Зміст:
- Медичне відео: High Cholesterol and Familial Hypercholesterolemia, Animation
- 1. Вівсянка
- 2. Риба багата омега-3 жирними кислотами
- 3. Волоські горіхи, мигдаль та інші горіхи
- 4. Авокадо
Медичне відео: High Cholesterol and Familial Hypercholesterolemia, Animation
Відсутність здорової їжі може призвести до підвищення рівня холестерину в організмі. Особливо, якщо ви любите їсти жирну їжу, як смажені продукти, кокосове молоко або фаст-фуд. Якщо холестерин оселився в організмі, це призведе до різних видів небезпечних захворювань, таких як захворювання серця, інсульти і ряд інших захворювань.
Коли ви вже страждаєте від високого холестерину, ви повинні підтримувати їжу, їдячи здорову їжу. Ось здорові продукти, які корисні для споживання людям з високим рівнем холестерину.
1. Вівсянка
Вівсянка містить розчинну клітковину, яка може знижувати рівень ліпопротеїдів низької щільності (LDL) або поганий холестерин. Розчинні волокна також містяться в таких продуктах, як квасоля, яблука, груші та сливи. Розчинні волокна, як вважають, знижують абсорбцію холестерину в кров.
Споживання від 5 до 10 грамів або більше розчинної клітковини в день може знизити рівень холестерину LDL. При вживанні 1 1/2 склянки приготовленої вівсяної каші, вона містить 6 грамів клітковини. Якщо ви додаєте фрукти, як банан, додайте 4 грами клітковини.
2. Риба багата омега-3 жирними кислотами
Харчування жирної риби може бути здоровим для серця, оскільки воно має високі омега-3 жирні кислоти, які можуть знижувати кров'яний тиск і ризик утворення тромбів. У людей, які перенесли інфаркт, риб'ячий жир або омега-3 жирні кислоти можуть знизити ризик раптової смерті.
Американська асоціація серця рекомендувати з'їдати щонайменше дві порції риби на тиждень. Ось деякі риби, які мають високі жирні кислоти омега-3, а саме:
- Скумбрія
- Оселедець
- Сардини
- Тунець тунця
- Лосось
- Палтус
Рекомендується при їжі рибу слід спалювати або пекти, щоб уникнути нездорових жирів. Якщо вам не подобається риба, то омега-3 жирні кислоти також можна знайти в таких продуктах, як лляне або канолова олія. Ви також можете споживати омега-3 кислоту з добавок риб'ячого жиру, але ви не отримаєте інших поживних речовин у рибі, наприклад, селен. Рекомендується, якщо ви вирішили приймати добавки, спочатку зверніться до лікаря.
3. Волоські горіхи, мигдаль та інші горіхи
Волоські горіхи, мигдаль та інші види горіхів можуть знижувати рівень холестерину в крові, тому що вони багаті мононенасиченими і множинними жирними кислотами. Волоські горіхи також допомагають підтримувати здорові кровоносні судини. Харчування жменю горіхів на день, таких як мигдаль, фундук, арахіс, candlenuts, кедрові горіхи, фісташки і волоські горіхи можуть зменшити ризик серцевих захворювань. Переконайтеся, що ви їсте арахіс, який не є сіллю або покритий цукром.
4. Авокадо
Авокадо є потенційним джерелом поживних речовин і мононенасичених жирних кислот. Згідно з недавнім дослідженням, вживання авокадо в день для здорового харчування може допомогти підвищити рівень ЛПВЩ у людей з надмірною вагою або ожирінням. Люди, як правило, найчастіше споживають авокадо гуакамоле Мексиканський рецепт, який зазвичай з'їдається з жирними кукурудзяними чіпсами.
Відтепер спробуйте додати шматочки авокадо для салатів і бутербродів або просто з'їсти його як гарнір. Але нічого страшного в спробі гуакамоле з сирими овочами нарізати, наприклад скибочками огірка.
