Зміст:
- Рецепт 1: Вівсяні млинці
- Інформація про харчову цінність
- Матеріали:
- Як зробити:
- Рецепт 2: Гарбузові млинці
- Інформація про харчову цінність
- Інгредієнти
- Як зробити:
- Рецепт 3: Млинці кокосові
- Інформація про харчову цінність
- Матеріали:
- Інструкції
Млинці - це продукти, які широко споживаються на сніданок. Оскільки спосіб виготовлення легко, млинці не займуть занадто багато часу, щоб служити. Однак, щоб почати день у повній мірі, потрібно зробити млинці, багаті поживними речовинами. Щоб ваші млинці були здоровими для споживання, подивіться на наступні рецепти.
Рецепт 1: Вівсяні млинці
Інформація про харчову цінність
Для кожної презентації (2 шт. На порцію) харчова цінність така:
- Калорії: 138
- Жир: 7гр
- Вуглеводи: 14гр
- Білок: 6гр
Ці здорові млинці виготовляють з 100% пшеничного борошна і з додатковим підсилювачем з лляного насіння.
Матеріали:
- 2 ½ склянки пшеничного борошна
- 1 склянка порошкового пахта, якщо така є
- 5 столових ложок яєчного білка
- Of склянку цукру
- 1½ ст.л. розпушувача
- 2 ч. Ложки соди
- 1 ч.л. солі
- 1 склянку лляного аболляне насіння (якщо такі є)
- 1 склянка знежиреного сухого молока
- ½ склянки вівсянки
- 1½ склянки знежиреного молока
- ½ склянки масла каноли або іншої олії
- 1 чайну ложку екстракту ванілі
Як зробити:
- Збийте борошно, порошок пахта, порошок яєчного білка, цукор, розпушувач, питну соду і сіль у великій мисці. Перемішати льняним, молочним і вівсяним.
- Змішати молоко, масло і ваніль в чашці мірної чашки.
- Помістіть 2 склянки млинців у велику миску. Зробіть отвір в центрі суміші млинців, помістіть в нього молочну суміш і струсіть, поки все змішається. Не розмішуйте це занадто. Тісто буде виглядати тонким, але пізніше він згуститься. Потім дайте витримати 5 хвилин. Помістіть решту суміші в герметичний контейнер і зберігайте його в холодильнику, щоб він міг тривати до 1 місяця. Або, якщо вона заморожена, вона може тривати до 3 місяців.
- Використовуйте антипригарну або сковороду кухонний спрей, потім помістіть його на середній вогонь. Збийте суміш і помістіть чашку тетак на кожну млинець на сковороді. Готуйте до тих пір, поки кінці не висохнуть, і бульбашки почнуть формуватися, це зазвичай займає близько 2 хвилин. Переверніть суміш і варіть до золотистого кольору, приблизно на 2 хвилини більше. Ви можете відрегулювати тепло, необхідне для того, щоб зробити його коричневим.
Рецепт 2: Гарбузові млинці
Інформація про харчову цінність
Для кожної презентації (2 шт. На порцію) харчова цінність така:
- Калорії: 136
- Жир: 2гр
- Вуглеводи: 10гр
- Білок: 23гр
Інгредієнти
- ½ склянки подрібненої гарбуза
- Of склянку яєчного білка
- 1/2 совка білка молочної сироватки або сухого молока
- 1 ч. Л. Розпушувача
- 1/2 ч.л. гарбузових спецій (гарбуз spice, якщо є), або порошок кориці
Як зробити:
- Змішайте консервовану гарбуз, рідкий яєчний білок і порошок сироваткового білка разом за допомогою шпателя. (Змішайте вручну для злегка густої суміші, або, якщо хочете, використовуйте блендер для досягнення рівної консистенції).
- Додайте розпушувач і перемішайте до однорідності.
- Продовжуйте перемішувати, поклавши стільки гарбузових спецій, скільки захочете. А якщо хочете, можна також додати натуральні підсолоджувачі, як мед.
- Повільно додайте воду при перемішуванні. Почніть з and чашки і додайте її поступово. Переконайтеся, що ви тримаєте тісто густим. Зупиніться на мить, щоб спробувати суміш, поки вона не впишеться на ваш мову.
- Увімкніть піч на середньому вогні. Вилийте суміш і дайте їй варити близько 3 хвилин.
- Переверніть суміш і трохи зменште тепло. Готуйте, поки не досягнете бажаного рівня зрілості, потім дайте йому охолонути. Додайте начинки, такі як низькокалорійний сироп або що завгодно.
Рецепт 3: Млинці кокосові
Інформація про харчову цінність
Для кожної презентації (2 шт. На порцію) харчова цінність така:
- Калорій: 127
- Жир: 6.5гр
- Вуглеводи: 5,5гр
- Білок: 11,7гр
Матеріали:
- ¼ лусочки чашки старого або молодого кокосу, за смаком
- 1-2 столові ложки білка молочної сироватки або сухого молока
- 6 цілих яєць
- 2 яєчних білка
- 1 столову ложку кокосового масла
- 1 банан
- Адекватна кориця
- Не містить цукру кленовий сироп за смаком, або мед
Інструкції
- Тепловий тепла.
- Змішати яйця, кокосові пластівці і половину пюре банану.
- Розтопити кокосове масло і додати його до суміші.
- Додайте сироватковий білок та інші суміші для досягнення бажаної кремової текстури. Додайте корицю.
- Налийте у сковороду і варіть до коричневого кольору.
- Після того, як млинці зроблені, наріжте залишилися банани і додайте на вершину млинців, які готові подавати. Подавати з кленовим сиропом або медом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
- 4 переваги бути вегетаріанськими (плюс дешеві святкові вегетаріанські рецепти)
- 3 Харчування Меню Рецепти для поліпшення здоров'я кісток
- Діабет Рецепт Меню: Куряче Фахита Бурріто
3 здорових рецептів для млинців на сніданок
Rated 5/5
based on 2739 reviews