Зміст:
- Інформація про харчову цінність яєць та їх переваги
- Чи збільшать яйця холестерин у дітей?
- Отже, скільки порцій яєць для дитини за один день можна вважати здоровим?
Будь то смажена, варена або перероблена в інші страви, яйця є одним з улюблених меню дітей. Високий білок в яйцях також корисний для підтримки розвитку дитини. Питання в тому, не яйця з високим вмістом холестерину? Отже, скільки обмежень для вживання яєць для дітей за один день? Давайте, див. Наступний огляд.
Інформація про харчову цінність яєць та їх переваги
Курячі яйця є одним з джерел повноцінного харчування білків тварин. Білки, вітаміни, мінерали і омега-3 знаходяться в яйцях.
Яйце містить до 13 видів мінералів, починаючи від кальцію, магнію, заліза, калію, натрію і селену. Між тим, жовтки містять більше вітамінів, ніж яєчні білки. У кожному яєчному жовтку міститься сім вітамінів, а саме вітаміни групи В, В-12, В6, фолат, А, Д, Е і К.
Яйця також містять одне живильне речовина, яке називається холін, що дуже важливо для організму, який, на жаль, не виробляється самим тілом. Холін допомагає підтримувати здоров'я серця і функцію мозку. Без цих поживних речовин, ви також можете не мати інших важливих поживних речовин, таких як фолієва кислота.
Каротиноїди в яєчних жовтках, особливо каротиноїди лютеїн і зеаксантин, відповідають за поліпшення здоров'я очей.
Згідно з живим сильним, доктор Річард Е. Аллен пояснив у листопадовому номері Американський сімейний лікар що малюки повинні отримувати 30% щоденної потреби в калоріях через жир (ви також можете перевірити щоденні потреби калорій у бітовому режимі / калоріїBMR). Одне яйце містить 5,5 г білка, 5 г жиру і 68 калорій. Тому багато педіатричних фахівців з охорони здоров'я рекомендують сім'ям регулярно подавати різноманітні страви з яєць для дітей віком від 18 місяців до 4 років.
Чи збільшать яйця холестерин у дітей?
Правда, яйця містять холестерин. Одне яйце містить рівень холестерину, достатній для задоволення повсякденних потреб дорослих. Один яєчний жовток може містити до 186 мг холестерину, тоді як рекомендований добовий ліміт споживання холестерину становить 300 мг.
Але також майте на увазі, що не весь холестерин поганий. Крім LDL поганий холестерин, яйця також містять хороший холестерин HDL, щоб збалансувати його. Таким чином, вам не потрібно надто турбуватися про вміст холестерину в одному яйці для дитини.
Людський організм також виробляє холестерин у печінці. Тому, якщо ви не отримуєте достатнього холестерину, ваш організм автоматично збільшить виробництво холестерину. Споживаючи цілі яйця, рівень холестерину в організмі буде більш збалансованим.
Коротше кажучи, холестерин в яйцях для дітей не є проблемою. За умови, що їх загальний добовий прийом холестерину від інших продуктів залишається нижче ліміту 300 мг на добу.
Отже, скільки порцій яєць для дитини за один день можна вважати здоровим?
Одне яйце містить близько 185 мг холестерину. Добовий прийом холестерину у здорових дітей повинен бути менше 300 мг на добу. Доки щоденний раціон дитини не перевищує кількість споживання холестерину, одне яйце для дітей щодня це не повинно бути проблемою. Два яйця за один день здатні задовольнити потреби холестерину в один день.
Однак, існує ряд речей, на які батьки повинні приділяти більше уваги. Також звертайте увагу на загальну картину та частину їжі щодня.Дітям віком від 2-3 років зазвичай потрібно 1000-1400 калорій щодня. Не перевищуйте цю межу, оскільки надмірне споживання калорій в довгостроковій перспективі може призвести до ожиріння у дітей.
Як обробляти яйця для дітей також не слід смажити занадто часто, ні з маслом, ні з маслом. Найкраща техніка обробки яєць для дітей - це кип'ятіння.
Також зверніть увагу на кількість яєць, перероблених в інші страви. Торти і печиво, наприклад. Seloyang торт, як правило, з 4 яєць. При розрізі на 8 частин, потім по 2 шматки пирога дорівнює 1 яйцю.
