Зміст:
- Медичне відео: Peter Attia: What if we're wrong about diabetes?
- Тіло потребує жиру, щоб нормально функціонувати
- Як довго їжа перетворюється на жир в організмі?
- Продукти, які можуть зробити жир швидко
- Продукти, що містять оброблений крохмаль
- Продукти з додаванням цукру
- Оброблене м'ясо
Медичне відео: Peter Attia: What if we're wrong about diabetes?
Жирові відкладення в організмі є коренем різних серйозних захворювань, таких як захворювання серця, діабет, захворювання печінки, хвороби нирок і рак, які можна запобігти. Бачачи ці ризики для здоров'я не можна недооцінювати, це дуже важливо, щоб ви зрозуміли, як тіло перетворює їжу, яку ви їсте, щоб стати жиром і в кінцевому підсумку набрати вагу.
Тіло потребує жиру, щоб нормально функціонувати
Тіло потребує енергії для виконання кожної функції, не зупиняючись щодня. Енергія походить від їжі. Вуглеводи є найшвидшим джерелом доступної енергії, що робить її першим вибором, тоді як жировий жир функціонує як резервний.
Після того, як їжа потрапить до організму, травна система розіб'є її, щоб отримати тимчасові поживні речовини, решта всмоктується організмом в кров у вигляді глюкози, так званий цукор крові. Після цього організм автоматично надсилає сигнал до залози підшлункової залози, однієї з органів травлення, для виробництва гормону інсуліну. При наявності цього інсулінового гормону глюкоза може потрапити в клітини організму для перетворення в енергію.
Однак не всі клітини організму використовують глюкозу як енергію. Залишається невикористана енергія буде зберігатися в печінці і м'язах як резерв, який буде використано пізніше, коли немає тіла, яке б потрапило в організм, щоб запобігти відсутності енергії. Це зберігання калорій відоме як глікоген. Після того, як калорії глікогену використовуються для енергії, тіло потім активує калорії, що зберігаються в жирових клітинах, відомі як тригліцериди, щоб поповнити знижені калорії глікогену.
Крім резервного джерела енергії, жир також допомагає вбирати жиророзчинні вітаміни. Якщо у вашому організмі не вистачає жиру, то всмоктування вітамінів, таких як вітаміни А, D, Е і К, стає дуже обмеженим. Нарешті, деякі органи не можуть працювати належним чином. Жир також функціонує для збереження нормальної температури тіла.
Саме тому жир дуже важливий для організму. Отже, жир не впливає на організм. Просто, якщо сума перевищує потреби, це проблема.
Як довго їжа перетворюється на жир в організмі?
Організм починає зберігати енергію або калорії з їжі в якості жиру протягом чотирьох-восьми годин від початку їжі.
Ось чому ви також повинні компенсувати багато порцій їжі, які входять з регулярною фізичною активністю для спалювання калорій. Мета полягає в тому, щоб уникнути занадто великої кількості жирових відкладень в організмі, які є небезпечними. Їдять занадто багато, але рідко тренування можуть викликати збільшення ваги.
Ви також повинні обмежити споживання жирної їжі. Тому що або грам жиру з їжі має 9 калорій, що вдвічі перевищує кількість калорій у вуглеводах і білках.
Цитується з Live Strong, клініка Mayo рекомендує отримувати калорії з жиру на 20-35 відсотків. Наприклад, потреба у калоріях становить близько 1800 калорій на день, тому ви можете отримувати від 40 до 70 грамів жиру на день.
Чому ви не можете з'їсти зайвий жир? Це пояснюється тим, що печінка перетворить надлишок глюкози на тригліцериди або загальновідомі запаси жирової маси. Занадто багато жиру в організмі може підвищити ризик виникнення різних дегенеративних захворювань, таких як хвороби серця і діабет.
Продукти, які можуть зробити жир швидко
Кожна їжа, яка входить в організм, може в основному набирати вагу. Незважаючи на це, деякі види їжі мають погану репутацію для здоров'я, оскільки швидко збільшують рівень цукру в крові і трохи поживних речовин. Деякі з цих продуктів, такі як:
Продукти, що містять оброблений крохмаль
Крохмаль є обробленим борошном, який зазвичай зустрічається в смажених картопляних чіпсах, макаронних виробах, хлібі або печиво. Ці продукти, якщо їдять в надлишку, будуть викликати дуже швидке збільшення ваги. Вміст волокна може уповільнювати травлення, так що він швидко перетворюється на глюкозу і підвищує рівень цукру в крові і рівня інсуліну.
Продукти з додаванням цукру
Хто не любить цукерки, морозиво або торт? Незважаючи на те, що смак солодкий і смачний, ці продукти швидко збільшуються, тому що ефект такий же, як і продукти, що містять оброблений крохмаль. Крім того, енергетичні напої та газовані напої також містять додаткові цукру, які підвищують рівень жирів, особливо в жировому животі.
Оброблене м'ясо
Копчене м'ясо, ковбаси та інші оброблені м'ясні продукти містять багато насичених жирів, що ризикує збільшити вагу. Ці продукти також викликають у людини розвиток хвороби серця, високий рівень холестерину і високий кров'яний тиск, якщо їдять надмірно.
Щоб підтримувати ідеальну масу тіла, потрібно залишатися активним. Коли ви продовжуєте бути активними, жир буде продовжувати використовуватися як енергія в повному обсязі. Потім також зверніть увагу на споживання їжі. Почніть з множення овочів і фруктів і горіхів, які також містять хороші жири для тіла. Ви все ще можете їсти солодкі або оброблені продукти, але не перестарайтеся.
