Зміст:
- Медичне відео: Strictly Personal: Women's Army Corps Training - Hygiene, Health and Conduct (1963)
- Магній
- Хром
- Вітамін D
- Вітамін С
- Вітамін B-12
Медичне відео: Strictly Personal: Women's Army Corps Training - Hygiene, Health and Conduct (1963)
Вітаміни та мінерали є важливими мікроелементами, які потребують організму. Хоча ці поживні речовини необхідні в меншій кількості, ніж макроелементи (вуглеводи, білки, жири), присутність цих речовин дуже важлива для балансу обміну речовин в організмі, включаючи підтримку стабільності цукру в крові.
Мінеральні вітаміни також важливі для збереження не надто високих рівнів цукру в крові (гіперглікемія) або занадто низького рівня (гіпоглікемія). Вже відомо, які приклади мінералів і вітамінів для діабету, так що рівень цукру в крові завжди контролюється? Ось огляд.
Магній
На думку Емі Кемпбелл, MS, RD, LDN, CDE, дієтолога, є все більше доказів того, що магній допомагає запобігти діабету 2 типу, і люди, які споживають багаті магнієм продукти, мають менший ризик цукрового діабету 2 типу. може допомогти контролювати рівень глюкози в крові, також регулюючи секрецію інсуліну з підшлункової залози.
Хоча немає наукових доказів, які б свідчили, що харчові або магнієві добавки допомагають знизити рівень цукру в крові, існують наукові докази того, що люди з неконтрольованим цукровим діабетом мають низький рівень магнію в крові. Тому потреба в магнії необхідна для підтримки стабільності стану цукру в крові.
Магній може бути отриманий з рослинних продуктів, таких як зелені листові овочі, брокколі, гарбуз, горіхи, насіння і шоколад. Продукти тваринного походження також містять магній, такий як молоко і м'ясо, навіть якщо вміст магнію нижче, ніж у магнію, що міститься в рослинних продуктах. Близько 45% магнію, поглиненого в організмі, надходить з рослинних продуктів, а магній, що поглинається з продуктів тваринництва, на 30%.
Хром
Хром є одним з мінералів, необхідних організму. Хром необхідний для підтримки нормального метаболізму цукру в крові. Відсутність хрому викликає порушення толерантності до глюкози. Хром може також підвищити дію інсуліну, підвищити поглинання глюкози в клітинах і нормалізувати рівень цукру в крові.
Незважаючи на це, показники відсутності або надлишку хрому важко помітити в організмі, а також в харчовій цінності інформації про рівні харчування хрому не перераховані. Тому переконайтеся, що в їжі містяться такі джерела хрому, як яйця, брокколі, гриби, горіхи, темний шоколад, оброблене м'ясо та пшениця.
Вітамін D
Згідно з дослідженням, проведеним Медичним Центром штату Меріленд, рівень споживання вітаміну D був пов'язаний із захворюваністю діабетом 2 типу. Дослідження показало, що низький рівень вітаміну D пов'язаний з підвищеним ризиком розвитку цукрового діабету 2 типу.
Ще одне 3-річне дослідження, в якому взяли участь 300 респондентів у Diabetes Care, дійшло висновку, що добавки вітаміну D з кальцієм могли відкласти появу інсулінорезистентності у пізніх дорослих вікових групах до виходу у вік літніх людей. Інсулінорезистентність - це стан, коли організм не може нормально реагувати на інсулін, що виділяється підшлунковою залозою, що викликає накопичення цукру в крові в крові і виявляється високим.
Вітамін D може бути отриманий з лосося, тунця, печінки тріски, креветок, яєчних жовтків, грибів, харчових продуктів, збагачених вітаміном D, таких як молоко, каша або вівсянка.
Вітамін С
Інші вітаміни для діабету - це вітамін С. Вітамін С є одним з водорозчинних вітамінів, що важливо для регулювання рівня цукру в крові. Відомий на сторінці Livestrong, вітамін С може допомогти знизити рівень цукру в крові, крім того, що він може зменшити ускладнення через діабет у кровоносних судинах.
В Індійському журналі медичних досліджень, щоденне споживання 1000 мг вітаміну С у пацієнтів з цукровим діабетом може призвести до значного зниження рівня цукру в крові, так що баланс цукру в крові підтримується більше в організмі. Не тільки рівень цукру в крові, вітамін С також знижує рівень холестерину ЛПНЩ.
Вітамін С можна знайти в різних харчових продуктах, вищим джерелом вітаміну С є цитрусові, перець, зелені овочі, фрукти гуави, полуниця. Не забудьте задовольнити потреби вітаміну С у вашому раціоні, щоб допомогти контролювати рівень цукру в крові.
Вітамін B-12
Вітамін B-12 служить для метаболізму вуглеводів у глюкозу, яка буде використовуватися для енергії організму. Відсутність вітаміну В-12 може заважати рівновазі цукру в крові. Низький рівень вітаміну В-12 в організмі може призвести до зниження рівня цукру в крові.
Вітамін B-12 може бути отриманий з яловичини, курки або іншої птиці, яєць і молока. Вітамін B-12 можна також знайти в упакованих харчових продуктах, укріплених вітаміном B-12, таких як злаки та інші пакувальні продукти, які написані укріплення вітаміну B-12.
