Зміст:
- Медичне відео: Geraldine Hamilton: Body parts on a chip
- Що таке серотонін?
- Як харчові продукти можуть впливати на рівень серотоніну?
- Різні продукти, що містять серотонін (амінокислота триптофан)
- 1. Яйця
- 2. Молоко і перероблені продукти
- 3. Креветки
- 4. Знати
- 5. Лосось
- 6. Горіхи та насіння
Медичне відео: Geraldine Hamilton: Body parts on a chip
У вас часто буває поганий настрій або настрій? Можливо, весь цей час вибір їжі неправильний. Так, їжа також може бути визначальною для настрою людини. Щоб настрій завжди було хорошим, слід вибирати продукти, які містять серотонін. Тоді що таке серотонін? Які продукти містять серотонін?
Що таке серотонін?
Серотонін є хімічною речовиною в мозку, яка діє як посланник між нервовими клітинами мозку. Як повідомляється на сторінці Healthline, серотонін також здатний покращити настрій і підтримувати його протягом дня.
Тому що високий рівень серотоніну може зробити щасливий і щасливий настрій. Тому серотонін також відомий як регулятор емоцій і пам'яті.
Навіть якщо ви дійсно не можете отримати цілий серотонін з їжі, але є багато продуктів, які містять певні речовини і можуть збільшити серотонін мозку.
Таким чином, триптофан-аиновая кислота в їжі є основним інгредієнтом серотоніну в організмі. Амінокислота триптофан є незамінною амінокислотою, амінокислотою, яка не може бути вироблена організмом, тому ця амінокислота потрібна з прийому.
Скільки кількість триптофану, необхідного для збільшення серотоніну, не відомо з певністю. Якщо відбувається зниження рівня амінокислоти триптофану в організмі, то впливає рівень серотоніну. Ця умова робить розлади настрою, такі як депресія або тривожність, легше.
Як харчові продукти можуть впливати на рівень серотоніну?
Продукти з високим вмістом триптофану не будуть працювати самостійно для збільшення серотоніну. Необхідні вуглеводи, які можуть сприяти утворенню серотоніну.
Присутність вуглеводів, які вже знаходяться у вигляді простих цукрів у крові, змушують організм виділяти більше інсуліну. Цей інсулін сприяє всмоктуванню амінокислот і залишає в крові триптофан. Триптофан в цій крові, який потім буде поглинатися мозку. І він використовується для утворення серотоніну.
Різні продукти, що містять серотонін (амінокислота триптофан)
1. Яйця
Білок в яйцях може значно підвищити рівень триптофану в плазмі крові. Це те ж саме, що і яєчний жовток. Яєчні жовтки також багаті триптофаном, тирозином, холіном, біотином і омега-3 жирними кислотами та іншими поживними речовинами.
2. Молоко і перероблені продукти
Молоко - це один тваринний білок, який також містить триптофан. Але насправді рівні триптофану в молоці, сирі та йогурті не такі високі, як триптофан у м'ясі та рибі.
3. Креветки
Креветки також багаті амінокислотою триптофаном, яка може допомогти у формуванні серотоніну. У межах 113 грамів креветки міститься близько 330 мг триптофану.
4. Знати
Тофу є джерелом рослинного білка, який багатий амінокислотами триптофану. Тофу може бути правильним вибором, якщо вегани або вегетаріанці шукають джерела амінокислот триптофану. Рік також містить кальцій, який корисний для здоров'я кісток.
5. Лосось
Це одна риба, не потрібно сумніватися в користі. Крім того, що він славиться своїми омега-3 жирними кислотами, лосось багатий амінокислотами триптофану. Сьомга також є ще однією перевагою збереження рівноваги в рівнях холестерину і сприяє зниженню артеріального тиску.
6. Горіхи та насіння
Всі горіхи і насіння містять триптофан. Повна жменька горіхів на день може зменшити ризик розвитку раку та хвороб серця. Інші горіхи та насіння також містять рівні триптофану.
Насіння соняшнику, насіння гарбуза, кеш'ю, мигдаль містять more склянки більше 50 мг триптофану. Крім того, горіхи містять також клітковину, вітаміни та антиоксиданти.
