Зміст:
- Медичне відео: Teach every child about food | Jamie Oliver
- Різні міфи дієти, які вважаються ефективними, але виявляється неправильним
- 1. Ніякий сніданок не дає вам схуднути
- 2. Ніколи не їжте вуглеводи
- 3. Безжирне харчування, безумовно, добре для організму
- 4. Навмисне стримування голоду ефективніше при втраті ваги
- 5. Низькокалорійні напої допомагають вам схуднути
- 6. Не їжте вечерю, тому що це робить вас товстим
- Холестерин не добре для організму
Медичне відео: Teach every child about food | Jamie Oliver
Дорога до ідеальної маси тіла не така гладка, як шовкова лінія. Тому не дивно, що багато людей намагаються взяти ярлики, сподіваючись прискорити бажані результати. Тим не менш, деякі популярні методи дієти, які часто робляться, не все добре для здоров'я. Насправді багато хто може завдати шкоди тілу. Ось 7 міфів про дієту, які насправді неправильні, і вам більше не потрібно довіряти їм.
Різні міфи дієти, які вважаються ефективними, але виявляється неправильним
1. Ніякий сніданок не дає вам схуднути
Неправильно. Втрата ваги дійсно знизиться, коли ви не будете їсти час від часу. Але, деякі з цих втрачених фунтів не приходять від жирових відкладень, а від м'язів - це метод, який не ідеально підходить для схуднення.
Втрата м'язової маси є фактором, який може змусити вас швидше весь день втомлюватися і голодувати. Таким чином, пропуск сніданку може зробити вас, як правило, взаємністю їдять великі порції і високі калорії в обідній час. Якщо робити це безперервно, цей міф дієти насправді ризикує додати деякі цифри до вашої шкали.
Люди, які звикли до сніданку, зазвичай повідомляють, що вони мають краще здоров'я тіла в цілому, і краще можуть підтримувати свою вагу в порівнянні з людьми, які не їдять сніданок. Сніданок може допомогти вам контролювати свій голод протягом дня і перешкодити вам перекусити на нездорові закуски.
2. Ніколи не їжте вуглеводи
Неправильно. Зменшення вуглеводів є однією з найбільш широко використовуваних стратегій дієти. Цей метод не тільки ефективний для схуднення, але й має позитивний вплив на здоров'я, навіть якщо ви вже маєте здорову вагу. Але, зовсім не обов'язково виключати споживання вуглеводів з вашого раціону.
Однак вуглеводи будуть перероблятися в енергію, яка використовується організмом для виконання всіх своїх функцій, щоб допомогти вам рухатися без перешкод. Насправді, принцип дієти з низьким вмістом вуглеводів - це не уникнути вуглеводів взагалі, а просто уникати надмірного споживання вуглеводів.
Загалом, здоровим дорослим рекомендується споживати вуглеводи близько 300-400 грамів на день. При проходженні дієти споживання вуглеводів можна зменшити вдвічі або приблизно на 150-200 грамів. Занадто мало споживання вуглеводів зменшить обмін речовин і може ліквідувати м'язову масу.
Найголовніше - кількість калорій, які потрапляють в організм, а не кількість вуглеводів. Отже, якщо у вас зменшено споживання вуглеводів, але не зменшується споживання жиру, то кількість калорій, що потрапляє у ваш організм, все ще багато і може збільшити вашу вагу. Зменшення споживання вуглеводів також необхідно врівноважувати за рахунок достатнього споживання білка та клітковини.
Змініть свій простий прийом вуглеводів (наприклад, білий рис, білий хліб, пасту з борошна) джерелом складних вуглеводів з цільного зерна. Також обмін більшої частини вуглеводів зменшується за рахунок споживання різних білків, отриманих з м'яса, риби, яєць і горіхів. Щоб зберегти почуття повноти, споживайте овочі та фрукти, а також здоровий джерело жиру з переробленого молока, кокосового масла та масла.
3. Безжирне харчування, безумовно, добре для організму
Неправильно. Вживання їжі з низьким вмістом жиру або знежирених етикеток не може бути головним ключем до вашого раціону. Тому що їжа з маркуванням з низьким вмістом жиру не завжди стосується низького вмісту жиру.
Оригінальний вміст тваринного жиру в цих продуктах або напоях був замінений жирами рослинного походження, які в основному є ненасиченими жирами. Коли рослинний жир проходить процес переробки, цей жир буде гідрований, що перетворює його в транс-жир, що дуже небезпечно, якщо він потрапляє в організм. Транс-жири можуть підвищити рівень холестерину і ризик серцевих захворювань.
Адже все, цей міф дієта неправильний. Організм все ще потребує споживання жирів як джерело енергії, відновлення тканин і транспортування вітамінів А, D, Е і К. Кожен день людині потрібно щонайменше 40 г жиру, а жінкам потрібно щонайменше 30 г жиру. Вам не доведеться їсти знежирені продукти, але вам потрібно лише зменшити споживання насичених жирів, таких як масло, м'ясо та оброблені продукти. Їжте більше ненасичених жирів, таких як горіхи, риба та авокадо.
4. Навмисне стримування голоду ефективніше при втраті ваги
Неправильно. Навмисне голодування для дієти може працювати в короткостроковій перспективі, але в кінцевому підсумку цей метод може перешкодити вашій втраті ваги. Пропуск їжі протягом декількох годин може призвести до того, що тіло втратить більше м'язової маси, ніж жир.
Ця втрата м'язової тканини викликає зниження метаболізму організму, тим самим зменшуючи кількість калорій, необхідних організму. Якщо кількість калорій, що потрапляють в організм, залишається незмінним, то зайві калорії можуть збільшити вашу вагу. Це пояснює, чому вправи також рекомендується в планах втрати ваги, щоб побудувати м'язи і підтримувати ваш метаболізм.
5. Низькокалорійні напої допомагають вам схуднути
Неправильно. Напої без калорій звичайно не використовують цукор, а штучні підсолоджувачі і вважають, що вони допомагають знизити вагу, оскільки не містять калорій. Але в більшості досліджень не було виявлено жодних ознак втрати ваги. Це може бути тому, що коли ви споживаєте солодкі напої без будь-якого вмісту калорій, ваше тіло буде продовжувати бажати споживання калорій, так що в кінці кінців ви хочете їсти більше їжі в більших кількостях.
6. Не їжте вечерю, тому що це робить вас товстим
Неправильно. Година вечері є найбільш страшним примаром для самих дієт. Тому що вони припускають, що організм буде зберігати більше жиру з їжі, тому що він не спалюється активністю.
Насправді це добре, якщо ви хочете пообідати. Продукти, які їдять вночі, не завжди роблять організм більшим жиром. Час їжі не впливає на вагу тіла, найвпливовішим є кількість загальних калорій, які ви споживаєте за один день.
Холестерин не добре для організму
Неправильно. Холестерин є компонентом жиру, який переважно формується печінкою. Холестерин дійсно може бути поганим для організму, оскільки він може засмітити артерії і пов'язаний з ризиком серцевих захворювань.
Але, не всі типи холестерину шкідливі для організму. Насичені жири, що містяться в таких продуктах, як м'ясо, торти, вершкове масло, сир, мають тенденцію до збільшення "поганого" холестерину, який називається LDL, що може викликати засмічення кровоносних судин. Хоча жир з горіхів, рослинна олія може підвищити хороший холестерин для тіла, званий HDL, який функціонує для перенесення жирових відкладень з кровоносних судин назад до печінки.
