Чи правда, що їжа на ніч змушує вас жиру?

Зміст:

Медичне відео: How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli
Звідки взявся міф, "чи робить обід жирним"?
Недавні дослідження показують, що їжа на ніч насправді добре, поки ...
Отже, чи може обід зробити жир?

Медичне відео: How the food you eat affects your brain - Mia Nacamulli

Ви один з тих людей, які бояться бути жиром, щоб вони завжди уникали їжі вночі? Мабуть, не обов'язково. Тоді які факти?

Звідки взявся міф, "чи робить обід жирним"?

"Харчування вночі може зробити жир тіла" - це твердження, яке вже давно обговорювалося, але до цих пір все ще обговорюється. Дослідження проводилися на робочих зміщення ніч, вказуючи на робітників зміщення ночі часто їдять їжу вночі і вказують на збільшення маси тіла. Журнал також підтримує результати попередніх досліджень, стверджуючи, що прийом їжі на ніч ризикує збільшити споживання калорій.

Різні причини, які змушують людей харчуватися вночі, крім голоду, який з'являється вночі, це тому, що вони хочуть задовольнити свій апетит, який може бути помилковий голод, зніміть стрес, або нудьгуєте. Зазвичай люди, які їдять пізно вночі, тому що вони хочуть задовольнити свій апетит або тому, що вони хочуть зняти стрес, прагнуть вибрати закуски, але з високим вмістом калорій. Вони споживають його в невеликих кількостях, але калорії, що містяться в цих закусках, дуже великі. Такі речі можуть викликати ожиріння.

Люди, які мають звичку їсти вночі, можна вважати переживанням синдром нічного харчування (NES). NES має властивість багато їсти вночі, часто залишаючись пізно або безсоння, і анорексія, що відбувається вранці. РЕШ часто асоціюється з депресією і стресом, що викликає підвищення апетиту. Коли апетит збільшується, те, що споживається в той час, є продуктами з високим вмістом калорій і високим вмістом цукру, і це те, що вважається причиною ожиріння.

Недавні дослідження показують, що їжа на ніч насправді добре, поки ...

Різні дослідження, проведені нещодавно, показали, що споживання закусок, які мають низький вміст калорій, вночі фактично знижує ризик надмірна вага у жінок. Навіть дослідження, проведені на спортсменів, показують, що споживання закусок з високим вмістом білка за 30 хвилин до сну може допомогти в процесі витрачання енергії, що корисно для підтримки нормального функціонування організму у спокої.

В іншому дослідженні, проведеному Груном та його колегами, було встановлено, що споживання закусок, які містять високий вміст білка у літніх людей, збільшують синтез м'язового білка. Це пояснюється тим, що добре провести час у процесі метаболізму та синтезу білка є нічним часом. Таким чином, вживання їжі з високим вмістом білка перед сном може максимізувати процес перетравлення білка в організмі. Дослідження також доводить, що споживання білка перед сном може запобігти старінню і втраті м'язової маси у літніх людей.

Інші дослідження, які доводять одну з переваг вживання легких страв перед сном, можуть зменшити споживання калорій у групі жінок надмірна вага і ожиріння. Групі жінок, які мають надлишкову вагу, дають закуски з низьким вмістом жирів, з низьким вмістом калорій і з високим вмістом клітковини, такі як цільні зернові культури, кожні 90 хвилин після обіду. Показано, що це знижує апетит групи, коли наступного ранку, таким чином, знижуючи його щоденне споживання калорій.

Фігероа і його колеги також проводили дослідження групи, але хотіли побачити зміни артеріального тиску, які відбуваються, якщо група їсть закуски вночі. Як наслідок, закуски, що містять ці білки, що супроводжуються регулярними фізичними вправами, можуть знизити кров'яний тиск і знизити ризик розвитку атеросклерозу в жіночій групі. надмірна вага.

Отже, чи може обід зробити жир?

Наш організм працює весь час, включаючи спалювання калорій. Це правда, що під час сну організм спалює менше калорій, ніж коли він активний, але якісний сон є одним з визначальних факторів у збереженні ваги. У цьому випадку, що є дуже важливим при визначенні того, чи збільшується ваша вага, зменшується, або залишається, кількість калорій, яку ви споживаєте в день, а не самий вирішальний час їжі. Коли ви їсте вечерю і їсте продукти з високим вмістом калорій і жирів, це може вплинути на збільшення ваги.

Ви можете з'їсти близько 10% загальної кількості калорій на ніч, але краще зробити це за 3 години до сну. І якщо це робиться регулярно і врівноважується з регулярними фізичними вправами, це буде підтримувати стабільність і функцію тіла.

Насправді, наукові докази все ще потрібні для того, щоб довести, що саме стверджується, чи обід робить жир або навіть допомагає метаболізувати поживні речовини в організмі. Дослідження, які стверджують, що прийом їжі вночі може зробити жир доведеним до працівників зміщення переживає ніч і пацієнтів синдром нічного харчування, це також пов'язано з відсутністю сну в групі, що впливає на гормони, які функціонують для регулювання апетиту і метаболізму поживних речовин.

З іншого боку, в даний час різні дослідження також довели, що їжа на ніч з певними умовами може реально допомогти людині зберегти своє здоров'я. Тому потрібне інше дослідження, що підтверджує це твердження.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ