Зміст:
- Медичне відео: SCP-3301 The SCP Foundation Board Game reading | Safe Class | Doctor Wondertainment SCP
- Які продукти харчування для страждаючих від інсульту потребують обмеження?
- 1. Миттєве харчування в упаковці
- 2. Продукти з високим вмістом цукру
- 3. Продукти з високим вмістом солі
- 4. Продукти, що містять насичені жири і транс-жири
- 5. Алкогольні напої
- Продукти, які рекомендуються для пацієнтів з інсультом
- Подолання зниженого апетиту після інсульту
Медичне відео: SCP-3301 The SCP Foundation Board Game reading | Safe Class | Doctor Wondertainment SCP
Підтримання здорового споживання їжі після інсульту може зменшити три фактори ризику інсульту, а саме надмірний рівень холестерину, високий кров'яний тиск, ожиріння або ожиріння. З цієї причини дотримання різних дієтичних обмежень для пацієнтів з інсультом необхідно для запобігання рецидиву інсульту. Тут я розгляну, які продукти потрібно уникати, а також рекомендую споживати людей після інсультів плюс поради для подолання апетиту після інсульту.
Які продукти харчування для страждаючих від інсульту потребують обмеження?
В основному, дієтичні обмеження для хворих на інсульт залежать від стану кожної людини. Однак варто обмежити, навіть уникаючи, таких видів їжі:
1. Миттєве харчування в упаковці
Утримання їжі для першого страждає інсультом є миттєве харчування. Для пацієнтів з інсультом не рекомендується миттєве харчування. Причина в тому, що більшість миттєвих продуктів в упаковках містять нітрат натрію і нітрит. Обидва ці інгредієнти часто використовуються в якості барвників і консервантів в оброблених м'ясах, таких як ковбаси, упаковані м'ясо та інші продукти. Так само з іншими упакованими продуктами, такими як локшина швидкого приготування, картопля та закуски.
Нітрат натрію і нітрити можуть пошкодити кровоносні судини, оскільки він може зробити артерії твердими і вузькими, що призводить до захворювань серця і підвищує ризик рецидиву інсульту.
2. Продукти з високим вмістом цукру
Після інсульту ви повинні обмежити продукти та напої з високим вмістом цукру. Споживання надлишку цукру може пошкодити кровоносні судини і викликати ожиріння. Якщо обидві з них відбуваються, неможливо знову вразити удар.
Для цього обмежте щоденне споживання цукру. Межа максимального споживання цукру на добу становить 4 столові ложки.
3. Продукти з високим вмістом солі
Продукти з високим вмістом солі містять натрій, який може викликати сплеск артеріального тиску. Якщо не контролювати, ви схильні до гіпертонії, яка може викликати інсульт. Для цього потрібно обмежити сіль і натрій у кожній страві.
Намагайтеся не споживати натрій більше 1500 міліграмів на добу, що еквівалентно одній чайній ложці солі.
4. Продукти, що містять насичені жири і транс-жири
Поганий жир складається з насичених жирів і транс-жирів. Насичені жири можуть підвищити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) в організмі. Надлишок LDL в організмі може викликати накопичення жиру в артеріях. Це може пригнічувати приплив крові до серця і мозку, що збільшує ризик серцевих захворювань і інсульту.
На додаток до насичених жирів, жирова група, яку слід уникати, є транс-жиром. Транс-жир - це жир, який обробляється шляхом додавання водню до рослинного масла, щоб зробити його більш щільним. Показано, що транс-жири збільшують ризик різних захворювань, один з яких - інсульт.
Нижче наведено різні продукти, які містять насичені жири і транс-жири, яких потрібно уникати, а саме:
Транс-жир
- Печиво
- Оброблені заморожені продукти
- Закуски (наприклад, картопляні чіпси, пакетированние чіпси маніоки та подібні закуски)
- Смажені
- Фаст-фуд (смажена курка, картопля фрі або гамбургери)
- Маргарин
- Пончик
Насичені жири
- Червоне м'ясо
- Куряча шкіра
- Молочні продукти
5. Алкогольні напої
Алкоголь може підвищити артеріальний тиск, що є одним з факторів ризику інсульту. Для цього завжди звертайтеся до лікаря, коли після інсульту можна вживати алкоголь.
Взагалі, люди, які перенесли інсульт, можуть споживати тільки одну склянку алкогольних напоїв на день для жінок і два келихи на день для чоловіків. Однак це також залежить від типу алкогольного напою, який ви п'єте.
Якщо є інші умови, крім ударів, таких як діабет, високий кров'яний тиск, і високий рівень холестерину, краще проконсультуватися з дієтологом, щоб отримати найбільш підходящий посібник для хворих на інсульт.
Продукти, які рекомендуються для пацієнтів з інсультом
Враховуючи важливість збереження дієти після інсульту, різні продукти для пацієнтів з інсультом, рекомендовані Американською асоціацією серця та Американською асоціацією інсульту:
- Овочі та фрукти, такі як апельсини, яблука, груші, шпинат і брокколі.
- Зерно, боби і продукти з високим вмістом клітковини, такі як хліб з цільної пшениці, морква і червоні боби.
- Рибне м'ясо, принаймні, двічі на тиждень. Показано, що омега-3 жирні кислоти в рибі знижують ризик інсульту. Наприклад тунець, мокрий анчоус, сом і тілапія.
- Тонка яловичина і птиця і шкіра.
- Нежирні молочні продукти, такі як знежирений йогурт, допомагають знизити кров'яний тиск.
Крім того, продукти, багаті фолієвою кислотою; вітаміни В6, В12, С і Е; і продукти з високим вмістом калію і магнію можуть знизити ризик інсульту та поліпшити функцію організму після інсульту. Прикладами харчових продуктів є мигдаль, насіння гарбуза, помідори, апельсини, крупи, солодкий картопля, часник і банани.
Подолання зниженого апетиту після інсульту
Після інсульту апетит зазвичай різко падає. Щоб подолати це, потрібно реалізувати різні стратегії, щоб задовольняти потреби в харчуванні.
- Готуйте здорову їжу смачними спеціями, такими як апельсинові листя та інші приправи замість солі.
- Подавати їжу, щоб вона виглядала привабливою, наприклад, готувати суп з різнокольоровими овочами, такими як морква, зелені овочі і помідори.
- Розрізати їжу невеликими розмірами, щоб полегшити жування.
- Вибирайте м'які, легко жувальні продукти, такі як банани, йогурт і вівсянка.
Звертаючи увагу на прийом їжі для хворих на інсульт, можна запобігти ускладненням і можливого рецидиву інсульту. Якщо ви їсте недбало, ви також ризикуєте відчувати інші захворювання, такі як хвороби серця, холестерин, гіпертонія, ожиріння, діабет і ниркову недостатність.
На додаток до уваги до їжі, вам також потрібно пройти ряд інших здорових способів життя, таких як регулярні фізичні вправи, щоб зберегти ваше здоров'я здоровим і придатним після інсульту.
