Зміст:
- Два важливі умови для зниження запалення самостійно
- Поради щодо зниження ваги для людей з остеоартритом
- Продукти, які можуть допомогти людям з остеоартритом коліна
- 1. Вітамін С
- 2. Вітамін D
- 3. Бета-каротин
- 4. Омега-3 жирні кислоти
- 5. Біофлавановидний
- 6. Гостра їжа
- 7. Оливкова олія
Якщо ви людина з остеоартритом коліна, є хороша новина для вас. Вчені надають наступні рекомендації щодо харчових продуктів, які можуть допомогти людям з остеоартрозом коліна зменшити запалення і біль у суглобах.
Фактично, немає особливої дієти для подолання цієї проблеми зі здоров'ям. Однак, якщо ви можете ретельно вибрати їжу, яку ви їсте, то це може допомогти вам подолати або полегшити запалення в суглобах.
Два важливі умови для зниження запалення самостійно
Перша вимога полягає в тому, щоб споживати продукти, що містять антиоксиданти. Потрібно знати, що запалення виробляє вільні радикали. Самі вільні радикали є молекулами, які ушкоджують клітини, які утворюються в результаті реакції на отрути або процеси в вашому тілі. Ваші частини тіла подібні до шкіри, очей і включають синовіум (подушку між суглобами в коліні). Самі антиоксиданти захищають ваше тіло від цих вільних радикалів. Вивчені антиоксиданти можуть допомогти подолати артрит, уповільнити вираженість запалення і зменшити біль.
Наступною вимогою є контроль ваги. Наявність ідеальної маси тіла є дуже важливою справою для подолання остеоартриту коліна. Надлишок жиру не тільки збільшує навантаження на коліно, але і жир в організмі також викликає вироблення гормонів та інших хімічних речовин, що збільшують запальну активність.
Поради щодо зниження ваги для людей з остеоартритом
Нижче наведено поради, які можна застосувати для контролю ваги:
- Зменште порції їжі
- Не купуйте висококалорійні продукти харчування
- Спробуйте їсти суп, щоб наповнити ваш шлунок, особливо суп з овочами
Ще одна вимога - не готувати м'ясо з занадто високою температурою. Коли м'ясо готується на занадто високій температурі, називається компонент розширені кінцеві продукти глікації (AGE), що викликає запалення у вашому тілі.
Продукти, які можуть допомогти людям з остеоартритом коліна
1. Вітамін С
Антиоксиданти, що містяться у вітаміні С, можуть допомогти м'якому росту кісток. Дефіцит вітаміну С може викликати ослаблення м'яких кісток і посилення ознак остеоартриту. Для чоловіків рекомендується споживати продукти, що містять вітамін С, до 90 міліграмів на добу, а для жінок - 75 міліграм на день.
Наступні продукти, які містять вітамін С, можуть бути вашим вибором:
- Тропічні фрукти, такі як папайя, гуава і ананас
- Цитрусові, як апельсини
- Завита
- Полуниця
- Ківі
- Малина
- Квіткові овочі, як цвітна капуста, брокколі і капуста
- Помідори
- Паприка
2. Вітамін D
Дійсно, це кожна в подальшій фазі дослідження. Однак ніколи не завадить застосувати це до вашого раціону. Вітамін D може допомогти подолати пошкоджені м'які кістки і зменшити ризик звуження суглобів.
Ось список продуктів, які містять вітамін D:
- Морепродукти, такі як лосось, сардини, креветки
- Укріплене молоко
- Яйце
- Харчові продукти, укріплені вітаміном D, такими як апельсиновий сік, каша, тофу і йогурт
3. Бета-каротин
Бета-каротин також є компонентом, який містить антиоксиданти, які допомагають боротися з вільними радикалами, перш ніж ці вільні радикали пошкодять суглоби. Продукти, що містять бета-каротин, легко розрізняють, а саме фрукти або овочі, яскраво-оранжеві, такі як морква. Інші продукти включають:
- Квіткові овочі, як капуста, брокколі, зелень, і мангольд
- Солодкий картопля
- Гарбуз
- Завита
- Салат cos
- Шпинат
- Абрикос
- Листя м'яти перцевої
- Помідори
- Спаржа
4. Омега-3 жирні кислоти
Найбільш здорові жири, які можна вживати людьми з остеоартритом, - це омега-3 жирні кислоти. Якщо інші жири збільшують запалення в організмі, омега-3 фактично зменшує запалення в організмі, пригнічуючи вироблення цитокінінів і ферментів, які пошкоджують м'які кістки. Рекомендується з'їдати продукти, що містять омега-3, аж 85 грам на тиждень.
Продукти, що містять омега-3, зазвичай знаходяться з продуктів, що надходять з моря, такі як:
- Лосось
- Сардини
- Оселедець
- Риба тунця
- Makerel
- Анчоус або біліс
- Райдужна форель
- Яйця укріплені омега-3
- Волоські горіхи
5. Біофлавановидний
Типи біофлаваноідів, такі як кверцетин і антоціанідини, утворюють антиоксиданти. Протизапальний ефект на кверцетин практично такий же, як і протизапальні препарати, такі як аспірин і ібупрофен. Наступні продукти, що містять кверцетин:
- Цибуля
- Кале
- Брокколі
- Чорниця
- Чорна смородина
- Зелений
- Помідори-чері
- Какао-порошок
- Абрикос
- Яблука (їдять зі своєю шкірою)
6. Гостра їжа
Деякі гострі продукти містять протизапальні ефекти. Найбільш корисними пряними продуктами є імбир і куркума. Сама куркума була вивчена для придушення хімічних речовин, що викликають запалення. Змішайте імбир з їжею або напоєм, наприклад, з імбирним чаєм, салатником і так далі.
7. Оливкова олія
Дослідження показують, що один компонент оливкової олії, олеокантал, може допомогти запобігти запалення. Чим сильніше смак оливкової олії, тим вище вміст олеокантала. 3,5 столові ложки оливкової олії дорівнює 200 мг ібупрофену. Однак 3,5 столові ложки оливкової олії також дорівнює 400 калоріям. Тому, щоб уникнути надлишкових калорій в організмі, якщо ви вже використовуєте оливкову олію, не додайте до їжі додаткове масло або іншу олію.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- Які причини болю в суглобах?
- Харчування, яке може запобігти болю в спині
- Визнайте причини болю в лікті
