Список продуктів, які повинні бути обмежені пацієнтами з болем у нирках

Зміст:

Медичне відео: Dr. Jokubas Ziburkus
Обмежте продукти, що містять фосфор
Обмежте продукти, що містять калій
Обмежте продукти, що містять сіль або натрій
Обмежте споживання рідини

Медичне відео: Dr. Jokubas Ziburkus

Для тих з вас, хто страждає захворюванням нирок, ви повинні змінити свій раціон так, щоб він не обтяжував нирки. Зміни в цій дієті, такі як обмеження споживання рідини, обмеження споживання харчових продуктів, що містять сіль, калій, фосфор та інші електроліти.

Обмеження на деякі види їжі у хворих на захворювання нирок спрямовані на підтримку балансу електролітів, мінералів і рідин в організмі. Якщо це не обмежено, це може погіршити захворювання. Наприклад, надмірний прийом рідини у хворих з захворюваннями нирок може викликати велику кількість рідини в серці, легенях і ногах.

Обмежте продукти, що містять фосфор

Люди з захворюваннями нирок повинні обмежити споживання їжі, що містить фосфор. Нирки працюють, щоб допомогти організму регулювати рівень фосфору в крові, вивільняючи надмірні рівні фосфору. У хворих на захворювання нирок нирки не працюють належним чином, так що надлишок фосфору в крові і робить високий рівень фосфору в крові. Отже, вживаючи в їжу продукти з низьким вмістом фосфору, пацієнти з захворюваннями нирок допомагають полегшити роботу нирок і підтримують рівень фосфору в крові. Високий рівень фосфору в організмі може підвищити ризик захворювання кісток і серцевих захворювань.

Таке обмеження споживання фосфору залежить від індивідуальної хвороби нирок, залежно від функції їх нирок. Як правило, обмеження споживання фосфору становить від 800-1000 мг на добу у дорослих. Краще проконсультуватися з лікарем або дієтологом, щоб визначити межі споживання фосфору.

Для пацієнтів з захворюваннями нирок, їжа, яку необхідно обмежити, включає фаст-фуд, оброблені продукти харчування, а також упаковані продукти харчування або напої, що містять у ньому фосфор. Ви можете перевірити етикетку на упаковці перед покупкою. Якщо є інгредієнти, які використовують слова "phos" (англійською) або "fos", наприклад фосфат кальцію (фосфат кальцію) і динатрію фосфат (фосфат натрію), ви не повинні споживати його для людей з захворюваннями нирок, оскільки "фос / фос" означає, що в їжі є фосфор.

Деякі інші продукти, що містять високий фосфор:

Молоко і молочні продукти, такі як молоко, йогурт, сир, морозиво, пудинг з молоком
Соєве молоко
Пшениця, як хліб з цільної пшениці, крекери зернові, макарони
Печиво, млинці, вафлі, кекси
Оброблене м'ясо, наприклад ковбаса, м'ясо пирожок
Горіхи
Шоколад, включаючи шоколадні напої
Безалкогольні напої або ароматизатори

Обмежте продукти, що містять калій

Натрій і калій повинні перебувати в збалансованому рівні в організмі. У нирках, які не в змозі оптимально працювати, рівень калію в крові може бути високим і може впливати на частоту серцевих скорочень. Тому людям з захворюваннями нирок рекомендується обмежити прийом їжі, що містить калій.

Калій можна знайти у фруктах, овочах, горіхах, молоці та його продуктах.

До деяких продуктів, що містять високий вміст калію, належать:

Авокадо
Банан
Помаранчевий
Завита
Ківі
Картопля
Шпинат
Гарбуз
Ubi
Помідори

Під час вживання фруктів, ви повинні вибрати виноград, груші, яблука, фрукти ягоди, ананас і кавун. І обмежити або уникнути цитрусових, ківі, бананів, дині і авокадо.

Під час вживання овочів вибирайте брокколі, капусту, цвітну капусту, моркву, селеру, огірок, баклажани, салат, цибулю, перець і гарбуз. І ви повинні обмежити або уникнути вживання спаржі, картоплі, солодкого картоплі, помідорів, гарбузів і шпинату.

Обмежте продукти, що містять сіль або натрій

Зменшення харчових продуктів, що містять сіль або натрій, допомагає контролювати високий тиск. Також допомагає швидко не пити і запобігати надмірній кількості рідини в організмі. Тому пацієнтам із захворюваннями нирок краще обмежити прийом їжі, що містить сіль або натрій.

Якщо ви купуєте упаковані продукти, не забувайте завжди перевіряти етикетку. Перевірте вміст солі або натрію, виберіть продукти з вмістом солі або натрію менше 100 мг на порцію. Тим не менш, ви повинні їсти свіжу їжу в порівнянні з упакованими продуктами. Також обмежуйте використання солі в їжі і уникайте замінників солей, оскільки вони зазвичай містять калій.

Обмежте споживання рідини

Краще проконсультуватися зі своїм лікарем або дієтологом, скільки води потрібно пити в день. Рідини потреб хворих з захворюваннями нирок змінюються в залежності від стану нирок. Крім води, що використовується для пиття, також розраховуйте воду в їжі, наприклад, овочі, шпинат і так далі. Уникайте продуктів, які містять сіль, і зменшуйте активності на свіжому повітрі, якщо погода гаряча, щоб ви не відчували спрагу швидко.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ