Зміст:
- Медичне відео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
- Що таке волокно насправді?
- Види волокон
- 1. Волокна нерозчинні
- 2. Волокно розчиняється
- Як волокно може зменшити вагу?
- Продукти з високим вмістом клітковини
- Ще однією перевагою дієти з високим вмістом клітковини
- 1. Допомагає підтримувати здоров'я кишечника.
- 2. Зниження рівня холестерину
- 3. Контроль рівня цукру в крові
Медичне відео: SCP-261 Pan-dimensional Vending Machine | Safe class | Food / drink / appliance scp
В даний час існують різні види дієт, щоб схуднути. Одна дієта, яка, як вважають, здатна швидко схуднути, є дієтою з високим вмістом клітковини. Тоді наскільки ефективним є цей тип дієти і як він працює? Щоб відповісти на це, давайте дізнаємося, що таке волокно і його роль для тіла.
Що таке волокно насправді?
Волокно - це вуглевод, який міститься в рослинних продуктах, таких як фрукти, овочі та цілі зерна. На відміну від інших вуглеводів, волокно не легко розщеплюється і перетравлюється організмом. Таким чином, клітковина легко промиє і згладить травну систему, не викликаючи підвищення рівня цукру в крові.
Ось чому волокно, як правило, може допомогти знизити рівень холестерину, запобігти запорам і подолати різні проблеми з порушеннями травлення.
Види волокон
Волокно ділиться на два типи, а саме: розчинну клітковину і нерозчинні волокна. У чому різниця між нерозчинними волокнами і розчинними волокнами? Ось різниця.
1. Волокна нерозчинні
Як випливає з назви, нерозчинні волокна не можуть розчинятися в рідині. Це волокно допомагає запобігти запору. Зазвичай цей тип волокна міститься в зернах, цільних зернових культурах і овочах, таких як морква, селера і помідори.
2. Волокно розчиняється
Водорозчинне волокно поглинає рідину так, що її зовнішній вигляд потовщується у вашому травленні. Це волокно допомагає контролювати рівень цукру в крові і знижує рівень холестерину. Ви можете знайти цей тип волокна в вівсяній крупі, квасолі, яблуках, ягід і груш.
Як волокно може зменшити вагу?
В основному, волокна допомагають знизити вагу, роблячи нас повним, не споживаючи багато калорій. Волокно стимулює рецептори, які говорять мозку, що прийшов час припинити їсти.
У цьому випадку волокно не працює самостійно, волокна потребують достатньої кількості води, щоб мати можливість переміщатися через травну систему. Крім того, споживання восьми склянок води на день також допомагає боротися з голодом. Крім контролю над спрагою, вода також може забезпечити відчуття повноти.
Що потрібно пам'ятати, якщо ви плануєте піти на дієту з високим вмістом клітковини, зробіть це поступово. Це так, що тіло здатне пристосуватися. Шлунок відчуває себе незручно, судоми, навіть діарея може бути побічним ефектом, якщо ви йдете на цю дієту надмірно.
Вивчення з Американська асоціація серця показує, що люди, які збільшують частку волокнистої їжі в своєму раціоні, не зменшуючи частку інших продуктів, втрачають стільки ж ваги, скільки ті, які присутні на дієті з низьким вмістом жирів. З дослідження можна зробити висновок, що люди, які споживають більше клітковини, мають більш здорову масу тіла.
Продукти з високим вмістом клітковини
У дієті з високим вмістом клітковини необхідно вживати продукти з високим вмістом клітковини відповідно до положень. Жінки віком до 50 років повинні вживати принаймні 25 г клітковини на день. У той час як чоловікам потрібно більше волокна, що становить близько 38 грамів щодня.
Вибирайте найбільш натуральні продукти і не проходьте через занадто багато оброблених процесів, чим вище волокно. Крім того, всі фрукти і овочі містять клітковину, більша частина волокна міститься в шкірі. Це означає, що їжа яблука, груші, виноград і гуава з кращою шкірою. За умови, що ви очистили і промили плоди досконало.
Ось деякі види продуктів, які можна вживати для дієти з високим вмістом клітковини:
- Зерно і овес, як вівсянка (вівсянка), kuaci, і chia seed
- Хліб, особливо тип пшеничного хліба
- Такі фрукти, як груші, малина, ожина, банани
- Овочі на зразок брокколі, моркви та гірчиці
Ще однією перевагою дієти з високим вмістом клітковини
Крім того, що доведено, що втрачають вагу, є кілька інших переваг дієти з високим вмістом клітковини, включаючи:
1. Допомагає підтримувати здоров'я кишечника.
Волокно, що міститься в їжі, збільшує вагу і розмір фекалій і пом'якшує їх. Якщо їжа, яку ви споживаєте, робить стілець більш текучим, волокно допоможе затвердіти його, оскільки волокно поглинає багато води. Крім того, дієти з високим вмістом клітковини знижують ризик геморою і захворювань у товстому кишечнику.
2. Зниження рівня холестерину
Волокна, знайдені в горіхах і пшениці, допомагають знизити рівень холестерину в крові. Дослідження також показали, що продукти з високим вмістом клітковини є корисними для іншого здоров'я серця, наприклад, зниження артеріального тиску і набряку серця.
3. Контроль рівня цукру в крові
Розчинні волокна можуть допомогти уповільнити всмоктування цукру і підвищити рівень цукру в крові. Здорова дієта, що включає нерозчинні волокна, також може знизити ризик розвитку діабету 2 типу.
