Зміст:
- Гостра їжа може подолати головний біль і мігрень, чи не так?
- Харчування гострої їжі може поліпшити вашу імунну систему
- Капсаїцин в гострій їжі може зменшити біль
Вам подобається гостра їжа? Деяким людям, які люблять їсти гостру їжу, вважається, що ці продукти лікують деякі симптоми здоров'я, такі як головний біль, мігрень або грип. Тоді чи правда, що гостра їжа може звільнити вас від головного болю або нападу мігрені? Як організм реагує на пікантний смак, який відчувається, поки не зникне біль?
Гостра їжа може подолати головний біль і мігрень, чи не так?
Може бути, ви вже знаєте, що пряний смак ви відчуваєте, насправді біль і тепло, яке відчувається вашою мовою через речовини капсаїцин, що містяться в чилі. Субстанція капсаїцину стимулює відчуття «болю» і спеки, так що ваш язик відчуває смак, який називається пряним смаком. Хоча це і не є частиною чотирьох основних смаків - солодкого, гіркого, солоного, а також кисло-пряного смаку.
Навіть гостра їжа використовується в якості основного меню, коли вони піддаються нападу мігрені або головних болів. І вірити це чи ні, це було доведено в декількох дослідженнях. Одне дослідження, опубліковане в Journal of Headache and Pain, показало, що споживання гострих і гострих супів може зменшити біль і мігрень, які атакують голову.
Харчування гострої їжі може поліпшити вашу імунну систему
У журналі Nature Chemical Biology пояснюється, як організм реагує на пряний смак, отриманий з їжі. Журнал стверджує, що вживання гострої їжі призведе до такої ж реакції, коли тіло відчуває рани, запалення або бактеріальні інфекції.Таким чином, організм природним чином звільнить всі свої «зброї», щоб вилікувати і подолати запалення або інфекцію, що відбувається.
Потім ваша імунна система збільшиться незабаром після їжі, тому що те, що ваше тіло знає, - це як пригнічувати біль, яку ви називаєте гострою, з імунною системою.
Капсаїцин в гострій їжі може зменшити біль
Згадується в Журналі головного болю і болю, коли їдять їжу з пряним смаком, нерв язика надасть їй пікантний смаковий сигнал - у вигляді болю і тепла - до мозку. Потім той, хто отримує пікантний смаковий сигнал, називається транзиторним рецепторним потенціалом (TRP). Ця частина мозку відіграє певну роль у стимулюванні різних відчуттів, таких як спека, біль, холод і теплові відчуття.
З цією частиною мозку, ваше тіло може знати навколишню температуру і різні смаки. Тим часом, коли біль страждає, як мігрень, активний ГТП пригнічує біль, який виникає, так що ваш біль зменшується.
Але це не означає, що ви можете продовжувати їсти пряний, щоб мати справу з вашими головними болями. Їжа занадто багато гострої їжі також не добре для вашого шлунка і кишечника. Якщо дійсно ви завжди відчуваєте біль і мігрень, добре звернутися до лікаря і забезпечити стан здоров'я.
