Нудно з курячим супом? Спробуйте ці 4 унікальні та здорові рецепти Sop!

Зміст:

• Медичне відео: Our Miss Brooks: Connie's New Job Offer / Heat Wave / English Test / Weekend at Crystal Lake
  
• Вибір рецептів для здорового супу, який легко зробити
  
• 1. Суп Кімло
  
• 2. Кукурудзяний суп
  
• 3. Суп з червоної квасолі
  
• 4. Суп з яловичини
  

Медичне відео: Our Miss Brooks: Connie's New Job Offer / Heat Wave / English Test / Weekend at Crystal Lake

Більшість людей любить насолоджуватися чашею страви, яка може мати теплий вплив на організм, особливо в холодну погоду. Найчастіше вибирають на суп. Однак, вам не доведеться робити рецепти для курячого супу або овочевого супу. Спробуйте створити суп-блюдо вдома з наступними варіантами рецептів супу.

Вибір рецептів для здорового супу, який легко зробити

Для тих з вас, хто відчуває проблеми з горлом, холодом або будь-яким станом, що вимагає їжі, яка багата для того, щоб зігріти тіло, суп може бути правильним вибором їжі.

Тепер вам не потрібно плутатися, як робити цікаві приготування супу. Деякі варіанти цього рецепту супу не тільки смачні, але й здорові, щоб служити в якості сніданку, обіду або вечері меню.

1. Суп Кімло

Джерело: www.masakapaya.com

Матеріали:

• 2 шматки варених курячих стегон, нарізаних на коробки
• 8 шматків рибних котлет, нарізаних
• 2 моркви, нарізані дрібними шматочками
• 3 варені гриби, нарізані дрібними шматочками
• 25 грамів смачних нічних квітів, краватка
• 1 см імбиру, подрібненого
• 3 зубчики часнику, тонко нарізані
• 1700 мл курячого бульйону
• 2 палички селери, невеликі шматочки
• 1 столова ложка рибного соусу
• 2 ч. Ложки соєвого соусу
• 1½ чайної ложки солі
• ½ чайної ложки перцю
• Т чайну ложку цукру
• 75 грам скляної локшини заварити, потім процідити
• ½ ст.л. масла для обсмажування

Як зробити:

1. Зробіть тушковане м'ясо курячого бульйону і додайте шматочки селери.
2. Нагрійте масло в середньому вогні. Після нагрівання додати часник і імбир, потім обсмажити до ароматного.
3. Додайте обсмажений часник і імбир до рагу з курячого бульйону, добре перемішайте.
4. Додайте курку, рибні фрикадельки і моркву, залиште до кипіння води. Потім додайте гриб і випийте вночі, перемішуючи до отримання гладкого і приготовленого.
5. Додайте додатковий рибний соус, соєвий соус, сіль, перець порошок і цукор-пісок. Готуйте до готовності супу, рівномірно перемішуючи.
6. Перед тим, як вимкнути вогонь, додайте скляну локшину і перемішайте до однорідності.
7. Суп Kimlo готовий до подачі в теплі.

2. Кукурудзяний суп

Матеріали:

• 200 грамів кукурудзи
• 1 філе курячої грудки, варити до готовності, потім пролити
• 50 г очищеної креветки, грубо подрібненої
• ½ цибулі, дрібно нарізані
• 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
• 1 ч.л. рибного соусу
• 1 столову ложку солі
• ½ чайної ложки перцю
• ½ ст.л. цукру
• 1 цибуля-порей, дрібно нарізаний
• 60 грамів яєчного білка, збовтуйте його
• 1500 мл курячого бульйону
• 4 столові ложки саго борошна і 4 ст.л. води, розчиняють до потовщення

Як зробити:

1. Нагріти олією, потім обсмажити цибулю і часник до ароматного. Потім додайте креветку і варіть, поки вона не змінить колір.
2. Додайте кукурудзу і курку, готуйте до готовності, рівномірно перемішуючи.
3. Додати курячий бульйон і варити, поки суп не закипить. Потім додайте сіль, перець, цукор-пісок і рибний соус за смаком.
4. Згущуйте суп, надаючи додатковий розчин саго.
5. Додайте збитий яєчний білок помалу при перемішуванні. Потім приготуйте до готовності супу і додайте додатковий лук перед видаленням.
6. Кукурудзяний суп готовий до подачі в теплі.

3. Суп з червоної квасолі

Матеріали:

• 100 г свіжої червоної квасолі, кип'яченої
• 300 грамів пісного м'яса, нарізати за смаком
• 2 моркви, нарізані дрібними патронами
• 1500 мл яловичого бульйону
• 1 столову ложку солі
• Т чайну ложку перцю порошку
• ½ ст.л. цукру
• 1/2 ч. Л. Порошку мускатного горіха
• 1 плоди цибулі, нарізати дрібними шматочками
• 1 стебло листя селери, дрібно нарізане

Плавна приправа:

• 5 шалотів
• 3 зубчики часнику

Як зробити:

1. Нагрійте олію на середньому вогні, потім обсмажте гладкі спеції до ароматного.
2. Приготуйте бульйон до кипіння, потім додайте смажені, дрібно приправлені спеції.
3. Додати м'ясні скибочки і кип'ятити до готовності.
4. Додайте червоні боби і шматочки моркви, залишивши овочі досить добре.
5. Додати перець, сіль, цукор і мускатний горіх. Добре перемішайте до готовності всіх інгредієнтів.
6. Нарешті додайте додатковий лук і листя селери перед їх видаленням.
7. Суп з червоної квасолі готовий до подачі.

4. Суп з яловичини

Матеріали:

• 1 лист beancurd, замочити, потім вирізати за смаком
• 3 плода грибів, нарізати дрібними шматочками
• 25 грам скляної локшини, заваріть і злийте
• 5 яловичих фрикадельок, середнього крою
• 2 моркви, нарізані дрібними шматочками
• 2 см імбиру, подрібненого
• ½ курячого
• 2500 мл води
• 5 ч.л солі
• ½ чайної ложки перцю
• ½ чайної ложки порошку мускатного горіха
• 2 стебла селери, тонко нарізані
• 2 лука, нарізаних на шматки
• ½ ст.л. цукру

Як зробити:

1. Відварити курку на сковороді з шматочком імбиру до готовності. Після приготування, відділіть курку від кісток і наріжте на дрібні шматочки.
2. Виміряйте залишився відварений бульйон, якщо додати його, додайте ще кип'яченою водою і прокип'ятіть, поки вода не закипить.
3. Додайте beancurd, гриби, моркву і фрикадельки. Додати сіль, перець і мускатний горіх. Залиште, поки всі інгредієнти не будуть приготовані і м'які.
4. Додайте локшину, цибулю і селеру перед видаленням.
5. Подавати beancurd суп під час тепла.