Зміст:
- Медичне відео: DOCUMENTAL,ALIMENTACION , SOMOS LO QUE COMEMOS,FEEDING
- Чи підвищує рівень холестерину в організмі холестерином?
- Холестерин з їжі приймається лише трохи, решта виробляється організмом
- Продукти з транс-жиром є набагато більш небезпечними, ніж продукти з високим вмістом холестерину
Медичне відео: DOCUMENTAL,ALIMENTACION , SOMOS LO QUE COMEMOS,FEEDING
Він сказав, щоб уникнути серцевих нападів, слід уникати продуктів з високим вмістом холестерину. Продукти з високим вмістом холестерину, такі як жовтки, креветки і деякі види морепродуктів, вважаються причинами підвищення рівня холестерину в крові. Насправді, чи правда, що продукти з високим вмістом холестерину негайно зроблять рівень холестерину в організмі? Чи є основні причини підвищеного рівня холестерину в організмі продукти з високим вмістом холестерину?
Чи підвищує рівень холестерину в організмі холестерином?
В основному, існують два типи холестерину, а саме ті, що отримуються з їжі і холестерину, виробленого організмом. У організмі, який має обов'язок виробляти речовини, що мають форму цієї свічки, є печінка (печінка).
Так, хоча багато хто вважає, що холестерин поганий, насправді ця речовина потрібна організму. Холестерин важливий для організму:
- Утворює стінки клітин організму
- Допомагає організму виробляти вітамін D
- Відіграйте важливу роль у формуванні гормонів
- Допомагає процесу травлення
Тим не менш, проблеми починають з'являтися, якщо рівні занадто багато в організмі, який потім потрапляє в кровоносні судини і викликає блокування. Якщо ця умова виникає, ризик серцевого нападу дуже високий.
Отже, це не має значення, якщо продукти, що містять холестерин, споживаються в нормальних і розумних частинах.
Холестерин з їжі приймається лише трохи, решта виробляється організмом
Ви можете звинувачувати їжу з високим вмістом холестерину, яку ви споживали раніше. Тим не менш, їжі не достатньо, щоб збільшити кількість холестерину і викликати блокування кровоносних судин. Факт, тільки 15-20 відсотків холестерину взято з їжі.
Решта 80-85% холестерину виробляється самим органом. Тому, коли рівень холестерину зростає, це викликано збільшенням виробництва холестерину в організмі, а не тільки тому, що ви споживаєте продукти з високим вмістом холестерину.
Коли ви їсте 200-300 мг холестерину - який міститься в одному яєчному жовтку, печінка буде виробляти додатковий холестерин в 800 мг з інших продуктів, що потрапили в організм, таких як вуглеводи (цукор), білок і жир.
Це означає, що незалежно від вашого харчування, це може потенційно підвищити рівень холестерину в організмі. Більш того, якщо ви їсте надмірну порцію, то вся їжа - будь то з білка або вуглеводів - решта, яка не була використана організмом, буде перетворена в жирові запаси. Добре, всі ці жирові запаси мають потенціал, щоб стати холестерином, який збільшить рівень крові.
Таким чином, слід уникати споживання їжі в надлишку порцій, включаючи продукти з високим вмістом холестерину, які також мають можливість впливати на рівень холестерину в крові.
Продукти з транс-жиром є набагато більш небезпечними, ніж продукти з високим вмістом холестерину
Якщо ви чули про транс-жирів, то цей тип жиру є найбільш злим жиром серед інших. Тому що цей жир не тільки підвищить рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) в організмі, але й знизить рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ), тому ризик блокади кровоносних судин дуже великий.
Самі транс-жири - це жири, які виробляються, коли харчові продукти або напої проходять процес переробки на заводі. Як правило, деякі виробники навіть додають рівень транс-жирів у свої продукти, щоб продукт був більш довговічним.
Там було багато досліджень, які доводять, що транс-жир відповідає за високий рівень холестерину в організмі, який може викликати блокування кровотоку. Таким чином, ви повинні триматися подалі від продуктів, які містять транс-жири в багатьох упакованих продуктах харчування та напоях та смажених продуктах.