Переваги підсолоджувачів з листя стевії порівняно з цукром

Зміст:

Багато людей, які зрозуміли, що надмірне споживання цукру буде мати негативний вплив на їх здоров'я. Тому більшість з них змінили положення цукру за допомогою штучних підсолоджувачів.

Але чи знаєте ви, що є натуральні підсолоджувачі, але вони не загрожують здоров'ю, як цукор? Так, природний замінник цукру - це стевія. Він сказав, що стевія краще, ніж цукор, чи не так? Тоді які переваги стевії від звичайного цукру?

Що таке стевія? Які переваги перед цукром?

Stevia є популярною назвою для інгредієнтів, отриманих з рослинStevia rebaudiana. Листя рослиниStevia rebaudiana це фактично було використано багатьма людьми в Парагваї та Бразилії з минулого. Однак використання стевії як підсолоджувача стало широко відомим після "відкритого" і введеного ботаніком Антоніо Бертоні в 1887 році.

Листя стевії містять сполуки, які мають дуже солодкий смакстевіозидіребаудиозид. Його солодкість дуже висока, навіть досягаючи 200-300 разів більше цукру. Однак ці підсолоджувачі містять нульові калорії і трохи вуглеводів.

Використання цукру стевії в якості підсолоджувача широко використовується в різних країнах, включаючи Японію, Корею, Китай, Південно-Східну Азію та Південну Америку. Використання цукру стевії також варіюється в різних продуктах, починаючи від напоїв, солодощів, маринованих овочів, продуктів з морепродуктів.

Стевія не є штучним підсолоджувачем аспартам або сахарин. Тому що він походить від натуральних інгредієнтів, цей підсолоджувач вважається більш здоровим вибором для заміни цукру.

листя стевії

1. Правильний підсолоджувач для діабету

Звичайно, цукор і солодкі продукти є найбільшими ворогами для діабетиків. Однак цього разу ви страждаєте діабет як ви відчуваєте всю солодкість від підсолоджувача стевії. Так, цей підсолоджувач вважається безпечнішим для діабетиків, тому що він не підвищує рівень цукру в крові.

Екстракт рослини стевії також вважається корисним для регулювання рівня цукру в крові. Насправді, в Південній Америці цей рослинний екстракт давно використовується для діабетиків. Є результати досліджень, які показують, що введення екстракту листя стевії може допомогти пригнічувати рівень цукру в крові після їжі у хворих на цукровий діабет і при тестуванні толерантності до глюкози у здорових людей.

2. Не зробіть свою вагу вгору

Надмірна вага насправді викликана тим, що ви їсте продукти з високим вмістом калорій, наприклад, цукор, який містить достатньо калорій. Отже, не дивуйтеся, якщо вам подобаються солодкі страви або напої, тоді вага ваги зростає.

Між тим, підсолоджувач з листя має нульові калорії, тому це безпечно для тих з вас, хто зберігає вагу, але хочете їсти солодкі страви або напої. Таким чином, коли ви споживаєте ці підсолоджувачі, організм не може розбити їх на вуглеводи, які можуть бути поглинені тілом. Отже, від цих підсолоджувачів, в тому числі вуглеводів, немає тіла, що поглинається організмом, і, звичайно, не впливає на рівень цукру в крові і його вагу.

3. Добре для артеріального тиску

Це не тільки може бути альтернативою контролю цукру в крові, але і цей тип натурального підсолоджувача також добре підходить для артеріального тиску. Було багато досліджень, які доводять, що природні підсолоджувачі можуть знизити ризик високого кров'яного тиску.

Про це йдеться в дослідженні, опублікованому в журналі Клінічна терапія, який проводився протягом 2 років. Це дослідження показують переваги сполукстевіозид який витягується з рослин стевії. Відомо, що споживаннястевіозид може допомогти знизити артеріальний тиск у людей з гіпертензією.

Однак, для вивчення переваг цього екстракту рослини стевії все ще необхідне подальше тестування з точки зору регулювання рівня цукру в крові і артеріального тиску.

4. Безпечний для дітей

Випадок ожиріння більшість дітей спричинені неконтрольованою їжею. Діти в середньому люблять солодкі страви, і це один з факторів, чому їх вага продовжує збільшуватися. Якщо залишити неперевірені, то у дітей з підвищеним ризиком існує більше шансів на розвиток хронічних захворювань у дорослому віці.

Щоб запобігти цьому, природні підсолоджувачі, такі як діти стевії, необхідні як замінник цукру. Крім того, світові установи охорони здоров'я, такі як Всесвітня організація охорони здоров'я, Управління харчових продуктів і медикаментів (FDA) та Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (ООН), визнали, що цей тип підсолоджувача безпечний для вживання всіма групами, включаючи дітей, вагітних жінок і годуючих матерів.

Чи є цукор стевії безпечним для споживання?

Різні дослідження, що вивчають безпеку сполукстевіозиді ребаудиозидна стевії цукор не виявляє негативних наслідків від споживання цих сполук. Фактично, є дослідження, яке показує, що споживання сполукстевіозид до 1500 мг / добу безпечно і не викликає побічних ефектів.

Тим не менш, все одно розумно регулювати прийом їжі. Уникайте продуктів з високим вмістом цукру і замінюйте їх на цукор стевії, але додайте їх достатньо, тому що навіть найменша порція солодкого смаку.

Переваги підсолоджувачів з листя стевії порівняно з цукром
Rated 4/5 based on 2211 reviews
💖 show ads