Різні переваги буряків для здоров'я тіла

Зміст:

• Медичне відео: Whole Body/Being Regeneration - I - Extremely Powerful Physical, Mental and Spiritual Healing
  
• Які переваги і поживні речовини буряка?
  
• Харчування, що міститься в буряку
  
• Переваги буряків для здоров'я
  
• 
  
• 1. Містить у ньому багато антиоксидантів
  
• 2. Природний детокс для організму (нирки та печінка)
  
• 3. Може запобігти гіпертонію
  
• 4. Підвищуйте витривалість, ідеальну їжу для спортсменів
  
• 5. Запобігання анемії
  
• 6. Зменшує проблеми з травленням
  
• 7. Підходить для тих, хто хоче схуднути
  
• 8. Подолати проблему лупи
  
• 9. Природний харчовий барвник
  
• 10. Натуральні фарби для волосся
  
• Корисні також листя буряка
  
• Як готувати або обробляти буряк?
  
• Але, також зверніть увагу на наступні пункти перед тим, як споживати буряк
  

Медичне відео: Whole Body/Being Regeneration - I - Extremely Powerful Physical, Mental and Spiritual Healing

Буряк - це рослина, що походить з сім'ї Amaranthaceae-Chenopodiaceae. Тобто буряк ще одна сім'я з овочами редьки та іншими вкоріненими овочами. Як правило, цей фрукт використовується тільки своїми коренями, які відчувають солодкість для здоров'я. Але з плином часу плоди і листя також споживаються.

Буряк спочатку споживався людьми в Африці тисячі років тому. Її коріння фруктів настільки популярні, що вони поширюються в Азію і Європу. Потім ці люди культивують і споживають їх у своїй місцевості.

З 16-го століття до 19-го століття буряк використовувався для отримання кількох пільг. Наприклад, фруктовий сік використовується як харчовий барвник. При цьому вміст цукру в плодах використовується як суміш підсолоджувачів у продуктах харчування та напоях. Більш того, близько 19-го століття цей плід почав використовуватися як суміш інгредієнтів для вилучення і очищення цукру з цукрової тростини.

Які переваги і поживні речовини буряка?

Буряк або червоне буряк є своєрідним червонувато-пурпурним бульбою. Форма нагадує картоплю, а користь буряка також зустрічається в коренях і стеблах. Зазвичай буряк споживається при обробці соку або знову переробляється в їжу з м'якою текстурою.

Незважаючи на те, що листя можна готувати в овочах, буряк більш відомий своїми бульбами, які містять багато користі для здоров'я. Буряк містить високі вуглеводи, але вміст жиру, калорій і білка дуже низький.

Так що це дуже добре для тих, хто перебуває на дієті. Вміст бетазіаніну (пурпурний пігмент) і бетасатин (жовтий пігмент), який міститься в буряку, робить колір червоним до червоного. Завдяки цьому густому кольору буряк також часто використовується як натуральний харчовий барвник.

Цей фрукт часто зустрічається в Америці та Англії, але якщо ви хочете купити його, можна отримати в супермаркеті. Давайте, побачте безліч переваг буряків для тіла в поясненні нижче.

Харчування, що міститься в буряку

У буряку можна знайти ряд поживних речовин наступним чином:

• Фолієва кислота
• Kaliumen
• Волокно
• Вітамін С
• Магній
• Залізо
• Фосфор
• Триптофан
• Каумарин
• Бетасянін

Переваги буряків для здоров'я

1. Містить у ньому багато антиоксидантів

Антиоксиданти - це сполуки, які допомагають нейтралізувати введення шкідливих вільних радикалів в організм. Антиоксиданти також можуть запобігти окислювальному стресу і пошкодити хороші клітини вашого тіла.

Крім того, кілька досліджень показали, що антиоксиданти можуть захистити організм від багатьох типів хронічних захворювань, таких як хвороби серця, рак і діабет.

Переваги буряків природно зустрічаються також у високому вмісті фітонутрієнтів для боротьби з хворобами, антиоксидантами, вітамінами і мінералами. Справді, буряк вважається одним з джерел фруктів, що містять фітонутрієнти, а саме - беталаїн. Betalain добре підходить для освітлення шкіри. Він також може допомогти захистити деякі види раку та інших захворювань у вашому тілі.

2. Природний детокс для організму (нирки та печінка)

Організм може фактично видалити токсини (детоксикації) саме по собі, це відбувається природно, щоб запобігти вам отруєння. По-перше, існує орган детоксикації нирок, який функціонує для фільтрування крові і виділення сечі.

Потім є легені, які функціонують для видалення вуглекислого газу з вдихуваного кисню. Існує шкіра, яка виштовхує отрути та інші шкідливі частинки через пори. Крім того, існують також серця, які відіграють важливу роль у детоксикації, а саме видалення токсинів та інших шкідливих речовин з крові.

Щоб заохотити організм вигнати токсини, буряк здатний допомогти деяким з цих органів, особливо нирок і печінки, працювати оптимально. Це було знайдено з досліджень у Польщі.

У цьому дослідженні було випробувано миску з урахуванням буряків, раніше щур зазнав пошкодження клітин в його тілі. Після того, як буряки зазвичай отримували, дослідження, опубліковані в журналі Phytotherapy Research, виявили, що ці миші стали більш здоровими.

Ці результати були знайдені в органах мишей, які показали, що рівні їх ферментів були хорошими, а органи детоксикації в їхніх тілах стали максимально ефективними для видалення токсинів в організмі за рахунок споживання буряків. Не забувайте також про споживання комбінації бурякового соку, моркви та огірків, є одним з кращих способів очищення нирок і печінки від отрут, які поховані в обох органах.

3. Може запобігти гіпертонію

Значно доведено, що пити сік з буряків цих бульб зменшується високий кров'яний тиск. Вміст нітрату, який також міститься в зелених листових овочах, знижує кров'яний тиск.

Результати досліджень, проведених Barts та London School of Medicine, а також Медична школа півострова, пропонують цей недорогий спосіб знизити гіпертонію. За словами проф. Амріта Ахлувалія з Barts & London School of Medicine, питної сік та інші овочі, багаті нітратами, збереже здоров'я серця.

4. Підвищуйте витривалість, ідеальну їжу для спортсменів

Дослідження Університету Exter у Сполученому Королівстві стверджує, що пити сік буряка може допомогти людям, які займаються фізичними вправами, як правило, для спортсменів, стати на 16 відсотків сильнішими і витривалішими, оскільки вміст нітратів може знизити спалювання кисню у фізичних вправах, так що втомливість може зменшитися.

Доведено, що буряк має вигоду від дієти одного спортсмена. Це пояснюється тим, що вміст нітратів, як було доведено, робить клітини краще при виробництві енергії в організмі, так що вона може поліпшити продуктивність.

Крім того, випробування 2011 року показало, що споживання соку буряків на регулярній основі може збільшити енергію та витривалість людини на 2,8 відсотка більше енергії.

Інші дослідження також показали, що доповнення нітратами може зменшити втому під час фізичних вправ і зміцнити вправи високої інтенсивності, придатні для спортсменів.

5. Запобігання анемії

Цей червонуваті плоди часто пов'язані з кольором крові, тому він використовується для подолання проблем анемія. Власне, подолання анемії є високим вмістом заліза, який реактивує і регенерує червоні кров'яні клітини і постачає кисень, який корисний для здоров'я червоних кров'яних клітин.

6. Зменшує проблеми з травленням

Буряк - це багаті волокнами фрукти, які забезпечують 3,8 грама однієї порції чашок буряків. Вміст волокон допомагає їжі рухатися через травну кишку. Волокно може також допомогти пом'якшити випорожнення, так що ви можете зробити свої рухи кишечника або кишечника зручними, здоровими і організованими.

Дослідження показало, що споживання волокон у фруктах може зробити рівень дефекації у людей, які мають запор, або труднощі з дефекацією, стають гладкими. Однак, не тільки це, інші дослідження також показали, що споживання волокон з переваг буряків також корисно для здоров'я органів травлення, а також може захищати такі захворювання, як інфекції кишечника, геморой і ін. ГЕРБ або шлункової кислоти.

Якщо ви відчуваєте проблеми з травленням, нудоту, біль або діарею, ви можете пити буряковий сік, змішаний з морквою, з однією столовою ложкою лимонного або лаймового соку. Питний буряковий сік, змішаний з однією столовою ложкою меду вранці перед сніданком, допоможе зменшити здуття живота в шлунку.

7. Підходить для тих, хто хоче схуднути

Крім містять багато поживних речовин, буряк містить багато клітковини, але має малу кількість калорій. Це хороший джерело їжі, якщо ви перебуваєте на дієті або хочете схуднути. Насправді, кожна чашка буряка містить до 59 калорій і 3,8 грама волокна, або еквівалент 15 відсотків волокна вам потрібно протягом дня.

Коли ви споживаєте волокно, волокно буде повільно рухатися в травному тракті. Волокно - це те, що допомагає вам протистояти голоду і може залишитися повним. Згідно з одним дослідженням в Бостоні, споживання волокон 14 грам на день може знизити щоденне споживання калорій до 10 відсотків, знаєте. Не рідко і в результаті вага вашого тіла може повільно зменшуватися до 4 фунтів протягом 4 місяців, якщо ви регулярно споживаєте буряк і харчуєтеся здоровою їжею.

8. Подолати проблему лупи

Для вирішення проблеми лупа на прекрасному волоссі, спробуйте кип'ятити його трохи, потім застосувавши його і обережно масажуючи її на шкірі голови. Залишити на ніч, загорнуті в рушник. На наступний день промийте і шампунь.

9. Природний харчовий барвник

Вміст бетаніну, який виробляє яскраво-червоний колір, може бути використаний для натурального харчового забарвлення, такого як морозиво, вологі торти або тістечка, і желе.

10. Натуральні фарби для волосся

Якщо ви збираєтеся фарбувати волосся порошком хни, спробуйте вибрати чорний, а потім змішати з червоним соком буряка. Результат, ваше волосся буде чорне з бордо і природні градації. Здоровіше і все ще природно красиве.

Корисні також листя буряка

Крім коренів і м'якоті плодів, виявляється, що бурякові листя також корисні і можна споживати, знаєте. Цей лист червоно-фіолетового плоду міститьважливі поживні речовини, такі як білок, фосфор, цинк, клітковина, вітамін В6, магній, калій, мідь. Крім того, у листі також є велика кількість вітаміну А, вітаміну С, кальцію і заліза.

Листя буряка фактично мають більше заліза, ніж залізо, в шпинаті (інші листяні зелень в тій же ботанічній сім'ї). Потім поживна цінність також вища, ніж харчування в коренях або в самому м'ясі. Ось деякі з переваг листя:

• Допоможіть запобігти остеопорозу за рахунок підвищення міцності кістки
• Боротьба з хворобою Альцгеймера
• Зміцнює імунну систему, стимулюючи вироблення антитіл і лейкоцитів

Як готувати або обробляти буряк?

Є багато способів приготувати або обробити буряк. Один з них можна з'їсти сирим, покласти в обсмажування або приготувати, або навіть запекти.

Якщо ви їсте сиру буряк, вони мають текстуру, яка є досить жорсткою, але трохи солодкою. Як правило, люди додають буряк до салатів або як суміш їх коктейлів. З'їдаючи буряк сировину, ви можете отримати загальні поживні речовини з буряка природно.

Крім того, що їдять сировину, ви також можете змішати буряк як інші інгредієнти у вашій суміші. Коли ви готуєте буряк, текстура м'яса стане м'якше і трохи солодше. Цей фрукт часто використовується з сиром або з використанням бальзамічного оцту.

Обжарювання буряків також може забезпечити більш сильне солодке відчуття. Оскільки вміст цукру в буряках може бути оригінальною карамельною рідиною безпосередньо з цукрового буряка.

Крім того, що буряк може бути смажений, можна варити або розпарювати. Важливо відзначити, що приготування, випікання або кип'ятіння буряків занадто довго може змусити деякі з поживних речовин у них зникнути. У будь-якому випадку, не готуйте, поки він не буде дуже зрілим, покладіть буряк, коли блюдо майже готове для приготування

Це корисно для запобігання окислення та максимізації харчової цінності буряків. Крім того, вибирайте свіжі біти, або мариновані буряки, щоб отримати максимальну користь для харчування.

Але, також зверніть увагу на наступні пункти перед тим, як споживати буряк

Хоча існує багато переваг для біт, є ряд речей, які слід враховувати при споживанні буряків. Хоча рідко, у деяких людей може бути алергія на буряк. Якщо ви відчуваєте симптоми харчової алергії, такі як свербіж, свербіж або набряк, негайно припиніть використовувати шматочки і поговоріть зі своїм лікарем.

Крім того, пам'ятайте, що буряк є однією з овочів, які містять високий цукор. Вживання однієї чашки буряка може негативно вплинути на підвищення рівня цукру в крові. Тому, не рідко через високий вміст цукру, буряк зазвичай використовують у виробництві рафінованого цукру, званого «цукровим буряком» або «паром бурякового соку».

Цей тип цукру проходить досить високий хімічний процес і може навіть пошкодити або усунути поживний вміст буряку. Тому важливо звернути увагу на біти, які обробляються і споживаються. Цукровий буряк, виготовлений з екстракту буряка, також небезпечний, як і інші види рафінованого цукру, такі як білий цукровий очерет або кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози.

Тоді як щодо біт, вироблених в банках? Консервована буряк може бути хорошим варіантом, якщо свіжа буряк недоступна, але важливо пам'ятати, що ці біти містять лише кілька мікроелементів, включаючи фолат і калій. Вони також можуть мати більш високий вміст натрію. Підказка полягає в тому, щоб очистити консервовану буряк водою перед його вживанням. Це має на меті усунути надлишок солі в консервованих фруктах.