Зміст:
- Медичне відео: High Cholesterol and Familial Hypercholesterolemia, Animation
- Переваги дієти кето при цукровому діабеті
- Ризик дієти кето при цукровому діабеті
- Тоді, яка дієта хороша для діабетиків?
Медичне відео: High Cholesterol and Familial Hypercholesterolemia, Animation
Кетогенна дієта (кето-дієта), як кажуть, допомагає людям, які хочуть швидко схуднути, і може знизити рівень цукру в крові. Тому багато хто припускає, що кето-дієта для діабету дуже підходить. Але чи справді кетогенна дієта безпечна для людей з діабетом?
Переваги дієти кето при цукровому діабеті
Кетогенна дієта - це дієта, що має високий рівень жирів і вуглеводів у дуже низьких кількостях. Вуглеводи, які дозволені в цій дієті, становлять менше 30 грамів на день, тоді як інші потреби вуглеводів замінюються на споживання жиру. Кето-дієта в даний час вважається одним з ефективних дієт, щоб зробити вашу вагу швидко знижується. Хоча на початку, кетогенна дієта застосовувалася як один з методів лікування епілепсії.
Тому що він може швидко схуднути і має основний принцип низьких вуглеводів, ця кетогенна дієта вважається придатною для діабетиків. Люди, які страждають на діабет - будь то діабет типу 1 або діабет 2-го типу - не мають можливості або відчувають проблеми з обробкою цукру в своїх тілах, тому рівень цукру в крові завжди буде високим.
Споживаючи дуже низькі вуглеводи і покладаючись на джерела енергії з жирів, багато хто вважає, що ця дієта може контролювати рівень цукру в крові у хворих на цукровий діабет і змусити їх схуднути.
Ризик дієти кето при цукровому діабеті
До цих пір дієта кето є ще дебатом, тому що деякі дослідження стверджують, що ця дієта добре жити, але інші вважають, що багато побічних ефектів виникають.
Власне, кето-дієта при цукровому діабеті досить ризикована, якщо це зроблено без моніторингу дієтолога. Кетогенна дієта змушує організм швидко замінити джерело енергії, яке необхідно отримати з вуглеводів у жир.
Справді, запаси жиру зменшаться, а потім також зменшиться вага. Але за процесом зміни жиру в енергію, організм виробляє іншу речовину, яка називається кетоном. Кетони є кислотами, що виробляються, якщо енергія не походить від цукру (вуглеводів). Занадто багато кетонів в організмі призведе до інших дисфункцій тіла.
Короткочасні побічні ефекти, які можуть виникнути у хворих на цукровий діабет, якщо застосовувати кетогенну дієту, це:
- Головний біль
- Часте сечовипускання
- Наявність запорів, тому що при зниженні вуглеводів ви схильні знижувати споживання овочів і фруктів.
- Почуття часто втомилося.
- Мають порушення нервової функції, такі як забудькуватість.
Хоча довгострокові ефекти, які можуть виникнути у людей з діабетом, є порушенням функції нирок, підвищують ризик переломів і ризику розвитку кетогенного діабету.
Тоді, яка дієта хороша для діабетиків?
Незважаючи на порушення в обробці цукру в організмі, діабетики все ще потребують вуглеводів як основного джерела енергії. Мінімальна кількість вуглеводів, які повинні задовольняти діабетики за день, становить близько 50% від загальної потреби в калоріях. Або близько 130 грамів мінімального вмісту вуглеводів, які повинні бути присутніми щодня.
Однак будьте обережні при виборі типу вуглеводів. Діабетики більше не можуть вживати їжу, яка містить прості вуглеводи, такі як цукор, мед, згущене молоко з підсолодженим смаком, або продукти, які мають солодкий смак із цукру. Замість цього вони повинні задовольняти потреби складних вуглеводів, отриманих з рису, солодкої картоплі, локшини, рисової локшини. Але навіть це не може бути довільним. Pоберіть основний джерело складних вуглеводів, які містять багато волокна, наприклад, цільної пшениці або коричневого рису. Цей тип їжі, як правило, мають низький глікемічний індекс, який, як правило, безпечний для рівня цукру в крові діабетиків.
Отже, по суті, це не проблема скорочення вуглеводів, яку повинні робити люди з діабетом, а як вибрати хороший і правильний вуглевод, щоб рівень цукру в крові не збільшувався. Це також повинно супроводжуватися підбором інших джерел їжі, які, безумовно, підходять і відповідно до потреб діабетиків. Таким чином, люди з діабетом повинні спочатку проконсультуватися з дієтологом, щоб отримати провідник харчування, який відповідає їх індивідуальним потребам.
