Зміст:
- Медичне відео: James Gilliland 3-26-17 - The Liberation of Planet Earth
- Їжа, яку слід уникати, якщо у вас є переддіабет
- Їжа, яку слід споживати людям з преддіабетом
Медичне відео: James Gilliland 3-26-17 - The Liberation of Planet Earth
Діабет або діабет можуть бути знайомі багатьом людям. Проте, що стосується преддіабету? Що таке переддіабет? Мабуть, цей термін не дуже знайомий нашому суспільству, так?
Предиабет є умовою підвищення нормального рівня цукру в крові більше, ніж зазвичай, але його не можна класифікувати як діабет, оскільки рівні не зустрічаються. У нормальних людей рівень цукру в крові натще, як правило, нижче 100 мг / дл. У той час як для людей з діабетом рівень цукру в крові натщесерце вище 126 мг / дл. Діапазон їх, а саме 100 - 125 мг / дл, класифікується як переддіабет.
Отже, стан абсолютного переддіабету призведе нас до наступного рівня, діабету? Звичайно, ні. Неконтрольований предіабет зазвичай призводить до цукрового діабету другого типу. Однак, якщо ви дисципліновані у прийнятті фізичних вправ і прийнятті здорового способу життя, ви можете запобігти діабету від діабету, крім того, ви можете мати нормальний рівень цукру.
Дієтичні програми і фізичні вправи є основними ключами в боротьбі з діабетом. Не тільки зменшити споживання вуглеводів, ви також повинні знати, які продукти є хорошими, і яких слід уникати, якщо у вас є переддіабет. Таким чином ви зможете створити здорове меню зі збалансованим харчуванням.
Їжа, яку слід уникати, якщо у вас є переддіабет
Складні вуглеводи
Вміст волокна в їжі, яку ви споживаєте під час дієти, відіграє важливу роль у зниженні ваги (якщо ви страждаєте ожирінням) і контролюєте рівень цукру в крові, тому ця їжа хороша для тих, хто є переддіабетом. Продукти, що входять до групи складних вуглеводів, - це продукти, що містять крохмаль (борошно) і цукор. На жаль, цей вуглевод - це тип з низьким вмістом клітковини. В результаті споживання продуктів, що містять складні вуглеводи, зможе швидко підвищити рівень цукру в крові.
Складні вуглеводи можна знайти в свіжому хлібі, білому рисі, картопляних чіпсах і печивах. Ви повинні обмежити споживання цих продуктів, щоб допомогти контролювати рівень цукру в крові. Якщо ви додасте невелику частину цього вуглеводу до вашого плану харчування, збалансуйте його випадково, оскільки ця фізична активність допоможе інсуліну знизити рівень цукру.
Молочні продукти та тварини з високим вмістом жирів
Насичені жири підвищують рівень поганого холестерину в організмі, що може призвести до блокування кровоносних судин. Продукти, які містять насичені жири, зазвичай можна знайти в продуктах тваринного походження або в молочних продуктах. Для молочних продуктів слід вибрати молоко з низьким вмістом жиру, уникати вибору молока з етикетками для упаковкиповний крем- Тому що в ній багато жиру. Перероблені молочні продукти, такі як високожирні сири, морозиво і масло, також містять високий рівень насичених жирів. Також уникайте вживання жирного червоного м'яса.
Продукти з насиченими жирними кислотами
Насичені жирні кислоти з'являються при додаванні водню до рослинної олії з утворенням жиру. Ця насичена жирна кислота зазвичай посилює смак і робить їжу більш міцною. З іншого боку, цей тип їжі може збільшити ризик серцевих захворювань і цукрового діабету другого типу.
Продукти, що містять насичені жирні кислоти, можна знайти в смажених продуктах (особливо з великою кількістю олії), таких як смажені продукти, смажена картопля в ресторанах швидкого харчування і пончики. Насичені жирні кислоти також містяться в піци, печиво та інші закуски. Американська асоціація серця рекомендує не споживати більше 1 відсотка насичених жирних кислот від загальної кількості калорій у вашому раціоні. Тобто, якщо ви переходите на 2-х калорійну дієту, кількість дозволених насичених жирних кислот не може перевищувати 2 грам.
Їжа, яку слід споживати людям з преддіабетом
Вся пшениця
Вся пшениця є однією їжею з високим вмістом клітковини. Ці продукти можуть зробити вас довше, тому бажання з'їсти закуски зменшиться. Ви можете вживати продукти, такі як крупи, з цільної пшеницею, коричневим рисом, вівсянкою, квіноа і попкорном.
Фрукти
Іноді солодкі страви можуть бути привабливими для пацієнтів із діабетом. Хоча вміст цукру, який зазвичай присутній в солодких продуктах, варто спостерігати. Щоб продовжувати виконувати свої бажання, ви будете їсти солодкі страви, можна їсти фрукти. Вміст вітаміну А, вітаміну С, фолієвої кислоти і калію може задовольнити ваші харчові потреби. У порівнянні з випиванням однієї склянки соку, краще, якщо ви споживаєте один цілий фрукт через більш високий вміст клітковини. Фрукти, які корисні для переддіабету, включають яблука, апельсини, банани, груші, виноград, чорнослив, дині, сушені фрукти або соки без додавання цукру.
Овочі
Овочі є гарним вибором, тому що вони мають низький вміст калорій, з високим вмістом вітамінів, мінералів і клітковини. Споживання овочів також мінімізує ризик серцевих захворювань. Рекомендовані овочі включають брокколі, капусту, моркву, боби, шпинат, цвітну капусту, капусту, помідори і перець.
М'ясо та квасоля
Вам рекомендується вживати м'ясо, тому що це джерело калорій у раціоні, яку ви живете. Однак вибирайте тільки шматочки м'яса, які не містять багато жиру. М'ясо, яке можна вибрати, може бути м'ясо / жирним або рибним. Ви також можете з'їсти горіхи, щоб зменшити споживання калорій і жирів. Більшість дорослих потребують від 5 до 6,5 унцій м'яса і горіхів на день.
Молоко
Виберіть маложирні або нежирні молочні продукти, щоб зменшити кількість калорій, які ви їсте. Молочні продукти, рекомендовані для переддіабету, включають знежирене молоко, молоко з низьким вмістом жиру, низький або нежирний йогурт, а також сир з низьким вмістом жиру.
Олія
Рослинна олія має менше жиру, ніж масло (масло, який виготовлений з тваринного жиру). Більшість дорослих потребують від 5 до 7 чайних ложок олії. Тип олії, який можна споживати тим, хто їде на дієту для преддіабету, це оливкова олія та рослинна олія. Деякі горіхи, насіння і авокадо також містять високий рівень хорошого жиру. Споживання всіх трьох у потрібній кількості є гарним вибором для людей з преддіабетом.
