Зміст:
- Медичне відео: Breaking2 | Documentary Special
- Вуглеводи є основним джерелом енергії в організмі
- Скільки часу потрібно для того, щоб вуглеводи стали енергією в організмі?
- Як же енергія може бути в тілі?
- В м'язах глюкоза буде використана для проведення заходів
- Надлишок вуглеводів фактично стає жировими запасами
Медичне відео: Breaking2 | Documentary Special
Енергія в тілі дійсно виробляється з їжі, яку ви їсте. Але чи можуть всі продукти бути енергією в тілі? Так, енергія, яку ви отримуєте для фізичної активності кожен день, отримується з їжі, яку ви їсте, будь то джерело вуглеводів, білок і жир.
Незважаючи на це, білок і жир не будуть безпосередньо оброблені організмом в енергію. Він відрізняється від вуглеводів, які при введенні в організм безпосередньо використовуються як джерело енергії. Тоді як головним джерелом енергії можуть бути вуглеводні джерела їжі? Наскільки швидко вуглевод перетворюється на енергію?
Вуглеводи є основним джерелом енергії в організмі
Ви можете знайти вуглеводи в різних видах їжі, таких як овочі, фрукти, м'ясо, тофу і, звичайно, рис. Однак основним джерелом вуглеводів є основна їжа, оскільки вона містить значну кількість вуглеводів у порівнянні з іншими видами їжі. Продукти, що містять вуглеводи, будуть розбиті на простіші форми в роті, шлунку та кишечнику. Так що, коли вона досягає тонкої кишки, форма дуже проста і називається моносахаридом.
Цей моносахарид потім всмоктується організмом в кров. Коли моносахариди знаходяться в кровоносних судинах, їх називають цукру в крові або глюкозою. Чим більше джерел їжі, що містять вуглеводи, тим більше глюкози або цукру в крові.
Скільки часу потрібно для того, щоб вуглеводи стали енергією в організмі?
Прості джерела вуглеводів, такі як цукор і солодкі продукти, будуть дуже швидко розбиті тілом через його легко перетравлювану форму. Це робить цукор найшвидшим для виготовлення глюкози або цукру в крові, що становить менше 15 хвилин.
Складні вуглеводи, такі як рис, кукурудза, вермішель, локшина та інші, займають більше часу, щоб стати глюкозою. Типи складних вуглеводних продуктів з високим глікемічним індексом займуть близько 15 хвилин для зміни форми глюкози в крові.
На відміну від видів харчових продуктів, які містять низький глікемічний індекс, процес приготування їжі в глюкозу займає 15-30 хвилин.
Як же енергія може бути в тілі?
Зазвичай рівень глюкози в крові буде високим незабаром після їжі. У цей час організм автоматично посилає сигнал до підшлункової залози - одного з органів травлення - виробляти гормон інсулін.
Інсуліновий гормон надходить у кровоносні судини, а потім повідомляє клітинам тіла, що основний джерело енергії (глюкоза) доступний. Крім того, інсулін гормону відкриє двері так, щоб глюкоза з крові могла потрапити в клітку. Глюкоза, що надходить у клітини тіла, буде перетворена в енергію.
Але не всі клітини тіла будуть використовувати глюкозу як енергію, клітини в м'язах і печінці будуть зберігати глюкозу як запас енергії. Зберігається глюкоза буде використовуватися, коли немає їжі, яка потрапляє в організм, і тіло відчуває брак енергії.
В м'язах глюкоза буде використана для проведення заходів
Кожна клітина буде використовувати енергію, вироблену для виконання своїх відповідних функцій. Наприклад, клітини в травній системі використовуватимуть енергію, вироблену для перетравлення та метаболізму. Він відрізняється від клітин серця, які використовують енергію від глюкози для перекачування крові. Хоча для глюкози, яка входить в м'язові клітини, вона буде використовуватися як джерело енергії для щоденної діяльності.
Всі ваші рухи тіла - від глюкози, яка переробляється в енергію м'язовими клітинами. У стані спокою в м'язових клітинах, що називаються глікогеном, зберігається надмірна глюкоза, яка буде використана, коли не буде прийому їжі.
Надлишок вуглеводів фактично стає жировими запасами
Так само, як м'язові клітини, клітини в печінці також зберігають глюкозу, якщо їх занадто багато. Але ця надмірна кількість глюкози буде зберігатися в різних формах. Орган печінки перетворює занадто багато глюкози в тригліцериди або загальновідомо як запаси жиру. Занадто велика кількість жирових відкладень або тригліцеридів може призвести до виникнення різних дегенеративних захворювань, таких як захворювання серця і цукровий діабет.