Зміст:
Медичне відео: The history of tea - Shunan Teng
Зелений кава (зелена кава) ізелений чай (зелений чай) був використаний недавно, щоб допомогти вам схуднути. Зелена кава виготовляється з кави, яка не обробляється або не випікається, тому колір ще зелений. Між тим, зелений чай обробляється лише мінімально, тільки відчуває невеликий процес окислення, тому колір все ще зелений. Але чи знаєте ви, який з них найкращий серед зеленої кави і зеленого чаю?
Зелений кава
Крім містять кофеїн, кавові зерна містять сполуки, відомі як хлорогенова кислота. Це з'єднання може бути антиоксидантом, але також може допомогти знизити кров'яний тиск і допомогти вам схуднути. Хлорогенна кислота може підвищити обмін речовин, так що ваше тіло буде спалювати жир замість зберігання жиру. Це причина, чому кава може схуднути. Однак хлорогенні сполуки можуть бути зменшені при випалюванні. Таким чином, пити звичайну каву (не зелену каву) має дуже мало ефекту втрати ваги.
На відміну від зеленої кави з необсмажених кавових зерен, ця зелена кава звичайно має більше хлорогенової кислоти, ніж звичайна кава. Таким чином, ви можете використовувати зелену каву, щоб схуднути. Дослідження в журналі Gastroenterology Research and Practice в 2011 році також показало, що екстракт зеленої кави може мати переваги, допомагаючи схуднути. Проте це підтвердження все ще дуже мало і не є довгостроковим дослідженням. Інші дослідження, опубліковані в Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity Targets та Therapy в 2012 році, також доводять, що зелена кава може допомогти вам схуднути.
Зелений чай
Зелений чай містить багато антиоксидантних сполук. Одним з сильних антиоксидантних сполук, які має зелений чай, є катехіни. Ця сполука в 100 разів міцніша за вітамін С. Катехіни - це флавоноїдні поліфеноли, які можуть захистити організм від вільних радикалів. Крім того, він також може допомогти вам схуднути за рахунок збільшення витрат енергії та прискорення спалювання жиру.
Проте, катехіни виявляються більш ефективними у зниженні ваги за допомогою сполук кофеїну, де сполуки кофеїну також містяться в зеленому чаї. Дослідження, проведене в 2009 році в журналі Nutrition, показало, що учасники, які отримували напої, що містять катехіни і кофеїн, можуть втратити більшу вагу і жир живота, ніж учасники, які отримували тільки напої, що містять кофеїн.
Споживання екстракту зеленого чаю в довгостроковій перспективі також показало, що допомагає знизити вагу до 1-1,5 кг протягом 12 тижнів. Якщо споживання екстракту зеленої кави поєднується з регулярними фізичними вправами, результати втрати ваги будуть більшими.
Що здоровіше?
Зелена кава і зелений чай, обидва з яких можна використовувати для схуднення. Зелена кава і зелений чай можуть збільшити ваш метаболізм, тому організм може спалювати жир швидше. Тим не менш, обидва містять також кофеїн, який може викликати занепокоєння, безсоння, збільшити частоту серцевих скорочень, змусити вас частіше мочитися і різні інші побічні ефекти.
Кава сама містить більше кофеїну, ніж чай. Кава містить близько 100 мг кофеїну на чашку, в той час як чай містить лише 14-60 мг кофеїну на чашку. З огляду на вміст кофеїну, безумовно, краще - зелений чай. Крім того, зелений чай також містить багато антиоксидантів. Крім того, було багато досліджень, які доводять, що зелений чай може допомогти вам схуднути.
Однак, навіть краще, якщо ви зменшите споживання калорій на добу і вправи. Виберіть продукти, які містять багато клітковини, такі як фрукти та овочі, щоб ви почувалися більш повно. Крім того, обмежте споживання жирів, особливо насичених жирів і транс-жирів. Ви можете отримати здорові жири з горіхів, авокадо, олії каноли та оливкової олії. І тренуйтеся регулярно, не менше 150 хвилин на тиждень. Ця комбінація всіх може, звичайно, скоротити вашу вагу більше.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- 3 типи чаю, які не містять кофеїн
- Matcha проти зеленого чаю, в чому різниця? Що здоровіше?
- Дізнайтеся про різні види кавових зерен з усього світу
