3 Смачні створення здорового рецепту Capcay

Зміст:

Медичне відео: DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor

Capcay - це вид кухні з Китаю, який складається з різних видів овочів і в поєднанні зі спеціями, які додають делікатесу. Морква, що містить вітамін А, цвітну капусту з високим вмістом клітковини і води, а також різні інші види овочів у capcay пропонують безліч переваг для здоров'я. Щоб додати натхнення до вашого щоденного меню, тут представлені різноманітні корисні рецепти, які можна спробувати вдома.

Здорові і смачні рецепти capcay

1. Достатньо Capcay

це нормально

Інгредієнти

  • 100 гр курячого м'яса, нарізані кубиками
  • 50 грам гороху
  • 60 г гриба, розрізати навпіл
  • 50 г капусти, розрізати її приблизно
  • 4 рибні фрикадельки, розділені на чотири
  • 80 грамів цвітної капусти, нарізаної на квітку
  • 60 грамів моркви, тонко нарізаних
  • 50 грам beancurd, кип'ятіть теплою водою
  • 1 стебло цибулі-порей, розрізати на дрібні шматочки
  • 200 мл курячого бульйону
  • 2 ч. Л. Крохмалю, розчиняють з невеликою кількістю води
  • 3 столові ложки оливкової олії

Приправа

  • 40 грамів цибулі ріжуть довго і тонко
  • 4 зубчики часнику, грубо подрібнені
  • 1,5 см імбиру, грубо подрібненого
  • 1 столову ложку соєвого соусу
  • 1 ч.л. кунжутного масла
  • 1 чайну ложку устричного соусу
  • 3 столові ложки олії
  • ½ чайної ложки дрібної солі
  • ½ чайної ложки меленого перцю

Як зробити

  1. Нагрійте сковорідку, заповнену олією, потім обсмажте цибулю і часник до ароматного.
  2. Додайте всі інгредієнти до каструлі і перемішайте.
  3. Налийте бульйон, розчин крохмалю і всі приготовлені інгредієнти.
  4. Готуйте до пом'якшення соусу і приготуйте всі інгредієнти.

2. Capcay для яванських фрі

capcay
Джерело: Рецепт шеф-кухаря

Інгредієнти

  • 1 морква, тонко нарізана
  • 5 шматків цикорію, грубо обрізаних
  • 5 шматочків зеленої гірчиці, відрізати грубо
  • 75 г цвітної капусти, беріть квіти
  • 2 стебла цибулі-порей, нарізані
  • 5 фрикадельок, розділених на дві частини
  • 1 Gizzard, варити і нарізати дрібними шматочками
  • Подрібнене куряче м'ясо
  • 100 гр, обсмажують, потім розрізають
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • Адекватна вода

Приправа

  • 2 подрібнених шалот
  • 3 зубчика часнику, пюре
  • 2 канденлату, обсмажені і потім пюре
  • ½ чайної ложки перцю
  • 1 ч.л. солі
  • ½ чайної ложки цукру
  • ½ столової ложки солодкого соєвого соусу
  • ½ чайної ложки подрібненого бульйону

Інгредієнти для kekian Java

  • 100 г борошна
  • 1 яйце
  • 100 мл води
  • 1 зубчик часнику, пюре
  • 1 чайну ложку подрібненого бульйону
  • ½ чайної ложки солі

Додатковий

  • Достатньо солоних огірків
  • Смажений лук
  • Cayenne, за смаком

Як зробити

  1. Щоб приготувати суміш, змішайте всі інгредієнти в контейнер. Перемішати до добре змішаного. Обсмажити суміш однієї столової ложки в гарячому маслі. Робіть це, поки тісто не вичерпається. Підніміть і злийте.
  2. Нагрійте сковорідку, заповнену олією. Обсмажити цибулю, часник і пекан до ароматного.
  3. Додайте тефтелі, печінку та подрібнену курку. Добре перемішати.
  4. Налийте трохи води. Додати морква, зелень гірчиці, зелень гірчиці і цвітну капусту. Добре перемішати і покрити. Готуйте, поки овочі не будуть ніжними.
  5. Додати сіль, перець, цукор і соєвий соус. Добре перемішати.
  6. Незабаром перед тим, як підняти, введіть кекіан і цибулю-порей. Добре перемішайте, потім підніміть.
  7. Подавайте capcay з дощуванням смаженого цибулі, солінь і кайенского перцю.

3. Морепродукти Capcay

морепродукти capcay

Інгредієнти

  • 10 очищених креветок
  • 5 кальмарів, розрізаних на чотири частини
  • 2 моркви, порізані тонко
  • 100 гр
  • 3 зелених гірчичних стебла, відрізаних приблизно на 5 см
  • 3 шматки білої гірчиці, нарізані приблизно на 5 см
  • 1 ч. Л. Крохмалю, розчиняють 5 столовими ложками води
  • 200 см3 бульйону

Приправа

  • 5 зубчиків часнику, дрібно нарізаних
  • ½ чайної ложки меленого перцю
  • ½ чайної ложки солі
  • ½ чайної ложки ароматизатора
  • ½ чайної ложки цукру
  • Адекватне кунжутне масло
  • Рибний соус за смаком

Як зробити

  1. Обсмажити часник до ароматного.
  2. Додайте креветки і кальмари, помішуючи, поки обидва не змінять колір.
  3. Додайте запас і дайте сидіти до кипіння.
  4. Додати морква, залишити до половини.
  5. Додайте інші інгредієнти і приправи. Дозвольте стояти, поки все не приготується.
  6. Незадовго до підйому соус згущують розчином крохмалю.

Цей рецепт capcay можна створити самостійно за смаком. Якщо ви віддаєте перевагу capcay, що має фрукти, то ви можете просто використовувати воду без кукурудзяного крохмалю або розчину крохмалю. Якщо вам не подобається м'ясо, ви можете замінити його тофу або грибами.

3 Смачні створення здорового рецепту Capcay
Rated 5/5 based on 1825 reviews
💖 show ads