. Зверху додайте скибочки курки, манго, крес-салат і бомби червоного кольору. Накрийте хлібом, що залишився.

4. Фігурні макарони з брокколі та обсмажені боби

Час підготовки: 35 хвилин

Кількість порцій: 4

Що вам потрібно:

• 250 грам фузіллі (кучеряві макарони)
• 2 брокколі середнього розміру
• 3 столові ложки рослинної олії
• 1/2 ч.л. порошку чилі
• 4 столові ложки рисового оцту
• 2 столові ложки тонкого арахісового масла
• 3 столові ложки соєвого соусу
• 1 пучок лука, тонко нарізаний
• 50 г смаженого арахісу, грубо подрібненого

Як зробити:

1. Доведіть воду до великої каструлі, додайте сіль. Готуйте макарони до аль денте згідно інструкції на упаковці; сток; промити холодною водою, процідити; відкласти
2. Вирізати дрібну брокколі.
3. Нагріти каструлю в середньому вогні, налити 1 столову ложку олії. Обсмажити: порошок чилі, брокколі і 3/4 склянки води. Накрийте каструлю і варіть, поки брокколі не буде достатньо м'якою (6-8 хвилин). Відкрийте кришку каструлі і дайте їй готувати, поки вода не вичерпається, і брокколі не приготуються (2-4 хвилини).
4. У великій мисці змішати 2 столові ложки рослинної олії, оцет, арахісове масло і соєвий соус. Добре перемішати, додати пасту, брокколі, нарізаний лук і арахіс; добре перемішати.

5. Овочева обсмажена локшина

Час підготовки: 25 хвилин

Кількість порцій: 4

Що вам потрібно:

• 250 грам спагетті
• 50 грамів натертої моркви
• 50 грам подрібненого зеленого лука
• 50 г червоного перцю, тонко нарізаного
• Один пучок кінзи, грубо нарізаний

Соус:

• 120 г арахісового масла
• 4 столові ложки соєвого соусу
• 2 столові ложки рисового оцту
• 3 столові ложки кунжутного масла
• 2 столові ложки тростинного цукру
• 1/4 ч.л. чорного перцю
• 1/2 ч.л. порошку імбиру
• 1/2 ч.л. порошку чилі
• Адекватні насіння кунжуту, за гарнір

Як зробити:

1. Доведіть воду до великої каструлі, додайте сіль. Готуйте спагетті до аль денте згідно інструкції на упаковці; сток; промити холодною водою, процідити; відкласти
2. Помістіть холодні спагетті в миску, добре перемішайте з морквою, цибулю-пореєм, перцем і кінзою
3. У окремій маленькій мисці змішайте всі інгредієнти для соусу.
4. Залити соусом над пастою, добре перемішати. Посипати кунжутом на смак.

6. Обсмажити брокколі з креветок

Час підготовки: 25 хвилин

Кількість порцій: 4

Що вам потрібно:

• 500 грам зеленої квасолі
• 1 брокколі, обід стебла
• 2 столові ложки соусу місо
• Імбир 7 см, очистити шкіру і дрібно нарізати
• 4 столові ложки яблучного оцту
• 1 пучок лука, дрібно нарізаний
• Адекватне кунжутне масло
• 1/2 кг свіжої креветки, очистити шкіру і очистити її
• 1 порція білого рису або коричневого рису

Як зробити:

1. Доведіть воду до кипіння у великій каструлі. Додайте боби і брокколі, прокип'ятіть 5 хвилин. Каналізація.
2. У великій сковороді на середньому вогні нагрівають кунжутне масло і заливають місо, імбир, оцет і лук протягом 10 хвилин. Додайте креветки і варіть протягом 10 хвилин до готовності.
3. Додати брокколі і замок, добре перемішати і подавати з рисом. Можна покласти залишилися креветки в холодильник, потримати його 2 дні.

7. Овочевий смажений рис

Час підготовки: 10 хвилин

Кількість порцій: 5

Що вам потрібно:

• 2 столові ложки кунжутної олії, відокремити її
• 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
• 3 см імбиру, тертого
• 3 яйця
• 600 г холодного білого рису залишили на ніч
• 300 грамів заморожених овочів
• 1/2 ст. Ложки рисового оцту
• 3 столові ложки соєвого соусу
• Ваш вибір свіжих овочів (цибуля, листя базиліка, шпинату та ін.)

Як зробити:

1. Нагрійте 1 ст.л. олії у великій сковороді в середньому вогні. Обсмажити часник і імбир, варити 1 хвилину. Додають яйця, скремблируют протягом 1-2 хвилин
2. Додайте рис, соте на кілька хвилин, додайте залишилося масло. Збільште вогонь. Продовжуйте перемішування рису до однорідності
3. Додати заморожені овочі, оцет і соєвий соус. Обсмажити 1-2 хвилини. Вимкніть тепло, додайте свіжі овочі, добре перемішайте. Подавайте його.