Зміст:
- Медичне відео: 5 Dangerous Things You Should Let Your Children Do: Gever Tulley at TEDxMidwest
- Погляд яблучного оцту
- Більшість побічних ефектів споживання яблучного оцту
- 1. Уповільнення спорожнення шлунка
- 2. Неперетравлення
- 3. Стоматологічні проблеми
- 4. Стравохід страждає
- 5. Низька кількість калію і зниження мінералізації кісткової тканини
- 6. Знижує рівень цукру в крові
- Як ви споживаєте безпечний яблучний оцет?
Медичне відео: 5 Dangerous Things You Should Let Your Children Do: Gever Tulley at TEDxMidwest
Яблучний оцет має безліч переваг для організму. Проте, знаючи, що споживати його в кількості пластичності, насправді можуть виникнути проблеми. Починаючи від стану зубів, травлення, доти до рівня цукру в крові.
Погляд яблучного оцту
В основному, яблучний сидр - це комбінація яблук з дріжджами. Дріжджі перетворюють цукор у яблука на спирт. З усіма процесами цей оцет, нарешті, містить оцтову кислоту, воду, вітаміни та мінерали.
Яблучний оцет має різні переваги для організму. Кілька досліджень, проведених на тваринах і людях, виявили, що цей оцет може збільшити спалювання жиру, схуднути, знизити рівень цукру в крові, підвищити чутливість до інсуліну, для здорових мішків та інших функцій.
Більшість побічних ефектів споживання яблучного оцту
На жаль, яблучний оцет також може мати побічні ефекти, особливо коли надмірне або занадто велике споживання. Ось деякі з ефектів.
1. Уповільнення спорожнення шлунка
Яблучний оцет допомагає запобігти сплеску цукру в крові, знижуючи швидкість їжі, що залишає шлунок, і швидкість проникнення їжі в нижній травний тракт. Ну а надмірний оцет зробить процес поглинання їжі з травного тракту повільніше кровотоком.
Дослідження повідомляється в Bio Med Central стверджує, що питна вода з 2 столовими ложками (30 мл) яблучного оцту значно збільшує кількість часу, коли їжа залишається в шлунку, порівняно з питною водою.
Більше того, у людей з гастропарезом, що часто зустрічається у людей з діабетом 1 типу, при гастропарезі нерви в шлунку не працюють належним чином, тому їжа залишається в шлунку занадто довго і не спорожнюється зі звичайною швидкістю.
2. Неперетравлення
Завдяки своїй кислотності, цей оцет може погіршити стан шлунка або викликати нудоту людей. Вживання яблучного оцту безпосередньо викликає пошкодження горла через його кислотність. Але це рідкісний побічний ефект.
Тому людям, які відчувають розлади травлення або мають труднощі з ковтанням, не рекомендується вживати оцет з цього яблука.
3. Стоматологічні проблеми
Показано, що кислотні продукти та напої пошкоджують емаль зуба. Емаль зуба, яка постійно спотворюється, може призвести до подальших пошкоджень, таких як порожнини.
Більш того, оцет з яблук, які не розчиняються, це може пошкодити зуби при споживанні безпосередньо. Крім того, у великих кількостях і протягом тривалого часу яблучний оцет може надавати жовтуватий ефект на зубах і робити зуби чутливими.
4. Стравохід страждає
Яблучний оцет має потенціал, щоб викликати травму стравоходу, якщо він споживається занадто багато. На думку дієтолога Катерини Зератської, роздратування стравоходу є найбільш імовірним побічним ефектом надто багато яблучного оцту, особливо при тривалому застосуванні.
Тому змішайте оцет з водою, що допоможе запобігти прилипання стінки стравоходу безпосередньо до концентрованого оцту.
5. Низька кількість калію і зниження мінералізації кісткової тканини
Вживання великої кількості яблучного оцту може заважати надмірному рівню калію. Організм випустити більше калію, як процес, необхідний для перетравлення цього оцту. Низький рівень калію може викликати втому, запори, пошкодження м'язів або нерегулярне серцебиття.
Насправді, досі рідко проводяться дослідження про вплив яблучного оцту на рівень калію в крові та здоров'я кісток.
Однак було знайдено один звіт про випадки стверджує, що низький рівень калію і втрата кісткової тканини мають зв'язок з яблучним оцтом у великих дозах і тривалих періодах часу.
У цьому випадку 28-річна жінка споживала 250 мл яблучного оцту, розведеного водою. Він споживає його щодня протягом 6 років.
При лікуванні в лікарні лікар зазначив, що рівень жіночого калію низький, а в хімії крові - інші речовини. Більш того, у цих жінок діагностовано остеопороз. Лікарі, які бачили цей випадок, підозрювали, що велика кількість яблучного оцту може вплинути на це стан.
Споживання яблучного оцту дозволяє більше використовувати мінеральні відкладення в кістці для підтримки кислотного балансу в крові. Таким чином, цей рівень кислоти може зменшити кількість мінералів у кістці.
6. Знижує рівень цукру в крові
Як повідомляється в Medscape General Medicine, більша частина споживання оцту може знизити рівень цукру в крові організму через його антиглікемічний ефект.
У деяких випадках це може призвести до гіпоглікемії, знизити сили цукру в крові до мозку, що призводить до втрати свідомості, навіть кома.
Тому що занадто багато може бути смертельним, тому діабетики повинні спочатку звернутися до лікаря перед тим, як споживати яблучний оцет.
Як ви споживаєте безпечний яблучний оцет?
- Обмежте споживання яблучного оцту. Починати малі дози поступово. Максимум 2 ложки (30 мл) на добу в залежності від толерантності тіла.
- Використовуйте соломинку при вживанні їжі так, щоб вона не безпосередньо потрапила в зуби.
- Після розведення або змішування у воді його пийте використовуйте ложку для зменшення впливу кислоти на зуби.
- Промийте рот. Після вживання напоїв, що містять оцет з яблук, промийте рот. Або, щоб запобігти подальшому пошкодженню емалі, почистіть зуби через 30 хвилин після вживання розчину яблучного оцту.
- Уникайте яблучного оцту якщо у вас гастропарез.
- Розгляньте можливість уникнення яблучного оцту, якщо у вас є гастропарез або обмежте кількість, що становить лише одну чайну ложку (5 мл) на день.
