Зміст:
- Медичне відео: Calling All Cars: Escape / Fire, Fire, Fire / Murder for Insurance
- Різноманітні переваги бальзамічного оцту дуже шкода
- 1. Допомагає знизити рівень холестерину
- 2. Добре для травної системи
- 3. Низькі калорії
- 4. Контроль рівня цукру в крові
- 6. Стабілізація артеріального тиску
- 7. Підтримуйте здорову шкіру
Медичне відео: Calling All Cars: Escape / Fire, Fire, Fire / Murder for Insurance
Бальзамічний оцет або бальзамічний оцет - це ферментований виноградний сік, який вже давно вживається в кулінарному світі. Cбальзамічний червонувато-коричневий, як правило, темний і мають сильний кислий аромат. Незважаючи на це, цей вид оцту має свіжий кислий смак, тому він дуже підходить як салатна заправка і натуральний кислий підсилювач смаку для супу. Перевірте різні переваги бальзамічного оцту для здоров'я в цій статті.
Різноманітні переваги бальзамічного оцту дуже шкода
1. Допомагає знизити рівень холестерину
Бальзамічний оцет є правильним вибором для тих з вас, хто хоче підтримувати або знижувати рівень холестерину. Антиоксиданти, що містяться в бальзамічному оцті, відіграють важливу роль у боротьбі з вільними радикалами, які є токсичними для організму.
Мало того, що в дослідженні, опублікованому в Journal of Nutritional Science і Vitaminology, дослідники виявили, що поліфеноли в бальзамічному оцті можуть зменшити здатність поганого холестерину LDL пошкодити організм.
2. Добре для травної системи
Основним активним з'єднанням у бальзамічному оцті є оцтова кислота, яка містить штам пробіотичних бактерій. Найбільш сильні докази показують, що пробіотики можуть підтримувати здоров'я травної системи, зміцнювати імунну систему і боротися з інфекціями, які можуть викликати діарею.
3. Низькі калорії
За даними USDA National Nutrition for Standard Reference, бальзамічний оцет містить лише 5 калорій на чайну ложку. Це вміст калорій, як відомо, набагато нижче, ніж оливкова олія, яка має 45 калорій на чайну ложку. Якщо ви плануєте схуднути, цей вид оцту може бути правильним вибором для зменшення калорій у вашій їжі.
4. Контроль рівня цукру в крові
Ще однією перевагою бальзамічного оцту є контроль цукру в крові. Тому що цей вид оцту є однією з продуктів, які класифікуються як такі, що мають низьку глікемічну цінність, що може стабілізувати рівень цукру в крові
Для тих з вас, хто страждає діабетом, додавання бальзамічного оцту до їжі може бути правильним вибором, щоб допомогти вам уникнути спазмів цукру в крові, які виникають після їжі.
Проте також зверніть увагу на свій прийом їжі через те, наскільки цей вид оцту містить цукор. Отже, якщо ви не звертаєте уваги на порцію їжі, це призведе до збільшення рівня цукру в крові.
6. Стабілізація артеріального тиску
Дослідження дослідників з Університету штату Арізона, опубліковані в журналі Medscape General Medicine, стверджує, що бальзамічний оцет корисний для здоров'я серця. Як повідомлялося, бальзамічний оцет знижує атеросклероз, зміцнює артерії і стабілізує артеріальний тиск.
Дослідник пояснив, що регулярне споживання оцту також знижує систолічний кров'яний тиск на 20 мм рт. Систолічний тиск є числом, що перевищує кров'яний тиск, і вимірює артеріальний тиск під час серцевого ритму.
Важливо відзначити, що це дослідження проводилося на щурах. Таким чином, незважаючи на те, що бальзамічний оцет корисний для артеріального тиску в організмі людини, необхідно зробити більше досліджень.
7. Підтримуйте здорову шкіру
Бальзамічний оцет містить оцтову кислоту і антимікробні сполуки, а також антиоксиданти, які корисні для лікування і підтримки здорової шкіри. Але тому, що колір темний і гострий, ви можете не захотіти застосовувати його безпосередньо на обличчі.
Замість цього, ви можете споживати бальзамічний оцет як частину вашої звичайної дієти, щоб зробити вашу шкіру більш чистою та яскравішою.
