Зміст:
- Медичне відео: Ross's Game Dungeon: Armed & Delirious (2 of 2)
- Які фактори визначають найкращий час вживання фруктів і овочів?
- Коли потрібно бути обережним під час вживання фруктів і овочів?
- 1. Перед тренуванням
- 2. Перед сном
- 3. Коли у вас діарея
- Різноманітні міфи про правильний час вживання фруктів
- 1. "Не можна їсти фрукти вранці, коли ваш шлунок порожній"
- 2. "Якщо ви їсте тільки фрукти, ваше тіло буде більше зосереджено на перетравленні його поживних речовин"
- 3. "Їжа фруктів разом з іншими продуктами зробить метеоризм"
Медичне відео: Ross's Game Dungeon: Armed & Delirious (2 of 2)
Овочі та фрукти - це види їжі, які необхідно включити до вашого щоденного меню. Частка овочів та фруктів, рекомендованих для споживання дорослим, становить 400-600 грамів на добу. З цієї порції 2/3 складається з овочів і 1/3 складається з фруктів. Якщо аналогічно, через день вам рекомендується вживати 2,5 порції овочів (або еквівалент 250 г) і 3 шматки фруктів (наприклад, 3 середніх банан Амбон або 3 середніх цитрусових)
Які фактори визначають найкращий час вживання фруктів і овочів?
Робота нашої травної системи в переробці продуктів харчування є однією з детермінант, коли ми повинні їсти фрукти та овочі.
Більшість фруктів складаються з фруктового цукру, фруктози. З першого укусу, рот буде виробляти фермент, який працює, щоб розщепити вуглеводи в легше засвоюваних компонентів. Крім того, робота ферментів, що руйнують вуглевод, в шлунку зупиняється, оскільки навколишнє середовище є занадто кислою. Цей процес буде продовжуватися в тонкому кишечнику для отримання більш простого вуглеводного компонента, щоб його можна було поглинути організмом.
Власне, фруктоза, що міститься в самому плоді, класифікується як прості вуглеводи. Тоді це тому, що вона настільки проста, що фрукти перетравлюються швидше, ніж інші продукти? Не обов'язково, оскільки в фруктах є ще й інші компоненти, а саме волокно, яке може сповільнити процес травлення.
Відмінні від овочів. Овочі мають більш різноманітний поживний вміст порівняно з фруктами, оскільки в овочах, які ви їсте, є вуглеводи, білки, а також жир. Кожна поживна речовина проходить інший процес з різними ферментами. З більш різноманітними поживними речовинами і більше клітковини, овочі мають більш тривалий час травлення в порівнянні з фруктами.
Отже, коли найкраще їсти фрукти з овочів? Відповідь в будь-який час. Ви можете звикнути їсти фруктові овочі одночасно з сніданком, обідом або вечерею. Це прекрасно, поки ви можете задовольнити ваші щоденні потреби овочів фруктів.
Коли потрібно бути обережним під час вживання фруктів і овочів?
Якщо ви подивитеся на те, як овочі перетравлюються, існують певні ситуації, коли вам доведеться переглянути, перш ніж прийняти рішення про вживання овочів і фруктів.
1. Перед тренуванням
Можливо, ви захочете з'їсти більше овочів і фруктів, особливо якщо ви дієти. Але якщо ви хочете займатися спортом, вам не рекомендується вживати фрукти з овочами з високим вмістом клітковини. Тому що волокно довго перетравлюється і може викликати проблеми з травленням, якщо ви займаєтеся шлунком, який все ще заповнений. Дайте перерву приблизно 2-3 години після прийому їжі.
Якщо ви хочете отримати свіжі страви перед початком занять, ви можете спробувати фрукти з низьким вмістом клітковини, такі як банани, або змішати улюблені фрукти в овочі. коктейлі бути більш легко перетравлюється.
2. Перед сном
Їжте порцію фруктового салату одягання може бути ваша закуска перед сном. Але це не рекомендується, тому що тоді наш організм буде працювати над виробництвом інсуліну для підтримки стабільності цукру в крові, що підвищується після споживання вуглеводів.
Збільшення інсуліну зменшить гормон мелатонін, важливий гормон, який працює, коли ми будемо спати. Переконайтеся, що ви їсте принаймні за 3 години до сну, щоб ваше тіло могло максимально відпочити.
3. Коли у вас діарея
Хоча овочі та фрукти корисні для здоров'я, споживання їх при діареї може погіршити частоту дефекації. Волокно, що міститься в овочевих фруктах, допомагає травленню стати більш гладким. Це, безумовно, корисно, якщо ви перебуваєте в гарному здоров'ї, але, можливо, ви хочете цього уникнути, коли у вас діарея.
Не те щоб ви не повинні їсти овочі та фрукти, ви можете вибрати тип овочів, який має низький вміст волокна в якості альтернативи.
Різноманітні міфи про правильний час вживання фруктів
Ось деякі міфи про правильний час, щоб поїсти фрукти.
1. "Не можна їсти фрукти вранці, коли ваш шлунок порожній"
Це може бути зроблено. Сніданок можна порівняти з "розбиванням швидко" після приблизно 8 годин нічого не їсти. Простий вміст вуглеводів у фруктах може допомогти вам повернути свою енергію.
Однак гарний сніданок згідно з рекомендаціями Міністерства охорони здоров'я складається з збалансованих кількостей вуглеводів, білків і жирів. Отже, якщо ви їсте фрукти тільки на сніданок, ви можете швидко знову відчути голод.
2. "Якщо ви їсте тільки фрукти, ваше тіло буде більше зосереджено на перетравленні його поживних речовин"
Наше тіло працює однозначно, коли їжа потрапляє в травну систему, вивільнений фермент буде відповідати типу поживного речовини, яке збирається переварити. Таким чином, наша травна система була розроблена, щоб переварити різні типи поживних речовин одночасно, тому що немає жодного типу їжі, яка містила б тільки одну живильну речовину.
3. "Їжа фруктів разом з іншими продуктами зробить метеоризм"
Розкладання є процесом розкладання, що відбувається через бактеріальну дію. Коли їжа потрапляє в наш шлунок, немає ферментів і бактерій, які можуть працювати, тому що навколишнє середовище є кислим, тому не можна сказати, що плід може розпастися спочатку, а газ може викликати здуття.
